窩客好文

大胃米粒David & Milly

發表篇數:480篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

phone07-5215770
place高雄市鹽埕區大義街1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

城市商旅魅麗海海鮮百匯0001.jpg

 大圖清晰版~請至Milly貪吃鬼主站

 

>>http://millychun.pixnet.net/blog/post/33493057

 

高雄人小時候應該都有共同的回憶,全家人齊聚海霸王歡樂的吃飽飽,

這些年海霸王轉型跨足商旅【城市商旅】,回歸高雄駁二特區,

這回先來高雄城市商旅的魅麗海海鮮廳,目前可是全台旗艦店,

首創四小時無限吃到飽,晚鳥優惠專案,

跟著我們一起吃飯去!

 

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首先讓大胃米粒帶大家來到駁二,城市商旅就座落於大義路上,駁二特區大義倉庫前,

大義倉庫則是駁二全新規劃的藝文特區,大港開唱也移駐此地,

 

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方正典雅的建築,波浪設計的大窗台,住在這裡可一覽海洋城市美景,

港都的新戰區應該很快會在此熱鬧起來,

大義路上有著超大公有停車場,採用以次計費,距離城市商旅僅須步行三分鐘,

 飯店旁邊就有「CityBike」租賃站,交通網絡非常方便。

 

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通過寬廣的飯店大廳,滿滿等著前往港都旅遊的住客,住房率挺高的!

我們繼續往今日目的地【魅麗海海鮮百匯廳】。

 

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「魅麗海海鮮百匯廳價位表」 

瞧瞧燈箱上的營業時間及價目表,用餐時間是不是非常不一樣?!

仔細算算時間可不是兩小時喔!

你沒看錯,城市商旅大心的怕我們吃的太趕、吃的不盡興,

提供午午餐及晚餐用餐時間四小時,太貼心大方了!

目前魅麗海海鮮百匯廳還有晚鳥專案和餐卷活動喔!

雖說是晚鳥,用餐時間還是有兩個小時,大可悠閒的吃飽飽。

小朋友來是以身高決定,90cm以下免費入場。

 

準備好了沒?

吃到飽戰鬥模式全面啟動,不過今天不用趕,

讓我們來趟四小時優雅的馬拉松式午午餐。

  

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這回環境介紹我們擺在文末,直接帶入主題食物專訪,

首先來到中央地帶,非常搶眼的船艦型中島,

幾位師傅在現場新鮮現做,提供各式生鮮海鮮料理,

 

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不愧為在港都海鮮起家的海霸王集團,

生魚片切的厚度實在大方,還有少見的鬼頭刀,

新鮮現切的生魚片,可是熱門排隊區,大家盤子都裝的滿滿。

 

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小冰河裡頭擺滿青口,白蝦,風螺...等各式熟食海鮮,

每樣都超大盤像小山一樣,

 

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現點手捲,直接選你喜歡的配料,新鮮現做送到你手。

 

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花卷壽司排排站,還有滿滿生魚蝦卵做成的漁夫壽司飯,

 

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再往前走,有著多樣日式涼拌菜,

日式胡麻冷麵冰冰涼涼的非常消暑開胃呢。

 

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來到熟食區囉,大陣仗排開的各式美味料理,當然要全部來上一輪,

這麼多美食當前還要先拍照,真是煎熬。

給大家來幾張邪惡的美食照欣賞一下,菜色都會不定時更換喔。

 

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接下來可是燒烤炸物特區,每到都是金黃酥脆要人得很,

不過我發現,大家好像比較少光顧炸物,大家來自助餐是不是專供生猛海鮮啊?

