Item: 一心拉麵
Rating: 4.
Author: 魔鬼甄

在羅東夜市津宴拉麵、冬山屋台拉麵和礁溪超牛B暗黑牛肉麵之後，宜蘭限量湯頭拉麵再一發(頭城的龍記牛三寶應該也可以算進來~)！這間每日限量湯頭100碗的一心拉麵，地址是宜蘭縣羅東鎮陽明路39號，就在羅東後火車站附近，今年5月9日才新開幕，到5月底前還有優惠活動，打卡按讚送VIP九折卡。

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104/5/9~104/5/31的開幕優惠活動，開幕前二天還將70%營收捐贈給公益團體，真是有心~

是說大熱天的，我對於吃拉麵這件事可說是興趣缺缺，要不是家裡的其他三口成員都愛吃拉麵，我真想棄權orz...每天限量100碗的拉麵，分中午及晚上兩個時段賣，來了之後先領號碼牌，領到天字16號還要再等個半小時左右...

裡面座位不多，裡面座位不多，又因為是現煮的，所以都要等上一陣子，還好大家吃麵的速度還算快，只是這裡的冷氣似乎開的不夠強，後來邊吃邊流汗，有點狼狽...

老闆很帥氣欵！大嬸臉皮薄不太好意思直接近拍，大家得自己去瞧個究竟XD。聽說年輕老闆有去日本研修過，在台北的日本拉麵店工作了很長一段時間，現在回故鄕自己開店，媽媽、老婆、姑姑都來幫忙，真是團結力量大、一家親的感覺~~

冷開水、蔥花跟一些醬料放在最後面的櫃台，可以自由取用，不過這裡不是提供一般日本拉麵店常見的冰開水或冰茶，害鳥大叔有點失望，哈！

除了拉麵，也有冷物、沙拉、炸物及甜點飲料等，品項算是比一般拉麵店來的多樣，還有準備兒童餐具，帶小孩來吃也很適合。點餐的同時也會詢問麵條喜好的軟硬度及湯頭濃薄等，地獄拉麵還要加問辣度，這些都要一併註明在點菜單上，出餐時才不會錯誤。

我們一共叫了三碗麵，三星玉蔥拉麵(170元)、地獄拉麵(170元)及豚骨味噌拉麵(150元)，這裡的湯頭主要係以豚骨湯頭作基底，也有加雞骨下去增加鮮甜味，不同風味再以特調source下去調味，廚房作業區的檯面上放了一盒盒的調味醬料，有鹽味、辣油及味噌等...

每種口味的配料也稍有不同，像允嘉的豚骨味噌拉麵有炸薯塊，我的三星玉蔥拉麵則是剖半的半熟蛋跟筍乾，當然還多了玉蔥，但放不多就是。雖說每碗都有放肉片，但我那碗只看到一坨肉末，根據老闆的解釋應該是肉片遇熱湯化掉了，所以只剩肉末，允嘉跟大叔那兩碗都還有形體的存在，泣~~我有偷吃一口允嘉的叉燒肉，好吃！帶點肥肉入口即化，嗚~~還我肉啊~~

大叔的地獄拉麵配料跟我比較接近，中辣似乎有夠力，看他吃得頻頻拭汗(應該跟冷氣不強也有關係，哈)，我們麵條跟湯頭都點一般，麵條口感還不錯，不會太軟。

允嘉跟我的湯頭差不了多少，三星玉蔥拉麵是鹽味口味，鹽味比味噌來的更顯順口好喝，所以他後來都舀我的湯來喝，但妹妹不知為什麼說我的會辣，所以都只喝哥哥的湯，我真心認為她是故意要搶哥哥的東西！這樣也好！兩碗都有人喝，她麵也吃不少，真的是麵控來著。

