【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

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【店家資訊】

好氏研究室

店址:台北市大安區溫州街48巷22號1樓

電話:02 23620723

營業時間:12:00 到 21:00(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/gooooodstore

備註:有插座、不限時、無服務費、低消為一杯飲料

 

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這間已經放在口袋名單好久了,終於挑了天平日下午前來踩點。

 

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外觀是我喜歡的,充滿綠意,自然簡單。

 

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一推開門看到的景象,採光良好,店內光線相當明亮充足,會讓人心情很好啊!

喜歡那張大沙發,好適合聚會聊天喔。

 

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MENU本,每人低消為一杯飲料。

 

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因為已經吃過午餐,所以就只有點個甜點來嘗嘗囉,

不然我還蠻想吃看看白粥或燉飯的XD

 

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覺得這間咖啡店真的好特別,把實驗室搬到眼前,因為這些綠意的妝點,沒有這麼的冰冷,

裝飾品多但不雜亂,看起來乾淨明亮,環境讓人很喜歡。

 

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好氏品牌研究室不只是餐飲,更有商品與展覽,很有設計感。

 

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座位其實還蠻多的,下午兩三點之後人會比較多,但是氣氛還不錯,不會太吵雜。

 

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【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥白乳香奶茶 180元

 

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一開始就已經打定主意要點杯奶茶來玩玩,

因為奶茶可以自己調整比例,真的像在做實驗一樣,相當有趣。

 

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一次給四個杯子,可以將紅茶、牛奶、糖倒入最左邊的長型杯子。

用燒杯裝的飲料真是太特別了【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

 

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就自己來做奶茶實驗吧XD

 

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自己的奶茶比例自己調【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

 

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根本好像巫婆在調什麼精力湯一樣XD

其實紅茶我單喝也可以,不會澀澀的,加入糖和牛奶也OK,

喜歡牛奶比例多一些,喝起來會更有乳香味囉。

 

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【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥冰杯甜點 160元

 

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這是夏日限定的燒杯甜點,上面是香草冰淇淋,

配上特濃甘納許,底下是巧克力蛋糕體和碎核桃酥。

 

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店家說,冰杯甜點要現做,但也做太久了吧,

起碼等有超過半小時,但不就是冰淇淋、布朗尼蛋糕和餅乾嗎?

而且餅乾還是我最討厭的桃酥....吃起來偏甜。

 

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但是,這個冰杯甜點的味道很不OK,非常不OK

冰淇淋的味道好嚇人,真的有實驗室的味道。

裡面的巧克力蛋糕體是還不錯吃,但只建議單吃就是了。

 

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有點鹹鹹的,實在吃不慣這味道,冰淇淋本身應該是香草口味,

但上面不知道淋上什麼,鹹鹹的、奶奶的,感覺還有點酒味,

一顆一顆的顆粒味道也很奇怪,整個~~~被嚇到了!!(驚)

然後,我其實還蠻不愛核桃酥的,我承認我沒仔細看它的內容物啊XDDD

 

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又解決一間口袋名單了,希望台北的咖啡店開店速度不要這麼快啊。

 

【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

 

推薦指數:80

 

我很喜歡好氏研究室的環境,

是間很有特色的咖啡廳,空間感不錯,採光也很棒。

附近的喜鵲咖啡比較多人,但好氏的環境更迷人,

可惜甜點、茶飲都蠻弱的,或許點粥來吃會更好吧。

 

不過,能在實驗室裡喝咖啡倒也是一種特別的體驗,

自己用燒杯調配飲品其實還蠻有趣的XD 

【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

 

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【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉【台北】公館 好氏研究室 在實驗室裡喝咖啡做實驗‧冰杯甜點♥

 

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服務品質
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