最近好常寫新店的美食文,只能說新店好吃的東西實在是太多了!
身為當地人的我真的覺得好幸福啊,
甚至,在新店這塊土地上生活了幾十年(完全不想暴露年齡),還有一些不熟知的美味我還沒挖掘呢!
像是這回要來介紹的,「東陽鵝肉」,便是剛好經過、無意發現的!
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/201064641
▲東陽鵝肉
位在新店建國路上,與之前食癮大推的「賴岡山羊肉」相隔不遠唷
東陽鵝肉一到用餐時間,門口可是排得滿滿的,就是因為經過看到人很多,才好奇的停下腳步!
最後一試成主顧,東陽鵝肉現在也成了食癮家每週晚餐的名單之一!
▲菜單部分供大家參考,
目前好像都沒有供應鵝肉,所以菜單上也沒有鵝肉的選項!
(但是絕對要點鴨肉,鴨肉真的很好吃啊⋯)
▲鴨油飯 30元
因為有另外單點整盤的鴨肉,於是就只點了鴨油飯,
一碗份量普普通通,大食量的人可能會不太夠喔,
上頭加了許多筍乾,平常我是很討厭吃筍乾的,
不過他們的筍乾味道比較像是一般的竹筍片,配著充滿香氣的鴨油飯,還不錯吃喔!
▲沙魚煙
▲東陽鵝肉的小菜部分相當不錯,
像是這盤沙魚煙,味道新鮮毫不腥口,沾上哇沙米醬油很過癮!
▲滷花干
▲嘴邊肉
▲滷菜部分非常推薦嘴邊肉,肉質軟嫩好吃,
另外花干也有入味,如果沾辣椒醬吃,沖鼻的那股勁實在很上癮啊!
個人很喜歡東陽鵝肉的辣椒,有香有辣,配著小菜、鴨肉吃都很不錯唷!
▲湯意麵
▲湯頭不錯,香味濃郁順口,
麵條部分也煮得很剛好,軟中帶有嚼勁,很好吃!
▲乾意麵
▲乾麵部分也不錯,但味道有些被上頭的肉燥給壓過,口味較重,
所以我更喜歡湯麵一些!
▲鹽水鴨肉+煙燻鴨肉
▲因為兩種口味的鴨肉都很想吃,且味道也有差異,
所以我們家每次吃都是點兩份!
▲鹽水鴨肉的口感充滿鹹香,煙醺則是燻香中帶有點甜味,
兩種口味我都很喜歡,肉質也一樣軟嫩、一樣好吃,
另外推薦一定要試試將鴨肉夾著九層塔,再沾上附的醬料品嘗,真的超美味!
不知道東陽鵝肉之後會不會開賣鵝肉的料理,畢竟它是以鵝肉為招牌啊,
鴨肉都那麼好吃,實在讓人很好奇他們的鵝肉呢!
東陽鵝肉
地址:新北市新店區建國路104號
電話:02-2911-0102
營業時間:11:30-00:00
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(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)
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