有點一份日式炸雞(80元)，雞肉口味還OK，倒是一旁的胡椒蔥花比較開胃XD

《宜蘭美食》羅東一心拉麵~宜蘭限量拉麵又一發！
※宜蘭一心拉麵※(羅東美食/限量拉麵)
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/oneheart265
地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路39號
電話：(03)9571587

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地址：宜蘭市大坡路二段199號
電話：(03)928-8276
營業時間：04:30~17:30(每周日下午休息．周一早上休息)

※龍潭包子店※
官網：http://9285891.com.tw/
地址：宜蘭縣礁溪鄉大坡路118路
電話：(03)928-5891．(03)928-1419
營業時間：04:00~11:00(周一~周五)．04:00~17:00(周六周日)(每周三公休)

※礁溪美食~鬍鬚包子饅頭店※
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段114號
電話：(03)988-8247．0912-296644
營業時間：06:00~12:00(每週二公休)

※宜蘭礁溪~玉田香腸※
電話：(03)988-7840．0931-154913
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉田村玉龍路477號(191便利商店旁)
營業時間：13:00~18:30(周一)．10:00~18:30(周二~周日)

※礁溪~瑪德琳咖啡工坊※
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號
電話：(03)987-3173
營業時間：13:00~23:00(周一~周五)．11:00~23:00(周六日) (週二公休)

※樂山溫泉拉麵※
礁溪店地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號
電話：(03)988-8637
營業時間：11:00~14:00．17:00~21:00

※礁溪老店~清珍早點※
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號
電話：(03)988-9658
營業時間：04:00~12:00

※礁溪~賣魚郎食酒處※
地址：宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號
電話：(03)988-1792．0919-149701

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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》老劉牛肉麵．五結羅騰堡莊園~隱藏在森林裡的德式莊園民宿
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》現代時尚的冬山T2會館~整個民宿都是允嘉兄妹的餵魚池
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》冬山灣曲時尚渡假會館~有超大泳池．門口就是自行車道的全新民宿
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《宜蘭羅東三星民宿》三星隱源舍~低調簡約有質感．下午茶和早餐誠意十足的宜蘭民宿
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》宜蘭五結田哥快炒．羅東夏米去散步~有質感的南法莊園民宿
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》水畔星墅時尚渡假會館．夢幻玻璃屋(文末有9折通關密語)
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》冬山秘境宜蘭版伯朗大道．W Star渥爾夫~什麼都大的時尚新民宿
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》宜蘭五結頂好快炒大吉小吃．聖荷緹渡假城堡~有盪鞦韆溜滑梯的親子主題房
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《宜蘭羅東五結冬山民宿》老檜木加清水模的旅樹~直接住在冬山河親水公園童玩節正門口
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《宜蘭三星民宿午茶餐廳》日光小鎮南法蔬食農莊
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《宜蘭羅東五結冬山民宿景點》冬山河畔閒雲居．宜蘭最美冬山火車站
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《宜蘭五結民宿》綠色稻田裡的彩虹屋．繽雪樂園(國立傳統藝術中心旁)(Dream Colorful B & B)
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《宜蘭民宿飯店》三星安農溪畔自行車道旁~米卡薩Mi Casa民宿．午茶和早餐都是亮點
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《五結羅東民宿飯店》宜蘭43會館峇里風情Villa~小2口到三家人都可以包棟
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雪山溫泉會館 (Resort One Hotel)
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居十六客棧 (G16 Inn)
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※羅東夜市必吃/美食懶人包※

