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店家資訊『櫻鍋』
地址: 404北屯區北屯路14-6號
電話:(04) 2230-9859
這天為了克制噗媽對火鍋強烈的慾望,只好擴張北屯區的飲食版圖(應該差不多到北屯區的國界了...),不然我們每次經過昌平路的『饗焱食上』,噗媽就開始在找停車位,實在是病的不輕,透過谷歌大神的幫忙(關鍵字:火鍋、涮涮鍋、鍋…)『櫻鍋』這間神秘老店,就被朕獲選臨幸了。
▼『櫻鍋』,噗爸看到照片才知道附設停車場這回事...
這間位於『親親戲院』旁的『櫻鍋』火鍋店,其實非常不顯眼,而且外表舊舊髒髒的,但是靠近猛一看,就會看到店員被客人包圍的景象(『櫻鍋』一樓都是吧檯),生意非常好,也因為是『親親戲院』旁邊的關係,車位實在是很難停,戲院週邊其實都有停車場,但是收費都蠻貴的(50/hr up),我們最後已經繞道有點半放棄了(已經想跟紅線姐姐親密了),才終於找到那道光車位。
▼『櫻鍋』外觀
▼『櫻鍋』一樓
進入『櫻鍋』也約七點多了(平日),想說是顛峰用餐時間,應該會一位男球難求,結果還好耶,約還有一半的空位,趕緊入坐點餐,依照噗家的習慣,噗媽豬(噓...)、噗爸牛初次先點最基本的迷你鍋,店員會問你需不需要將肉炒過,然後會將醬料放置前面供客人調配,飲料紅茶則是店員桌邊服務(噗爸找飲料找到樓上廁所去了)。
▼菜單
▼店員會先將肉炒過
『櫻鍋』的菜盤及主餐的量都算中等份量(噗爸拿肚圍當尺,所以比較寬),副餐只有寬粉(寬版冬粉)已經附在菜盤內,噗爸跟噗媽堅持著火鍋配飯的習慣而多點了一碗飯(其實是噗爸怕吃不飽),噗爸點的主餐牛肉涮過後牛腥味不重,搭配店家的沙茶吃起來剛剛好,噗媽的主餐豬肉則是超適合石鍋拌炒後的味道(噗爸的認為,豬 > 牛)。
▼菜盤
▼餐點
▼很歡的阿噗怕影響到別人,只好出動手機李維拉救援
快吃完時,看到對桌狼煙四起、大火燎原的氣勢,馬上就被吸引住,原以為是甚麼隱藏版菜單(客人桌上還踩了一罐米酒),看一下菜單後虎軀一震(是熊軀還是豬軀吧),原來是燒酒系列啊!下次一定要試試。(不知道吃完開車會不會酒測超標...)
▼燒酒雞或蝦鍋
整體評價噗爸與噗媽都蠻愛的,鍋料搭配沾醬很下飯,湯頭也很到味(噗媽應該有喝三鍋了吧~),整鍋吃下來也有飽度,小缺點可能就是『櫻鍋』也是地方上的老店了,設備跟空間都算稍嫌老舊,不過價格很實惠,應該是主打老顧客的老味道,推薦給北屯區的石頭火鍋控們。
【整體評分】
蛋白質+澱粉才是王道的噗爸 ★★★★
邁向第四鍋湯的噗媽 ★★★★
歡到只好給他看Maisy的阿噗 ★