2015.08.03
グルメ 杵屋
一下飛機從關西機場出來立刻轉往另一航廈走上三樓
餐廳林立拐個彎導遊帶我們走進一家店
剛走進裡頭清一色都是日本人不過除了我們也有其他旅行團來吃
杵屋在日本各地有相當多的分店
今天吃炸物定食一份¥970+8%=¥1048(約臺幣270元)
[天ぷら定食套餐]¥917(稅抜)
定食附上一個長條狀的黑色湯匙
其實蠻難使用的盛飯喝湯都不是很方便不過這好像也是日本的特色
烏龍麵以濃郁的柴魚湯為湯底
烏龍麵上簡單以紫菜和魚板點綴綠紅相間
烏龍麵看似平凡卻意外的Q彈和台灣的口感大相逕庭
口感和上次多爸從日本買回來的烏龍麵Q度非常相似
[炸物]
炸物以蝦子+茄子+葉子+竹輪組成
炸物裹上厚厚一層的麵衣可惜炸物涼掉了吃起來普通
[油飯]
這碗飯相當軟略帶點濕潤感
一開始誤以為是炒飯類的沒想到居然是日本的油飯
油飯吃起來一點都不油膩搭配香菇+紅蘿蔔+豆皮+白蘿蔔
日本定食飯與麵的組合大概在台灣很少見
吃飯配麵這種習慣倒也是非常新奇
謝謝觀賞~
-------------------------------------同場佳映-東大寺-----------------------------------------
吃完午餐的第一站來到奈良國寶級古蹟_東大寺
在日本鹿是神聖的動物為佛化身
寺廟前會販售一個¥150的餅乾餵食小鹿
此文同步發表於:在日本的第一餐~杵屋実演手打うどん~同場加映東大寺~