羅東夜市美食~興東路無名麵店．平胸妹の脆皮雞蛋糕．三星蔥蔥捲餅
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羅東夜市無店名一串心．米糕枝~營業時間很會飄的幽靈油飯
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羅東夜市老店紅豆湯圓．亞田水餃．王老吉滷味
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羅東夜市林記鮮肉小湯包
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羅東夜市朝日吐司部~碳烤三明治．多口味現打豆漿
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羅東夜市津宴拉麵~每日限量100碗的日本拉麵店
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羅東夜市．中正堂焢肉飯
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羅東夜市菜根香麵粥舖
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羅東夜市民生商場．富美海鮮火鍋
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羅東夜市食神便當．冰雪．包心粉圓專賣店
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羅東夜市義豐蔥油餅&米糕陳&台灣沙茶&奕順軒羅東店
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羅東夜市集昌館肉羹．建芳藥局豆花．紅豆湯圓．王老吉滷味
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羅東夜市張秀雄米苔目．無店名一串心．卜鴨．阿灶伯當歸羊肉湯．老店紅豆湯圓
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羅東夜市肉羹番．義豐蔥油派
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羅東夜市味芳餐廳
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※宜蘭小吃限時大挑戰※

《試駕心得》宜蘭小吃第十三次限時大挑戰(麻醬麵蛤蜊湯、北宜蛋之家、頂埔阿嬤蔥油餅、樂屋日本料理、宜蘭餅)
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《遊記》2009宜蘭小吃第十二次限時大挑戰(壯圍崔記早點、淡江大學蘭陽校區、羅東林業文化園區、羅東竹園鴨莊、二嫂三星蔥油餅、羅東夜市冰雪、包心粉圓)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25310911
《遊記》2009宜蘭小吃第十一次限時大挑戰(純精路油飯、阿凱芙蓉香酥肉羹、涼意叭噗、阿通伯飛虎魚丸)
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《遊記》9806宜蘭小吃第十次限時大挑戰(市場肉羹老店、市場口紅豆冰、甕缸雞、肉羹慶、市場口大頭肉羹)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/24430856
《遊記》9801宜蘭小吃第九次限時大挑戰(文昌路汕頭餛飩、南館市場排骨麵、冷熱粉圓、北館市場四海居小吃部、黑店冰店、亨利派雞排)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22960598
《遊記》9712宜蘭小吃第八次限時大挑戰(火生麵店麻醬麵、一香飲食店餛飩、大麵章沙茶麵麻醬麵、古意人米粿、開水製冰豆花粉圓、礁溪中山路芋仔冰)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22705866
《遊記》971002宜蘭小吃第七次限時大挑戰(文昌路炸醬麵、老吳排骨酥麵、鋒木魚酥羹、十六崁瓜仔雞意麵、阿茂米粉羹、番王雞肉飯炸醬麵)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/21951369
《遊記》970617宜蘭小吃第六次限時大挑戰(過嶺早點飯團、漢記便當、小水牛雪花冰、越南香頌麵包、神農沙茶魷魚羹、黑店冰)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/18856015
《遊記》961211宜蘭小吃第五次限時大挑戰(蘇澳港廟口廖榮川米糕、涼意冰淇淋、手捍麵、蘇澳廟口米粉羹花生湯、北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11958260
《遊記》960929宜蘭小吃第四次限時大挑戰(礁溪義眾小吃魚羹、礁溪蔥油餅、礁溪肉羹、火車頭小吃、羅東金味坊豆花、羅東肉羹番、義豐蔥油派)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511438
《遊記》960301宜蘭小吃第三次限時大挑戰(張秀雄米苔目、一串心、卜鴨、乾麵餛飩、羊舖子、老店紅豆湯圓、三十年老店檸檬愛玉、龍潭春捲)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511435
《遊記》950918宜蘭小吃第二次限時大挑戰(北宜蛋之家、阿宗芋冰城、頭城一品老店碗粿、吉祥愛玉、陳茂庚員山魚丸米粉、三星味珍香卜肉、長房老元香牛舌餅、宜蘭餅)
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《遊記》950714雪山隧道初體驗宜蘭小吃限時大挑戰(北門蒜味肉羹、大觀園宜蘭小吃、三源行、老增壽、第一肉羹、聯全麻糬)
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《宜蘭美食》羅東一心拉麵~宜蘭限量拉麵又一發！

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