這群可愛的鴨子會幫忙耕田，吃掉害蟲與雜草，還能自然施肥。
在苗栗縣火炎山下，有處一群超Q白色鴨子，在有機稻田間，一擺一擺來回幫忙吃掉害蟲與雜草，
白綠交織生態美景，與自然稻香，讓人忍不住大口深呼吸，
這裡所生產的米飯口感，更具有古早味的香甜，風味更佳。
白綠交織生態美景，與自然稻香，讓人忍不住大口深呼吸，
這裡所生產的米飯口感，更具有古早味的香甜，風味更佳。
說這群可愛的鴨子會幫忙耕田，一點也不為過，
因為，在水田間來回穿梭游動的小鴨，腳蹼攪動田內的泥土，增加土壤含氧量，
讓稻米以吸收大量氧氣和養分，就連糞便都是天然有機肥料，
可以補充稻作的氮、磷、鉀及其他微量元素，
完全不使用除草劑與農藥，在長成大白鴨後，還能作為食材。
因為，在水田間來回穿梭游動的小鴨，腳蹼攪動田內的泥土，增加土壤含氧量，
讓稻米以吸收大量氧氣和養分，就連糞便都是天然有機肥料，
可以補充稻作的氮、磷、鉀及其他微量元素，
完全不使用除草劑與農藥，在長成大白鴨後，還能作為食材。
瞧瞧牠們在稻田間工作可愛的模樣～
「鴨間稻」是一項非常傳統的水田耕法，
在民國34到60年間，即常有養鴨的農民趕著幼鴨從南部一路往北前進，
二期稻作的二個半月期間內，小鴨子一路鑽過西部平原的農田，
牠們一面把田裡的害蟲吃個精光，一面也因此獲得大量而豐富的食物。
鴨子本來活潑好動、貪吃愛玩，
當牠們進到水田時，牠們便會在田間四處找食物，把害吃吃個精光，不時弄濁田水，
可則又可以達到遮蔽陽光、防止草種發芽，
農民透過鴨子的幫忙，就可以完全不灑農藥來達到有機的效果，
而且還因為吸收到很多鴨糞當肥料，長得特別好吃。
稻鴨庄生活農場
電話：(037)742563
地址：苗栗縣火炎山苑裡鎮泰田里1鄰1號
