7/24(五)
大鍋頭海鮮鍋物 高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代B1) 07-9760006 營業時間:週一至週四11:00~22:00/週五11:00~22:30/週六,10:30~22:30/週日10:30~22:00 臉書
夢時代B1的餐廳選擇性好多,星期五晚上滿滿的都是人,前幾天下兩就會令人想吃火鍋,雖然今天時陰時晴,但在冷氣房裡吃火鍋是種享受,去年秋天才開幕的大鍋頭海鮮鍋物採一人一鍋,還有推出雙人、三人套餐,還有88節限定四人豪華海陸套餐。
除了火鍋還賣卡滋卡滋小鍋飯。
吃火鍋需在店內,小鍋飯則可在外面美食街的座位,今天生意很好,呈現客滿需等位狀態。
我和朋友兩人被安排在這一區↑,高腳椅又硬綁綁不太好坐,桌子空間太小,放上所有食材雙手活動空間有限。
我喜歡這樣的醬料區,選擇性多,自己愛怎麼調配就怎麼調配。
我最愛日式醬油+青葱+蘿蔔泥+白醋,而且要很酸好吃,哈哈!
洛神花茶和冬瓜茶無限暢飲,不過兩種都偏淡,就解渴功能吧!
清甜昆布和風湯底,湯頭順口好喝,可喝出蔬菜昆布的自然甜味。
菜盤較為簡單,建議可再豐富一些,賣相也會較佳。
梅花豬肉鍋229元+10%
不得不說這梅花豬肉質真的很棒,我和朋友都非常喜歡,沒任何豬腥味,有點厚度的口感,吃起來札實不軟爛,非常推薦。
主食選擇有白飯、烏龍麵、冬粉及王子麵,我們都是白飯好愛者,哈哈!
大鍋頭招牌海鮮龍船499+10%
這套算是店內人氣招牌,幾乎每兩桌就會出現這樣一艘海鮮龍船,內容物很豐富,有手打花枝滑、花枝、蛤蜊、鮭魚、鯛魚、蝦子,食材新鮮,唯有鯛魚我一向不愛,因為都會有一點小腥味。
大鍋頭海鮮鍋物湯頭、食材都非常不錯,價錢如能把一成服務費去掉就更好,哈哈!
今天和朋友吃到剩最後兩桌客人,這時大約是晚上九點出頭,店家已在打掃,說實在這樣會令客人觀感不太好,距離結束營業還有一段時間,讓我們有點感受到壓力,所以離開到外面美食街的座位繼續聊,誰叫兩個女人太久沒有單獨聚在一起了,哈哈!