以繽紛樂器為主題的水果冰──甘泉滿溢 飲冰閣

[冰店／台北南區]

甘泉滿溢的特色冰品
全都使用新鮮水果製作，
在牛奶雪花刨冰之上除了灑滿五顏六色的新鮮水果丁之外
還會依照主題擺上一個
利用慢磨機冷壓製成果汁之後，再結凍而成的特色水果冰磚…

喜歡音樂愛吃健康冰品的文末幫推一下喔！

#飲冰閣 #石頭燈 #台北 #東門 #永康街 #冰店 #雪花冰 #樂器冰 #主題冰 #冷飲


 

---

日前，因為熟識的部落客邀約，
説是要來場小小聚會，
由於地點在距離希沙良家不遠的永康街，
於是本王子欣然與會。

來到永康街，因為之前也沒有問詳細住址，
只知道好像有提到説就在知名冰淇淋店8％ ice的對面，
本來還以為該不會是對面之前希沙良也滿喜歡的比利時咖啡啤酒聯鎖店PANOS又再次易主，
不過經過的時候卻發現似乎不是這麼一回事（幸好，不然號少一家好店了！）
再仔細往回一看，才知道原來這家甘泉滿溢
十分低調地就在旁邊…那應該跟我説在芒果冰旁邊維格餅家的對面啊～倒！

※8％ ice相關文章請參見《名稱來自乳脂含量的冰品店──8％ ice》一文。




甘泉滿溢1樓以點餐櫃台為主，
看起來店面並不大，
上了樓梯之後，才發現別有洞天！
不但店面開闊不少，
透過彩色玻璃所灑進來的光線更顯繽紛燦爛
看來是一處鬧中取靜的好所在。


外頭難以得窺的彩色玻璃，光線灑入更顯燦爛

希沙良準時到達，不過早已經有先客，
除了之前已經認識的友人神奇君，
也有遇到日前在其他的餐廳試食時曾有一面之縁，
卻還未曾交換過名片的ACO等
細聊之下才發現，
今日與會的各個好朋友們，其實大家或多或少都曾經在社團之中聊過幾句…

由於預定參與的人數還未到齊
於是我們乾脆先點飲料
甘泉滿溢目前提供的飲料共有三款，
事後確認DM，
分別叫做芒果探戈、踏雪尋莓，以及黄昏戀人



希沙良點的芒果探戈（NT$180）
是西瓜加芒果的雙色果汁
因為正是季節，濃郁的芒果與清爽的西瓜這兩種口味不但單喝就非常好喝，
沒想到混著喝也別有一番滋味。
紅色加黄色的配搭也非常搶眼，
上頭再加上一片由淺翠綠色的西瓜皮所雕刻而成的裝飾，
整個個看起來清涼又討喜。

以前總覺得如果吃了芒果之後，
相較之下西瓜可能就會顯得不夠甜，
因此從來沒有想過要把這兩款過水果放在一起使用
今天算是顛覆了以往的常識，以後自己回家也可以試著這樣搭配看看。



粉粉嫩嫩的踏雪尋莓（NT$190）十足少女，幾個女生都選這一款
簡單來説，裡頭的構成就是草莓牛奶啦！
不過後來聽説，不知道是不是因為季節已過
因而有了猜測可能使用了進口的草莓還是怎樣，打起來的顏色雖然漂亮
但喝起來的感覺似乎缺了一點點濃郁的感覺…
這點店家可能要再調整，不然就有一點可惜了

希沙良的目光繞了一圈，卻發現居然大家都沒有點到第三款，
因為剛剛在舉手時，希沙良也只有對這兩款有印象，
所以也沒有特別想什麼，至於第三款果汁的真面目，
一直到最後才揭曉，所以這邊也先賣個關子。
 

---

就在大家一面喝果汁的時候，
負責接待我們的宋副總經理也特別介紹這裡的環境，
首先介紹的是頭頂上的彩繪燈…
喔，不！希沙良真的太小看這東西了！
沒想到原本以為是一片片彩色玻璃的拼片，
竟然全部都是由不同色彩的石頭所磨製而成的石頭燈！



由於石材的透光性遠較玻璃為低，
因此可見工匠花了多少的功夫，才能夠把各式石材打磨到可以透光的薄度。
而且不光是我們頭頂上的這圓形吸頂燈，
從樓梯一走上來，頂上一個十分特別的曲線燈
想來在製作上更是具有無比的難度。




更有意思的是，
這裡其實毎一張具有精緻彩色紋樣的桌子也都一樣可以點燈，
可惜因為電源供應線路的問題，沒有辦法全部常時開啓，
不過店員有試著打開幾盞桌子的燈光給我們拍照，
果然引起大家的陣陣驚呼。

來到永康街逛街用餐的朋友們，到這裡來，
除了休息跟吃冰，更可以參與一場藝術的饗宴。

  
和其姐妹店──荒漠甘泉相同，
作為室内裝潢主題的這些石頭燈充滿風情，
而且這兒白天晩上數個時段各有不同的燈光模式
讓這些美麗的石頭燈飾呈現出不同的雅緻風情。
 

---

全員到齊之後，因為我們人數多，
於是大家決定乾脆毎一種冰都點來看看，
大家SHARE著吃，也滿足所有人的好奇心。

甘泉滿溢目前一共推出五款冰品（各NT$220）
全都使用新鮮水果製作，
在牛奶雪花刨冰之上除了灑滿五顏六色的新鮮水果丁之外
還會依照主題擺上一個
利用慢磨機冷壓製成果汁之後，再結凍而成的特色水果冰磚

這個冰磚了不起的地方，
在於其可是目前全國唯一以樂器為主題的冰品──
鋼琴、里拉琴、提琴、豎琴、薩克斯風……各有不同的特色



像是先送上來的薩到你，
就是芭樂口味的冰磚，味道清爽，
大塊的放磚裡頭可以吃到一點點芭樂的沙沙感，證實是新鮮水果製成無誤！
店家給予的搭配的桂花凍，也是有淡雅清香的路線。

藍調情謎是芒果口味，
搭配的是奶酪，可説是永康街引領風騷冰品的變化型。
郎朗，上口是葡萄口味，
搭配的是台灣出名的香片，也就是茉莉花茶凍。




（↓↓↓請按下方繼續看下去↓↓↓）