這是什麼麵?怎麼上頭有皮蛋
這不是一般的乾麵嗎?難道是皮蛋瘦肉粥的翻版
皮蛋瘦肉麵嗎?當然不是
這可是絕無僅有的紅油皮蛋麵
這麼厲害的麵就在
永和秀朗路上的
【永和美食】海爺四號乾麵店-紅油皮蛋乾麵-獨特口味
真沒想到小小一間店可以這麼多人
菜單
店內有賣炒飯、炒麵、以及飯類、麵類
看似普通,但是有著幾樣菜色是外面見不到的
小菜
吃起來酸酸帶有一點點的辣
相當的開胃,還不錯
餛飩湯
這邊餛飩湯的餛飩口味與我不合
吃起來很鹹的那種,不是我喜愛的
接下來等了十五分鐘後
今天的主角
紅油皮蛋麵
終於上桌了
看到一坨一坨的醬,上頭還有皮蛋
果真有皮蛋在裡頭
先攪拌過後
馬上夾一口
一口吃下,帶有香氣的紅油加上皮蛋和肉末
不得不說,這種奇妙的口味,只有這邊吃的到
如果你喜歡吃皮蛋的人,一定會愛上他
四號乾麵
四號乾麵是什麼?其實就是紅油皮蛋乾麵加上麻醬
加入麻醬的紅油皮蛋麵之後
味道整個混在一起,跟沒加的差很多
我反而比較喜歡吃紅油皮蛋麵
吃著吃著就吃完了
結論:
這次介紹的
【永和美食】海爺四號乾麵店-紅油皮蛋乾麵-獨特口味
不止特別,而且又美味
以喜歡皮蛋的布咕先生來說
紅油皮蛋麵,我真的超愛的
但是四號乾麵的話.....個人就沒這麼偏愛
不過整體來說,還是很值得推薦給大家
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:海爺四號乾麵店
電話::02-2231-5196
營業時間:午晚餐時間 (週日公休)
地址:新北市永和區秀朗路一段102號(永貞路交叉口)
地圖: