食記◎--【小巨蛋 南京復興】1949創料理.粵菜X特色的合菜

   

以粵菜結合各地美食的創意餐廳，融結在一起的古色古香餐廳

 

 

 

 

 

 

 

 

 覺得最近好像一直都在吃吃吃吃....摸摸自己的肥肉有點在抖動耶

Q口Q  這樣正常嗎!!!!?
抱歉離題了咳咳....

這次跟琦妹來到小巨蛋附近覓食，因為她隔天要去看小巨蛋裡的演唱會
身為老姊的我就帶她先去勘察場地
也不知道為什麼堪呀看呀就跑去吃飯了，證明吃貨滿腦子真的只剩吃

這張照片是離開的時候拍的，那時是晚上快9點
看看人還滿多的，證明這家店很讚

ㄚ是有多讚?  我們就來看看吧~

 

以粵菜結合各地美食的創意餐廳
匯集各種流行文化，融合各地豐富美食

故取名1949創料理

 

搭捷運來也很方便，距離捷運小巨蛋站約300公尺,南京復興站約800公尺

芙x絕對領域

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簡餐/午茶/套餐/宴會,一次提供多種不同的選擇,配合不同的客群需求

裝潢頗有中國風味，店內採光明亮

 

 

 

 

 

用餐空間還滿寬敞的，如果1樓座位已滿，也有B1呢!

B1的座位一邊為四人桌跟大圓桌，適合聚會喔~

每桌都會提供免費的熱茶先暖胃

也可以小酌助興喔!櫃檯後方有很多酒類，可以詢問店員

未成年請勿飲酒。喝酒不開車～開車不喝酒

 

  

迫不急待要來翻翻有甚麼美味料理了!

一般單點菜單需再加１０％服務費

 

 

 

 

   

菜單菜色挺多的，一時之間我們倆也眼花撩亂
只好點自己能接受、會吃的料理

價格其實滿平民的，從肉、湯、菜、麵/飯、海鮮、甜點...等等來看
菜單真的頗豐富

如果多人來享用的話可以點多一點來嘗試
當然這邊也有提供合菜(4人~10人都有)

 

 

炎炎夏日還是點西瓜汁(50$/1杯)最消暑!

 

 

京都嫩子排 (240$/1盤)

外皮裹了層糖衣，再灑上芝麻

嫩子排吸附了滿滿主廚特調的獨特醬汁，是經典下酒菜也是許多人來店必點的料理之一！

 

外皮酥脆,裡頭肉質軟嫩好咬，單吃配飯都很美味
另外也有橙汁口味的~
小芙光這盤就吃掉了5塊，超好吃的拉!!

 

 

豬肉炒河粉  (240$/1盤)
QQ的河粉搭配不油膩的豬肉片，上面灑著白芝麻飄散香氣
豆芽菜也增添風味

一盤當作主食也能夠吃飽，不會像外面小吃店那種油膩的河粉
反倒偏向於表達豬肉香氣、又可以配其他菜色的基底

 

 

 

豬肉片超級大，還不少呢!
比起用白飯，這種河粉拿來配菜吃還更好!

另外也有海鮮跟牛肉口味喔~

 

 

  

臭豆腐丁香 (140$/1盤)

由一塊一塊金黃色的豆腐堆積成，豆腐本身很夠味，發酵的香氣非常濃

使用椒鹽與小魚乾加入蒜酥拌炒入味

很適合當下酒菜，如果在家可以邊看電視邊吃它，就會不知不覺的吃光哩~

 

 

 

 

鹹酥溪蝦 (280$/1盤)

溪蝦就是超小的蝦蝦，有點像小蝦米，殼可以吃
裡面加上了黑胡椒、蔥、辣椒等等，試圖要蓋過蝦子的腥味

不過真心覺得如果是喝酒的話一定可以成功

所以這道實實在在適合配酒吃~ 
未成年請勿飲酒。喝酒不開車～開車不喝酒

 

 

 

味噌岩烤松阪豬  (360$/1盤)

這可是在主廚推薦名單上呢!!!
帶著淡淡的味噌香氣，一點點甜、一點點鹹

多份量，而且香的讓人一片接著一片猛夾
這麼好吃，難怪是主廚推薦菜單上第一個

 

雞絲炸春捲  (80$/1份)

炸春捲外層輕脆不會油，裡頭的雞絲量不多

但是吃起來酥鹹又香

 

算是不錯的鹹食甜點 

 

 

   

 

一桌滿滿的好幾道菜，吃得我們兩人都快撐死
不過吃得很滿意，以後若是家庭聚餐，這間肯定在榜上名單!!!

1949創料理   FB

 

台北市松山區敦化北路155巷1號

電話:02-2514-9880

營業時間:週一至週日11:30~21:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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