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三重菜菜子

發表篇數:411篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2777-3236
place台北市大安區光復南路280巷26號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
111  
 
拜訪日期:2015-07-18 (五)
 
今天來到國父進念館站的熱烈一番亭,
 
會選擇這家其實是外觀的日式小木屋建築吸引了我們
 
因為想吃日式拉麵看到裏頭也有不少客人﹐很快就決定是他了!
 
店裏頭的空間很大也有脫鞋區可圍坐於日式地板很有氣氛!
 
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⇒ 一番亭的料理很多元,除了拉麵也有夏季限定的涼麵
 
以及道地的天津飯和日式炸物最特別的是他們還有冰淇淋機
 
今天我選擇了這款鹽味奶油拉麵
 
以前吃過的口味不凡是豚骨、醬油、味噌、白湯等
 
第一次見到湯底和奶油做搭配的拉麵~

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上餐吃前先送上一壺清涼的麥茶
 
這個麥茶很像我在韓國小吃店裡喝的那種無糖麥味很香的茶
 
不會澀也不會回甘但是很透心涼餐點還沒來已經喝掉三分之二瓶啦! 
 
超好喝~~

鹽味奶油拉麵$170
 
鹽味奶油拉麵若沒有上頭那塊奶油不論湯底或玉米粒外觀很像味噌拉麵
 
裏頭的配料很簡單:玉米、叉燒肉、筍乾、豆芽菜和蔥花以及拇指大的一塊奶油
 
整體而言湯頭偏鹹雖然吃得到奶油的香味但湯和奶油的味道是分開的
 
由於奶油的油紙僅浮在表面因此吃到後頭也沒有奶油為了加上筍乾滷的也有鹹味
 
所以整碗拉麵口味較重鹹一直配麥茶喝
 
麵條的部分偏細且較白但口感蠻Q彈的。
 
個人是覺得整碗拉麵雖然很有特色可是卻沒有很驚豔frown
 
下次再試試看他們的另一款主打:蒜味豚骨拉麵
 
本店不加10%的服務費喔!
 
✂┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅
延伸閱讀
 
 
 
[台北大安] 平價日式餐館 ♥ 『熱烈一番亭 』 ♥  鹽味奶油日式拉麵 , , ,



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