京味兒 炭烤羊腿
地址: 台中市北區美德街241號
電話: 0963-612 293 . 0912-613 179
營業時間: 17:00~22:00
店家fb: 請按我
就在小瀋陽酸菜白肉鍋的斜對面
可以豪邁大口吃肉.大口喝...烏梅汁的地方XD
丫頭一吃讚不絕口.回家馬上跟我講太好吃了
然後我就馬上拿起電話訂烤羔羊腿了.哈哈~
孜然辣椒.花椒鹽
要吃肉的時候.可以沾點孜然辣椒
覺得不夠鹹.可以沾點花椒鹽
桂花烏梅湯
幾乎每一桌都有點.老闆自己熬煮的
吃完肉.再喝一杯.透心涼阿~
烤羔羊腿
就這麼一支豪邁的放在桌子中間開始烤
你邊切邊吃.每一口都很嫩很香
料理很費工.我們當晚找了一下停車位.過了預約時間10分鐘
老闆就趕緊打電話來詢問.因為...他希望客人吃到的都是肉質很剛好的時候
客人一來.就可以精準的上桌.客人馬上就可以開始動手切來吃
我很推薦先預訂羔羊腿.真的很不賴~
老闆說.外圈切下來就可以吃
如果覺得還不夠.可以放在底下的烤網上烤一下
冬天來吃應該會不錯.因為會比較溫暖
我吃到後來有點熱.哈哈
不過如果你沒點烤羊腿.就沒差了
翁先生說.吃羔羊腿讓他有種在蒙古
大口吃肉.草原上騎馬奔跑的錯覺~
讓我想到豬扒飽和蟹老闆去新疆拍的相片.哈哈~
手撕茄子
喜歡吃茄子的.建議點來吃看看
翁先生不愛.所以幾乎這盤都是我吃的
口感很滑順.跟刀切的做法口感很不一樣
像有點在吃茄子麵的感覺
熗拌土豆絲
其實不會很辣
還滿爽脆的
烤饅頭片
採用羊油來烤饅頭
這是一道家常料理
但是烤的外皮酥脆.還有店家特製的甜辣醬.實在滿香的
滿推薦點來吃看看的
麻辣羊肚絲
這個會辣喔.但是好過癮
比牛肚絲還要細.口感還要嫩一點
老北京炸醬麵
老闆選用手擀麵.吃起來滿紮實彈牙的
上面有黃瓜.香芹.紫洋蔥.濃濃的炸醬
好吃.但是我們吃好飽.哈哈~
吃到這裡.老闆娘將切乾淨羔羊腿骨頭收走
翁先生以為菜都上完了.看他吃到快翻白眼
結果老闆娘接著說:那我等下幫你們上串烤的部分
翁先生馬上睜大眼睛難以置信的看著我 (我懂..我也以為點這樣差不多XD)
烤雞胗.羊肉串
雞胗最後還有刷上甜辣醬.算是比較特別的口味
烤羊腰
我個人比較愛羊肉串和雞胗的口感XD
最後老闆會將羔羊腿剁一剁再烤過
裡面有骨髓可以吃
可惜驢打滾吃不下了.沒辦法甜點完美ending.呵呵~
就在小瀋陽的對面
兩家我都很喜歡
京味兒是一處很適合一群朋友聚餐的地方
純粹個人食記.不代表大眾喜好喔~
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