大胃米粒可是特愛此區,海鮮捲跟烤魷魚可好吃了。

 

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想來點麵食或是燙個青菜的朋友,請來這區點菜,

眼前的九宮格,提供各式調味佐料,自行調味。

 

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強力推薦魅麗海的鮮魚湯/牛肉湯,給的超大方的鮮美牛肉片,沖入濃郁的牛骨高湯,

加點蔥花提味,實在太好吃了,一連續了三碗,可比台南知名牛肉湯更加濃郁好喝,

鮮魚湯也是,鮮嫩細滑的魚肉,加入高湯燙的剛剛好熟度,美味享受啊!

話說沒圖沒真相,以下附上多張特寫,小心服用。

 

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這裡是由客人自行加入高湯,

高湯沖入碗中的瞬間,看著牛肉變成鮮嫩的粉紅色,

真是有種莫名的成就感,哈!假裝是自己做的菜。

 

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每碗都是滿滿的料,可不是我貪心夾太多喔!

都是師傅把每碗都配的這麼多料,也太貼心了。

 

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滿滿的鮮蚵/牡蠣鮮湯。

 

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這區應該算鐵板熱炒區,師傅現場烹飪各式鐵板料理,

嫩雞很推薦,加上特調薄荷醬,嫩口好吃。

 

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來到這裡是另一個中島區,

各式冷盤沙拉涼拌菜色,隨時補充成滿滿小山,

魅麗海的料理調味都不會太重,盡量讓食材的新鮮本味表現,很合我的口味。

 

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濃濃起司酸甜小蕃茄,在加上鮮榨橄欖油,

喜歡吃起司的朋友,看到這道可別錯過,大推。

 

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對了!城市商旅魅麗海沒有分下午茶時段,

所以不論何時每道菜都會提供,真是大方!

看來各家飯店應該很快跟進了!

 

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飯後可以來碗古早味挫冰,還有多樣新鮮水果可選擇。

 

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可愛的【臺灣喔熊】在招呼大家,來吃各式生菜沙拉囉!

 

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這裡還建置了一座磚造烤窯,除了窯烤比薩之外,還有各式窯烤料理,

現做的比薩經過高溫窯烤,每樣都很好吃呢!

聽說晚餐時段還有烤牛肉等更多菜色,

改天再來吃頓晚餐,補上晚餐菜色給大家,等我喔!

 

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推薦這道法式薄餅,一旁附上各式果醬楓糖及蜂蜜,

再加上一大球冰淇淋,哈哈,超完美搭配。

 

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飲料區除了現磨咖啡及新鮮果汁,以及冰沙茶飲之外,

最吸引人的便是多款瓶裝飲料,

擺滿一大池的冰鎮玻璃瓶裝,一整個誘人的清涼,誰都忍不住拿他個一兩瓶。

 

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今天非常幸運,剛巧遇上暑假正式推出的涼夏新活動,

全台首度推出的【液態氮冰淇淋秀】,

 

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頭次見識到液態氮冰淇淋的製作過程,

把將近零下200度的液態氮倒入新鮮芒果汁,

現做限量冰淇淋,看著液態氮倒入時,全場響起一片歡呼,

 

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一次便要用掉一整鋼瓶的液態氮,海霸王果然豪氣,完全不惜成本,

每日限時限量,除了芒果口味之外,還會提供蘋果等其他口味,

看看這美麗的金黃色澤,只有新鮮芒果汁,不加任何人工色素香料喔!

 

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附上棉花糖x布丁x青芒果,全是芒果口味的配料,

新鮮出爐的液態氮冰淇淋上桌囉!

 

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大家爭先恐後的排隊,看看這盛況,就怕拿不到。

別擔心,幫大家問過經理,每場大約會提供三次的液態氮冰淇淋,

基本上會讓大家都吃的到,是當日狀況增減,

 

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其實當日隨處可見的都是這樣的排隊人龍,我們還是平日中午去用餐呢!

 

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終於拍攝工作完成,我們要開始大快朵頤囉!

先來個幾瓶飲料解渴一下吧!

 

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回味一下當日的各式美味,海霸王不愧是以生猛海鮮起家,各式海鮮品質極佳,

頭次吃到鬼頭刀生魚片,很好吃呢!

