今天要介紹的回田香牛肉麵
亮點真的很多~ 大家請看首圖!
牛肉未免也太大塊了吧
店家堅持不加味精~做良心事業~ 湯頭味道可能沒外面強烈
但是非常健康 而且吃完不會口渴
再來是黃金涼麵的醬汁不加一滴芝麻醬
反而是用蔬果下去打得黃金醬汁
吃來格外清爽不膩
老闆娘還是位美女喔!!!
大家來到台中可以試試看!!!
先來看看回田香的MENU吧~
價格很平民~ 除了牛肉麵價格破百之外
其餘都是幾十元就能嘗到
開放式的透明廚房非常整潔
讓客人吃的也安心
首先我要介紹的是沒有在菜單上
但是超受老饕歡迎的半筋肉麵
麵條選用的是細麵~
如果帶家中長輩來用餐
也不用擔心會咬不動喔
這一碗牛筋肉麵的重點絕對是那塊垂涎欲滴的牛肉
因為它真的很大～
而且蠻入口即化的～
連玩樂主播的老爹沒牙齒了都能輕易地吃下去
（但是你要提前告知店家是給老年人吃的 要煮軟一點喔）
有圖有真相！！！
是不是比50元硬幣要大出許多呢？
我看起碼有三倍喔
除了牛筋肉麵之外
下圖這碗半筋半肉麵也賣得不錯喔
這裡的牛腱肉和牛筋是完全分離的
有不一樣的口感喔
喜歡吃乾拌麵的你
可以試試這碗牛肉乾拌麵
因為比較養生的關係
玩樂主播覺得這裡的麵點口味偏淡
很適合小朋友或是老人家來吃
如果你喜歡眾口味
可以提醒店家
店家會給你特調的辣椒醬
包你一吃上癮~
接下來要介紹的也是鎮店之寶
這用蔬果打出來的黃金醬汁
和涼麵真的是絕配喔!!!
個人覺得好吃的還有這碗肉燥乾麵
我覺得肉燥的香氣十足
搭配豆芽菜和香蔥
真的是很涮嘴喔
如果你愛吃飯大於吃麵
沒關係 點肉燥飯就對啦
現在還搭配可樂和小菜~
這樣一整組套餐才賣65元
炎炎夏日中午來這裡吹冷氣
吃肉燥飯套餐真的很划算
如果你是小菜控的話
玩樂主播要告訴你這裡的小菜也很健康
不會吃到不該吃的味精
和過多的人工調味料啦
但如果你本身就是重口味的人
可能真的要自備醬油膏了
不過玩樂主播比較喜歡吃到食材的原味
如果醬油膏加太多
都是死鹹死鹹的味道
就失去了原來的意義了
回田香牛肉麵吸引我的地方
是老闆娘夫妻非常注重小細節
比方說炸肉排的油
一定要每天換新的
你看看肉排下鍋酥炸前的油真的是金黃色的
玩樂主播隨便抽查
要求去廚房一拍就是這個樣子
老闆的另一拿手絕活是紅麴爌肉飯
滿滿的配料 安心的食材
絕對比你在外面吃便當來得安心美味
老闆娘求學時期曾經是校花喔!
雖然現在已經育兒生子
但是美麗度不減~
是位美人胚子老闆娘喔~
店內一樓有廚房的關係
座位數不是很多
但是二樓就有很寬敞的用餐空間
租下來辦活動聚餐也很OK
最後附上店家資訊:
回田香
地址: 台中市北區健行路440號
電話: 04-22358138 0970998895
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