[口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar 超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

又託了愛評口碑券的福，這次抽到擁有驚人霸氣大碗公蓋飯的---魚霸(內湖店)啦!!! 

因為是雙人體驗券~所以柯柯就載著軟西一路騎到內湖來啦

愛評網版本：

[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

車停好就走到魚霸門口，門口一條條木板組成的其實很容易誤會跟旁邊是同一家耶XD服務生也表示很常有客人走錯~

不過就認這個明顯的LOGO就沒對了

拿著幸運抽到的口碑券進入店裡品嘗美食囉~

先來看看店內環境吧~從一進門的迎賓櫃檯就很有味道，木質櫃台配上石頭牆壁，暖暖黃光從後方透出來，WELCOME入內!

而一進門的左手邊也會看到一面鏡面的牆，上面是各個名人來光顧的簽名，還有能一個人獨自挑戰吃完超級霸的拍立得照片!!!

真的不誇張一個人吃完只能說胃口超級超級超級大的阿...待軟西分享就知道了

而店內的空間也是採挑高設計，一進門就讓人有種非常寬廣遼闊的感覺，不會有小小的壓迫感，很舒暢

牆上還有魚霸的精神跟傳承，頭上天花板跟牆面最上方都有木板交錯，代表魚鱗一片片的意思~

還好軟西來的早，上班族也都還沒下班，店內空無一人，可以盡情拍照啦XD

另外一邊是鏡面牆壁，可以看到鏡像，感覺空間又更寬廣了~

另外一邊面外的位子~

因為去的時候是平日，所以一樓還沒坐滿二樓不會開放，但是服務生很好心的歡迎我們上樓參觀

樓上感覺比較包廂式的，大聚會可以有隱私空間

買單的檯子在小角落，後面也是擺了很多日本裝飾品

也有吧檯的位子啦!!!!一整排新鮮生魚片就這樣鋪張在客人面前，叫人怎麼不心動啦~

師傅也是會新鮮現點現捏現做喔~

吧台最旁邊是紅茶桶，可以自取~

看看這成排的新鮮生魚片~實在太誘人了XD

然後你看看這魚就整個橫躺在那邊~!!!誇不誇張~

服務生都很親切而且很熱情，他告訴我們這條魚叫「花蓮」

一開始還以為是花「鰱」，但服務生說不是喔是跟那個地名的花蓮一模模一樣樣，哈哈也是滿特別的，從宜蘭南方澳撈起來的花蓮魚XD

因為店內的海鮮都是每天從宜蘭南方澳送過來的，所以每天菜單都會有變動，也會視當天的魚貨跟當季的魚種來寫這個透明板子，

想要吃最新鮮的海鮮來這邊就對了~

而今天愛評網的券有兩種可以選擇，當然都來這邊了就要選大家都狂推的超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯

超級霸蓋飯這個A組合囉!!!

待我們轉了店裡一圈，師傅也差不多把餐點做好了，送上桌的時候真的是驚呼聲連連阿!!!也太豐盛了吧!!!!

光把這個撲滿超多生魚片的蓋飯拿下來就覺得超沉重，應該兩三個人吃都不是問題吧~

來看看到底有多大，連iPhone擺在旁邊都顯得超小一支XDDD

不同角度再來看看這驚人的蓋飯，上面有超多~~~食材的阿~

總共有16片生魚片喔，包含花蓮、鮭魚、旗魚跟鰹魚~都是每日新鮮直送的海鮮喔

除了新鮮海鮮之外，還有干貝、海膽、魚蛋、藍蝦天使蝦、玉子燒等等，真的是料多豐富阿!!!

其實原本軟西不太趕吃海鮮的，因為怕不新鮮會過敏，但是魚霸的真的很新鮮阿，咬下去的時候都可以吃到魚的鮮味

而且重點是肉質軟嫩，入口即化，完全不會有臭腥味~連不愛生魚片的軟西也一吃就愛上!!!真的是好新鮮阿!!!

再來俯瞰一下到底有多少食材，海膽好新鮮一吃下去嘴裡有股海味炸開，鹹度適中真的超好吃，

魚卵也是吃下去會在嘴巴彈跳的感覺，一咬下去汁就溢滿嘴裡，超級美味的啦~!!!根本超犯規~

蝦子的部分也是很甜美，而且好軟嫩，用筷子夾都夾不住很軟Q~吃下去也是肉質鮮美，口感獨特，很特別的藍蝦跟天使蝦

另外的花枝跟玉子燒也是好好吃，花枝都新鮮透明，吃起來好咕溜滑進嘴裡~而且配上醋飯剛剛好~

在搭個蘿蔔塊跟干貝~根本就是絕配阿~

除了超新鮮好吃的超級霸之外，還有肥美的生蠔XDDD

吃起來不會有可怕的魚腥味，反而非常滑順就融化在嘴裡，配上檸檬的微酸真的太幸福了~~~

另外還有日式料理不能少的味增湯~

裡面料多豐富好實在，魚也是新鮮無刺而且可以續湯喔~不過不會有第一次那麼多料就是XD

甜品部分則是綠豆湯，但是可能是前面吃太豐盛吃這反而覺得有點普通沒感覺XD不過也是料很多給大家看看

吃生魚片的時候配上一口酸酸甜甜的蔓越莓汁剛剛好阿~~

整體來說是間讓人舒服沒壓力的店，而且重點是服務生也很親切，會不厭其煩的回答我們的問題

也會跟我們解釋店內食材是哪裡來的，店內裝潢怎樣怎樣~真的是服務滿分阿

可以參考魚霸的菜單~

阿對了，除了菜單上面的無菜單料理以外，還有隱藏版的無菜單喔~分成1080、1580、2080的三種價位，

不過這都是建議先預約而且大約1-3人份的最剛好，師傅會看當天現有新鮮食材做調配，算是給老顧客一些新口感的機會

才不會每次都一樣，是一間可以一訪再訪的好店呀~

今天的超級霸蓋飯~

菜單下還有貼心提醒有魚刺請小心，怎麼這麼可愛的店~

今天軟西柯柯吃的超級飽，肚子都撐了，我們盡力了卻還是有好多飯T^T

畢竟醋飯冷冷的，如果不點一些炸物或是燒烤來配，其實滿快就膩XD而且這下面有一層墊子，也是店家怕客人浪費墊的

但是如果要單人挑戰吃一整份超級霸的話是沒有這墊子的喔XDDD歡迎大胃王來挑戰看看~~

吃完魚霸好滿足~感謝愛評口碑券的機會，雖然在內湖有一點點遙遠，但是為了好吃美食是赴湯蹈火在所不惜的XD

推薦魚霸喔~店內環境好店員服務態度佳食材又新鮮好吃~不可多得的日式好店阿:)

喜歡的話也可以到愛評網幫我按讚喔~謝謝

[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

-----店家資訊-----

魚霸Fishbar(內湖店)

地址：台北市內湖區陽光街238號

檢視較大的地圖 

交通：捷運文湖線(棕色1號線)港墘站或文德站出來走10分鐘左右就到囉

電話：02-87511648

營業時間：週一至週日，11:30~14:00，17:30~22:00

官方網站：魚霸

官方臉書粉絲團：魚霸現撈料理

來按讚，Follow 軟西吧!!! 

軟西，遊記

魚霸, 超級霸蓋飯, 生魚片, 內湖美食, 內湖餐廳, 台北美食, 台北餐廳, 台北日式料理, 台北日式美食, 味增湯, 魚卵, 新鮮食材, 海膽, 蝦子, 燒烤, 哇沙米, 軟西遊記