哈,今天是平日,好像假日才提供鮭魚生魚片,假日多好多料理喔!

下次找個假日,一定要再來!

 

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吃的肚皮飽飽,兩個人滿意的攤坐在位子上放空,

四小時的用餐時間,讓人完全沒了時間壓力,輕鬆悠閒的慢慢.......吃。

 

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大食客的我們,當然還有另一個胃留給甜點囉!

魅麗海的甜點可精彩得很呢!

主推各式手工磅蛋糕,甜點師傅手藝非常厲害,

以下請各位客人用雙眼享用一下好吃的甜點秀,

  

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每樣甜點口感都很棒呢,當然還有好好吃的布丁及奶酪,

緊鄰魅麗海的咖啡廳,也有提供英式下午茶,

想知道甜點師傅還有哪些精彩甜點,文章後面會有特別介紹。

 

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提供的是少見的比利時蜂鳥冰淇淋,

口味很多很綿密細緻,好像比常見的某知名品牌還好吃呢!

 

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而且不是一般的營業用大桶裝,小份量盒裝,隨時新鮮補充,

軟硬度剛好,這才是冰淇淋不是冰磚!

還有還有,海霸王獨家自製供應芒果青冰,酸的夠味!

 

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吃了兩個多小時,好滿足啊!肚子撐的不像話,起來運動一下,

帶大家到處參觀參觀。

 

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場地非常大,座位數應該不下三四百人,

當天有長青俱樂部聚餐,聽他們說來了近百人,也不過佔了一小區!

 

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座位空間佈置寬敞不擁擠,是個很舒適的用餐環境,

舒服的沙發座椅,坐再久也不怕屁股痛啦!

 

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來去【禮物咖啡】走走,

目前雙人英式下午茶超值優惠中,有三層點心塔喔!

 

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以海洋為元素設計的座位,

一圈圈的好像坐在漩渦裡頭,是個情侶約會的好地方。

 

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欣賞一下精彩的翻糖作品,真是漂亮的翻糖蛋糕,

女生應該都喜歡的,又美麗保存期又長。

情人節快到了,快提前來預定吧!

 

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下回來吃個英式下午茶,再跟大家報告,甜點是否依然如魅麗海一樣優。

 

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偷偷潛入宴會廳,嚇了我們一大跳,頭一回見到全紫色系,只在韓國婚禮會場見過,

好高貴典雅的宴會場地,辦喜宴一定超有面子的,今天是類似壽險高峰會的會場。

 

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地下樓層還有可容納數百人的大型會場,有會議需求得記得來電詢問。

 

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特別押著經理帶我們來去看看房間的百萬海景,

如此貼近駁二特區的角度還是第一次!

舒服的吹著海風,看遠處大船入港,

聽說海景房型,從國慶日到跨年幾乎已早早被訂滿,這裡可是煙火秀的貴賓席!

 

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拍完美麗海景之後,更想來這住一次,來趟高雄港都一泊二食城市輕旅行!

 

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來高雄玩玩,來駁二走走,就在大義路上,有個新的大義昌庫,

來對面的城市商旅住一晚,悠閒的慢慢玩味港都,

來魅麗海海鮮百匯享受一下,慢慢享用的海鮮百匯自助餐。四小時馬拉松式無限享用。

推薦給您,一處吃喝玩樂俱全的好地方,

海霸王。高雄城市商旅。魅麗海海鮮百匯。

 

 城市商旅魅麗海海鮮百匯0114.jpg 城市商旅魅麗海海鮮百匯0115.jpg  

 

高雄海霸王城市商旅-魅麗海海鮮百匯廳

訂位電話:07-5215116

營業時間:11:00-22:00

地址:高雄鹽埕區大義街1號

城市商旅(高雄真愛管)官網:http://goo.gl/TxObH9

 粉絲頁:城市商旅

 

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