海綿一直覺得印度是個很神秘的國度
包含政治、文化、藝文及美食等
少年pi是我離印度文化最接近的一次XD
這天跟朋友來士林夜市找美食
『桂丁香Cloves & Cinnamon』
是道地的印度菜喔
位於士林夜市裡頭,最近的捷運站是士林站
地址:台北市士林區大北路68號
【桂丁香Cloves & Cinnamon】由三位印度華僑創立
老闆本來在進口印度香料公司上班,主廚曾任職喜來登餐廳
店內香料皆從印度進口來台~
純手工製作咖哩、烤雞、烤餅、醬料等
以印度道地風味,依台灣人口味作調整!!!
內用環境乾淨明亮
很多細節都能看到印度的氣息
服務方面普通
有加收一成服務費
店內裝潢相當好
漂亮的藍天天花板,讓人心情愉悅
地板的磁磚也很漂亮
造型燈飾跟牆上的畫作都很好看~
美麗的服裝及飾品,相當有味道!!!
是不是有印度獨特的神秘感XD
各式各樣辛香料就是印度料理的美味來源~
後方的吧檯區挺漂亮
繽紛的燈光~好像酒吧!!!
飲料都是從這邊調出來的唷
印度奶茶(50元)
吃印度料理ㄧ定要配印度奶茶!!!
特別的茶香配清淡的奶香
蠻好喝的~
玫瑰拉西(90元)
喝起來酸酸甜甜
應該是優格,挺好喝
有原味、芒果、草苺與玫瑰四種口味
這次選了玫瑰,淡淡的香氣還不錯
烤雞肉咖哩(260元)
漂亮的橘黃色光澤相當誘人
讓熱愛咖哩的海綿很興奮!!!
以往都是吃日式的黃咖哩跟泰式綠咖哩
印度風的橘色咖哩,有濃郁的香料味
別有ㄧ番風味~
有雞肉、羊肉、牛肉和海鮮
這次選的是烤雞肉~
香烤過的雞肉,味道好香
雞肉很嫩唷!!!
配上香濃的咖哩超正點
以前也吃過印度咖哩,桂丁香的風味較清爽
應該是調整過的風味,海綿比較喜歡桂丁香的風味!!!
印度烤餅(80元)
桂丁香從印度運來正宗印度黏土烤爐
烤出的印度烤餅外脆內軟~
有原味、奶油、香蒜及起司四種口味
今天選了起司,外型相當出色
烤餅是三角形,尺寸很大
有點膨脹,像是口袋披薩的感覺
還灑了很多起司粉唷
撕開後裡面還藏有玄機!!!
流出融融的夾心起司耶
味道很香~
烤的微焦,賣像很誘人
起司粉配上夾心起司!!!
是不是很誘人
單吃或搭配咖哩都很讚!!!
裡頭的夾心起司真的很正點!!!!!
CP值超高,榮獲本店海綿的最愛!!!!
10吋海鮮三味披薩(260元)
賣像也是相當驚人!!!
灑了很多起司粉,味道很香
餅皮外圍屬薄脆口感
內圈則是Q軟的耶
超讚,表現很優的披薩!!!
裡頭有蝦子、花枝、蛤蠣肉
搭配一些橄欖跟蔬菜
被融化的起司牽在一起!!!
披薩的僅有淡淡的香料味,沒有太濃的異國風
不過算是好吃的披薩這點無庸置疑~
這天的餐點表現都不錯,喜歡嘗鮮的朋友可以來看看唷
好吃又平價的印度料理
地點:桂丁香
地址:台北市士林區大北路68號(士林夜市)
電話:02-2883-9833
營業時間:週二到週日,11:30~14:30,17:00~22:30
週一公休
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