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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:

大鍋頭海鮮鍋物

phone07-9760006
place高雄市前鎮區中華五路789號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

大鍋頭精緻鍋物22.jpg

7/24(五)

大鍋頭海鮮鍋物 高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代B1) 07-9760006 營業時間:週一至週四11:00~22:00/週五11:00~22:30/週六,10:30~22:30/週日10:30~22:00 臉書

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夢時代B1的餐廳選擇性好多,星期五晚上滿滿的都是人,前幾天下兩就會令人想吃火鍋,雖然今天時陰時晴,但在冷氣房裡吃火鍋是種享受,去年秋天才開幕的大鍋頭海鮮鍋物採一人一鍋,還有推出雙人、三人套餐,還有88節限定四人豪華海陸套餐。 

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除了火鍋還賣卡滋卡滋小鍋飯。

 

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吃火鍋需在店內,小鍋飯則可在外面美食街的座位,今天生意很好,呈現客滿需等位狀態。 

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大鍋頭精緻鍋物10.jpg

我和朋友兩人被安排在這一區↑,高腳椅又硬綁綁不太好坐,桌子空間太小,放上所有食材雙手活動空間有限。

 

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我喜歡這樣的醬料區,選擇性多,自己愛怎麼調配就怎麼調配。

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我最愛日式醬油+青葱+蘿蔔泥+白醋,而且要很酸好吃,哈哈!

 

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洛神花茶和冬瓜茶無限暢飲,不過兩種都偏淡,就解渴功能吧!

 

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大鍋頭精緻鍋物14.jpg

大鍋頭精緻鍋物15.jpg

清甜昆布和風湯底,湯頭順口好喝,可喝出蔬菜昆布的自然甜味。 

 

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菜盤較為簡單,建議可再豐富一些,賣相也會較佳。

 

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梅花豬肉鍋229元+10%

不得不說這梅花豬肉質真的很棒,我和朋友都非常喜歡,沒任何豬腥味,有點厚度的口感,吃起來札實不軟爛,非常推薦。

 

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主食選擇有白飯、烏龍麵、冬粉及王子麵,我們都是白飯好愛者,哈哈!

 

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大鍋頭招牌海鮮龍船499+10%

這套算是店內人氣招牌,幾乎每兩桌就會出現這樣一艘海鮮龍船,內容物很豐富,有手打花枝滑、花枝、蛤蜊、鮭魚、鯛魚、蝦子,食材新鮮,唯有鯛魚我一向不愛,因為都會有一點小腥味。

大鍋頭精緻鍋物20.jpg   

大鍋頭海鮮鍋物湯頭、食材都非常不錯,價錢如能把一成服務費去掉就更好,哈哈!

今天和朋友吃到剩最後兩桌客人,這時大約是晚上九點出頭,店家已在打掃,說實在這樣會令客人觀感不太好,距離結束營業還有一段時間,讓我們有點感受到壓力,所以離開到外面美食街的座位繼續聊,誰叫兩個女人太久沒有單獨聚在一起了,哈哈!

 

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