水問蔬食園
電話：(02)2515-1615
地址：台北市松江路275號B1(鄰近行天宮捷運站3號出口)
營業時間：週二至週日 11:30~20:00 每週一公休
FB粉絲團:水問蔬食園【全台灣第一家迴轉蔬食餐廳】

家裡附近新開了一家迴轉餐廳~
它不是賣壽司，也不是賣火鍋，而是賣素食料理喔!!
很特別吧~
對於能夠迴轉的素食料理，我感到特別的有興趣~
這可是「全台灣第一家的迴轉蔬食餐廳」呢!!
抱著好奇心，前來去嘗試看看~

位在「行天宮捷運站」3號出口附近有一家新開幕的迴轉素食餐廳【水問蔬食園】
因為主打天然、原味的新鮮蔬果料理，加上迴轉壽司的創意概念
開幕不久，就在網路上造成轟動~
團購網站也能看到它的優惠喔!!


而且雖說是蔬食料理，但種類真是不少~
看到這張招牌上各式圖片，非常有誘惑我前去消費的衝動!!


餐廳位在地下一樓，沿著樓梯往下走，就能踏進蔬食者的新天地~


餐廳寬敞且明亮，大型的迴轉台就像小火車一樣，一個接著一個跑~




除了有迴轉壽司的用餐區以外
走到後方也有咖啡甜點室，喜歡喝咖啡的素食者有福囉
這裡也有賣獨特的咖啡豆漿呢!!


用餐前記得洗手阿~


這裡的素食料理會依照盤子顏色的不同區分奶蛋素
這點還滿貼心的!!
而且每個位子前面都會貼有一這張圖示喔!!
在這裡用餐，也不用斤斤計較價錢
因為每一盤均一價都是30元，不加服務費~
這價錢真的很親民耶!!


全素(綠盤)、蛋素(黃盤)、奶素(白盤)、蛋奶素(紅盤)
透過不同顏色的盤子，讓全素者可以更放心地享用~


黑子盒子裡裝的是筷子，醬油及碟子呈列其上
在一旁的號碼夾，可以放在想吃需要現做的盤子裡





在角落的麥茶都是無限供應自取的




搞清楚用餐規則後，就可以盡情地享用料理了~


如果需要芥末或薑片，在旋轉台上會有!


在迴轉台上，有眾多美味的蔬食料理
像是小菜、素壽司、素生魚片、還有許多創意料理就這樣擺在盤子上，一碟一碟的旋轉到我面前~


而且不得不說，原以為所謂的素食料理應該就幾樣吧??
沒想到實際看到的種類比想像中的還多~
還轉不到一圈，我就已拿了好幾盤了XD(想吃的有好多喔)







另外還有一些需要現點現做的料理
這些都很熱門，光是臭豆腐跟厚蛋燒，幾乎人手一盤~


手捲


爽脆的海苔包滿了苜蓿芽、蘆筍、素香鬆、高麗菜絲跟沙拉醬
吃起來跟一般的蘆筍手卷沒啥兩樣~~
好吃^^


豆漿厚蛋燒


店裡的人氣招牌!!
裡面有金茸、冬粉、黑木耳、胡蘿蔔絲跟金針菇
口感吃起來非常的紮實，味道也很豐富


山藥麵線


用玻璃杯裝的外觀很誘人
口感滑滑黏黏的，醬汁是略酸的和風醬
說實在的.....我不是很喜歡這味道@@


新疆孜然串


就是炸杏鮑菇跟炸芋頭糕
很有鹹酥雞的FU~我喜歡芋頭糕CC


炸泡菜臭豆腐


結合了台式泡菜與臭豆腐的美味~
味道真的很台0.0


QQ紫米糕


我把它像豬血糕般一樣的期待!!
口感跟味道真的不輸豬血糕耶
而且也很有飽足感喔!!


橙汁地瓜

橙汁跟地瓜不搭....地瓜的甜都被橙汁的酸給過去了
有點失望....

桂花果醋握壽司


外型優雅美麗~
看到有朵朵的桂花藏在晶瑩的果凍裡就令我折服了!!
上層的果凍帶有甜甜的桂花香，與醋飯還滿搭的!!
好吃


叉燒包


素的叉燒包吃起來卻跟葷的沒啥兩樣耶
這可能是裡面我最喜歡的味道了ㄎㄎ




紫米粥

用紅豆與紫米熬煮的甜粥，溫熱暖胃~這個我也滿喜歡的


真心覺得生在台灣的素食者很幸福!!
不但有好多美味的素食餐廳，老闆還會使出全新的創意來擄獲顧客的味蕾
全台灣第一間蔬食者的迴轉餐廳，不但讓吃素多了一個選擇，還多了幾番趣味~
老媽初一十五都要吃素，我可以有更多選擇多帶她來光顧了^^

此文同步發表於：【捷運行天宮站】水問蔬食園~全台灣第一家迴轉蔬食餐廳