Japoli casual Italian
地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1
營業時間：週一至週日 11:30～23:00
電話：(02)2731-6633
ＦＢ：https://www.facebook.com/japoli.kingsknow
官網：http://kingsknowwebsite.wix.com/kingsknow
其他：✔酌收10%服務費 ✔低消每人NT.200 ✔提供WIFI ✔提供包廂
這次口碑券初體驗Lumi來到了Japoli casual Italian Restaurant，Japoli是來自日本的知名義大利休閒餐廳，主要提供日式口味結合義大利的餐點，在東京擁有20家餐廳，而東區的分店也是台灣第一家分店，位在忠孝SOGO旁巷子，FRIDAYS隔壁， 距離忠孝復興捷運站四號出口也只要兩分鐘的路程。
復古義大利風的門面低調而典雅，門口也擺放了ＭＥＮＵ可供參考，主要提供開胃菜、沙拉、湯品、飲品、義大利麵２２０～３００元、燉飯２８０～３８０元、披薩２９０～３８０元，高貴不貴的平實價格，優質親切的服務，絕對不能錯過唷！詳細ＭＥＮＵ請按此。
現在店家也推出商業午餐的超值組合，只要點凱薩沙拉、義大利麵、燉飯、披薩再加９９元即可升級為商業午餐，享有本日湯品、本日甜點和飲料，而且平假日都有喔，是不是非常划算呢！
Lumi訂了一開店的時間到訪剛好可以拍到店內空景，復古義式風格的裝潢很有異國風情，店內約可容納７５人，也有兩間６人包廂，或者可打通為一間１２人包廂，不論商務聚餐或者一般團聚都很適合！
除了中間的圓桌也有靠牆的沙發座，很喜歡牆上掛著的手繪風食物畫作，精緻得栩栩如生，讓人看了都餓了ＸＤ
蒜味油封海鮮 NT.180
以小鑄鐵鍋的方式呈現真的讓人很沒有抵抗力ＸＤ不過千萬要記得......小心燙！！ ＸＤ
服務生特別提醒這道要趁熱享用，干貝、鮮蝦、小章魚及綜合菌菇以蒜味橄欖油烹調，海鮮吃起來新鮮彈牙，菌菇則保有原來的香氣及口感，好的食材不用過多的調味，簡單就很美味，一旁也附上店家自製的手工麵包，外酥內扎實的手工麵包沾著蒜味橄欖油一起食用，扎實的麵包瞬間被滋潤吸取了整道的精華。
凱薩沙拉（1～２人份） NT.200
現點現做的凱薩沙拉還有桌邊服務呢！服務生會推著餐車到桌邊現場製作，沙拉盆外還墊著大冰塊保冰，可以看得出店家對食材及食物品質的要求，基本的蘿蔓、培根、核桃及麵包丁拌大蒜鯷魚醬，另外也可以自由添加火雞肉、燻鮭魚或溫泉蛋，多一種配料多加５０元，最後再選擇是否要灑上現刨起司，Lumi這次有另外添加燻鮭魚，沙拉醬料的比例拿捏得很剛好，爽脆新鮮的蘿蔓均勻地沾裹著大蒜鯷魚醬，不會讓人有都在吃醬或吃草的感覺，培根、核桃及麵包丁的口感也很一致的酥脆，不會過乾過硬，整體的品質非常好，味道則偏向日式的重口味多一些。
布拉塔起士佐陳年酒醋拌番茄羅勒 NT.420
Japoli選用單價高檔的水牛起司，搭配自調酒醋，拌小番茄及羅勒，有別於一般水牛起司搭配切片番茄的呈現方式，看起來更精緻加分不少。
水牛起司口感軟綿滑順，淡雅的奶香、起司香搭配小番茄佐特調陳年酒醋，酸酸甜甜的很特別。
Japoli特色拼搭pizza NT.350
披薩的口味多到不知如何選擇嗎？沒關係，Japoli 都幫你想好了，Japoli特色拼搭pizza結合了 經典瑪格莉特、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉、鮪魚橄欖 四種口味一次品嚐，另外店家也提供兩種口味的拼搭pizza可以選擇唷！
除了披薩本身，後方隨餐附上的辣油也是一大亮點，以橄欖油及辣椒特製的辣油提升了披薩整體的風味，據店員表示也有的人是為了特製辣油而點他們家的披薩呢！
料好實在的薄皮披薩看了就讓人食指大動！經典瑪格莉特樸實的口味最能品嚐出餅皮的好滋味，明太子海鮮總匯則是我們最喜歡的口味，鮮蝦和中卷處理得剛好彈牙的口感，不會像嚼橡皮筋般難咬，明太子醬也是剛剛好的存在感，誰也不互搶誰的風采，好吃推薦 和風照燒雞肉則是本身有灑上一點辣粉，可以稍微轉換味蕾，鮪魚橄欖的料也很用心處理，完全沒有令人害怕的腥味。
每日手桿的披薩餅皮使用道地義大利品牌CAPUTO麵粉及日本引進的特製披薩烤窯製成，外酥內輕Ｑ的餅皮咀嚼中還吃得到麵粉香，恰到好處的薄度有存在感又不占胃，Lumi推薦來這邊一定要試試看他們的披薩
經典起士肉醬義大利麵 NT.250
有別於一般肉醬使用豬絞肉製成，Japoli特製的經典肉醬使用整塊新鮮牛肉製作絞肉，再搭配茄醬、紅酒、黑胡椒調製。
Japoli的義大利麵皆於「Al dente」(義式彈牙) 的狀態起鍋，Q彈有勁、保留麵心的做法是Lumi喜歡的口感，若喜歡吃偏軟口感的朋友也可以事先告知服務生噢，用料實在的牛絞肉吃得到食材特有的香氣和稍微扎實口感，整體也是偏日式的重口味，有別於一般的肉醬，是一道會令人印象深刻的義大利麵。
沙拉、開胃菜和主餐吃完也已經十分有飽足感，但是！！美好的一餐怎麼可以沒有甜點作Ending呢XD稍作休息後服務生送上了甜點的餐具，很喜歡叉子上的小巧思，一種刀子結合叉子的概念，整個讓人很想收藏這樣XD
熔岩巧克力蛋糕佐北海道霜淇淋 NT.170
熱呼呼的熔岩蛋糕上桌啦～從表面還可以稍微看到熔岩流心呢！熱甜點一定要記得趁熱享用喔 ！
北海道霜淇淋質地細緻，自然的奶香甜沒有過多的油脂感，不會吃完滿嘴油讓人害怕XD ，是Lumi喜歡的清爽型霜淇淋 Japoli另外在上頭灑上了黑胡椒，咬開可以吃到香料略微的辛辣，和霜淇淋也毫無違和感，個人覺得霜淇淋就算單賣或是做成聖代也是很OK的！
不知道是不是Lumi拍照花了點時間，吃到的熔岩蛋糕已經不那麼熔岩，但是外酥內軟的熔岩蛋糕和霜淇淋搭配起來還是很美味，一種冰火交融的感覺，苦甜的巧克力和霜淇淋的奶香結合，整體甜度剛好不過甜，飯後有這道甜點作Ending整個滿足
＊總評：
日本來台展店保留了日式的口味和精神，訓練有素的服務生真的讓人有賓至如歸的感覺，配合我們吃飯的步調調整出餐的速度，也很勤快地幫客人加水或更換分食盤，對自家餐點也很了解，我們對餐點有不了解的向他們詢問都是有問必答，不時的還會加點小閒聊XD 高貴不貴的餐點，優質的服務，真的很值得讓人一訪再訪
