↑某天我們要去鶯歌買茶具之前,繞到了這間很讓人懷念的榕樹下小吃店。
為什麼會懷念它?
因為在這邊有我跟外公的回憶在。
外公離開已經超過了10年了,雖然已經不哀傷,但想念依然在。
我常常覺得我愛吃跟愛玩的基因一定是遺傳自外公。
我的童年記憶中有很大一部份都是外公帶著我跟外婆或是家人們一起出去玩,一起吃好吃的料理。
那種感覺是幸福、溫暖的。
(打這段字的時候我居然眼眶泛淚了我...)
我想這也就是我為什麼那麼愛趴趴走跟那麼愛吃美食的原因吧。
這間榕樹下小吃店,印象中小時候它真的是在榕樹下附近擺攤。
現在則是搬到了榕樹對面的一間店面裡了。
可以看的出來用餐的時段人潮很多唷!
開車來的話也不用擔心,因為它有附設停車場,不過車位有限就是了。
接下來就跟著JULIE一起來懷舊一下囉。
用餐日期:2015.3.20
攝影器材:i-Phone 6 plus
撰文日期:2015.7.19
↑來到小吃店點完麵之後,當然就是要點一堆小菜囉!
這邊的小菜很多樣化,捨棄了豆干海帶之類的菜色,我們點了紅糟肉、土雞肉、滷大腸。
上桌之後突然有種辦桌的氣勢。
↑紅糟肉,用的是三層肉,肥肉的部分呈現的是QQ的口感,非常的討喜。
↑然後不管哪一個小菜都百搭的甜辣醬真的是小吃店的靈魂~
↑印象中雞肉的肉質還不錯,稍微偏軟,然後油嫩油嫩的很好吃。
搭配甜辣醬也挺不錯的唷!
↑滷大腸處理的還挺乾淨的,滷的雖然不算入味,但甜辣醬沾上去就對味了!
↑乾麵用的麵條就是一般的油麵,然後居然也是用甜辣醬調味!
甜辣醬真的是這間小吃店的靈魂無誤!
不可否認的,油蔥搭配甜辣醬的組合還挺好吃的說。
我根本就中了甜辣醬的毒了..
↑唯一沒有出現甜辣醬的湯麵~
湯頭據說還不錯,有自然的鮮甜味。但我沒喝,所以也不確定口味如何。
我覺得每個人的心裡都會有那間雖然口味普普通通,但卻充滿回憶的餐廳。
榕樹下小吃店對我來說就是這樣的一間餐廳。
姊吃的不是美食,而是回憶,哈XD
不過就根本來說,榕樹下小吃的小菜水準還是很不錯的。
畢竟都開了50年以上,也算是老店來著了。
能讓許多客人大老遠跑到三峽去吃也算是很厲害的小吃店囉。
很開心可以跟大家分享我的回憶。
想要懷舊復古一下的朋友可以考慮榕樹下小吃店唷。
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店家資訊:
榕樹下小吃店
http://tour.tpc.gov.tw/page.aspx?wtp=1&wnd=138&id=126b66bab9f0000042c0
地 址:新北市三峽區民族街72號
地圖座標:121.36951°E 24.9302°N
聯絡電話:02-26736790
開放時間:07:30-14:00賣完即休息(每周一公休)(中秋/沒休其他國定假日均休/過年休假長請電洽)
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