【食記】高雄鹽埕＿澳客食堂@在愛河畔的悠閒時光 感受袋鼠攜來的澳洲氣息

幸福是什麼...人人的詮釋絕對不同...

對小圓爸來說...幸福很簡單...就是開心...

可以到處品嘗美食...就是一種幸福...

可以到處走走看看...就是一種幸福...

可以看到家人的燦爛笑顏...就是一種幸福...

可以有著3合一的加乘效果...就是最大的幸福...

在愛河畔...

可以慢慢徜徉其中...感受著那種河邊的浪漫...

可以欣賞河邊風光...盡情欣賞著愛河的魅力...

可以品嘗異國料理...增加不一樣的飲食經驗...

在這裡...澳客食堂在這裡...

今天...你幸福了嗎...

記得找一找讓自己有幸福滋味的方法喔...

在愛河河畔...靠近捷運嚴埕埔站...

交通算是相當便利...

澳客食堂就坐落在路邊...一眼就能看到...

這是一家主打異國料理的特色餐廳...

店主人將留學澳洲的餐飲相關經驗帶回台灣...並結合著歐美與南洋的獨特風味...開創出澳客食堂的獨有特色...

這裡有店家電話...來之前還是先訂個位...

避免還得候位的等待時間...

一樓的店面是餐點的製作聖地...

所有的美食都從這裡誕生...

在黑板上會有著目前主打的特色餐點...

讓顧客能吃到最直接最別緻的澳洲風情...

在騎樓有露天座位區...

在大熱天還是上2樓上吹吹冷氣吧XD

一上樓就能感受那寬廣的空間...相當舒服...

沒有任何阻礙...視覺感受相當happy...

座椅也是特別設計...

長條桌加上長板凳...很有古早味的那種圍爐氣氛...

除了空間大視野好之外...一定會被這3隻給吸引住...

3隻紙箱特製的袋鼠...提供給顧客同樂...

創造出一個親子互動同樂的空間...

在紙袋鼠後方的收納格中...有著各種玩偶在裡頭...

小朋友看到絕對是開心到不行...

小圓不敢騎...只好讓小圓爸來做做示範...

回憶一下童年滋味...真的是好遙遠的年代...XD

小圓一隻一隻過去打招呼...

對小布偶真的是好喜歡阿...

在上頭的收納格中...除了報章雜誌類的刊物可以賞悅外...

還有一些有趣的桌遊遊戲提供...

記得用完餐利用這些小道具來放鬆一下...真的是挺不賴的...

另一區有著2隻大熊熊坐鎮中...

一樣是小朋友的菜阿...

看到沒...這種開心到不行的表情...

真的是溶化了父母的心...

指示牌也加入了袋鼠元素進來...

讓整體環境就是充滿著澳洲氣息...

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巧妙地使用著櫃子的擺放來營造不同空間的變化...

每一區都有著不同的主題呈現...

前往洗手間的路上...可以看到超大幅的澳洲地圖...

相信這張絕對是店家主人的回憶...

在那裡的點滴看著map...一幕幕就在眼前飄過...

柱子的空間也不放過...充分地利用...

把澳洲元素融合了進去...

也可以利用柱子玩一下捉迷藏的小遊戲...

小圓的最愛之一...

可以到處走動一下...去看看每一處的巧思與擺置...

這些都是用餐外的小小驚喜...

連衛生紙套都是袋鼠造型呢...

好可愛阿...

在2樓用餐空間的後方...有一台擲飛標的遊戲機台...

有興趣的消費者可以詢問服務人員喔...

來吧...逛累了回到座位這...

要來準備點餐囉...

窗戶使用大片玻璃的設計風格...讓人可以清楚看到窗外的河畔風光...

那是一種最好的用餐感受...

連小圓都看得目不轉睛...

免費wifi的密碼就在桌面上頭...

各式醬料都在桌上...自己調出自己的獨特風味...

菜單有著單點也有組合套餐的提供...看每個人的需求來點吧...

反正對菜色有不了解的地方...問就對啦...

這是『澳客鮮雞河粉』...

盤中的辣椒與檸檬是個人需求可以加入湯中調味...

一上桌就是滿滿的豐富配料...讓人超驚喜...

湯頭的清爽...不給人負擔感覺...舒服...

河粉Q彈有勁...讓人會愛上...

這是『香茅豬扒魚露汁』...

當天前去由於只剩下一塊...正常份量是兩塊...

所以給了這一盤一塊的點心...算是招待XD

有種賺到的感覺XD

肉質鮮嫩...每一口都是卡茲卡茲的難忘...

經過香料的洗禮...香氣更是迷人...著迷的瞬間...

這是『香茅雞排佐香茅橙汁』...

不油膩的口感...這是最讓人舒服的第一印象...

恰到好處的烹飪...每一口都是酥脆的口感...

也是有著醃製處理...那種飽滿...哪種層次...記得慢慢感受...

也可以沾上旁邊的香茅橙汁...體驗著另一種飲食風情...

這是『海南雞飯』...

米飯的特殊口味...讓人難忘...南洋風情在此呈現...

雞肉嘗得到鮮甜...那一種得天獨厚的新鮮...

清爽之中又有著濃郁...每一口都得好好咀嚼...好好感受...

這是『馬爾道夫沙拉』...

一上桌就是特別的造型...讓人眼睛為之一亮...

是使用蘋果外殼當容器...裡頭就放著蘋果切塊...

好喜歡這種融合的感覺...感受著視覺與味覺的double效果...

這是『綠茶』&『黑醋栗茶』...

一黃一紅的色彩搭配...多了多彩變化...也多了趣味...

有茉莉香的氣息...清新的淡雅...來自於綠茶...

有酸甜的組合...溫和又平衡...來自於黑醋栗...

過程就是相當開心...相當愜意...

有著歡喜的笑容...有著雀躍的心情...

這就是我要的幸福...

這就是我的幸福之道...

 最後感謝愛評網與澳客食堂的熱情款待!

店家資訊

澳客食堂

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