窩客好文

✡水晶安蹄✡

發表篇數:1441篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

瞞著爹(二店)

phone0929-228-262
place台北市大安區大安路一段19巷20號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

比目魚鰭邊双漁丼

IMG_7106.jpg

有次跟同事經過瞞著爹二店,有大概看了一下菜單,

感覺很不錯打算下次再來吃,沒想到同事第二天就飛奔過來用餐了,

吃過之後一直不斷跟安蹄稱讚丼飯有多好吃多好吃,

非常好吃超好吃,心想有沒有那麼誇張啦!

因為又從同事那聽說新開的內湖瞞著爹丼飯CP值不高,

因此一直很懷疑二店的門外漢會好吃嗎!?

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終於,剛好放颱風假這天來吃午餐啦,也還好門外漢有開。

門口小小招牌寫著瞞著爹,就是瞞著爹二店,

一進門分左右兩邊,左邊是好像是需預約的套餐部分,

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右邊就是賣丼飯的門外漢嚕,一進到店裡會先換上店裏拖鞋,

裝潢非常日式風格,光線有點昏暗,很有氣氛,

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但是太暗好多照片都照到糊掉了,【台北美食推薦】門外漢 瞞著爹二店裏別有洞天的丼飯料理(東區日本料理 忠孝復興站)

門外漢的座位不多,但是同事說每次來人好像都不多,

因為要換菜單了,所以舊菜單上不供應的就用筆劃掉了。

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味噌湯

裏頭豆腐切的好細又好嫩,味道不錯,颱風天好暖胃呀。

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烤玉米筍

上桌後有特地說玉米鬚鬚也可以吃,很大一隻烤玉米筍,

好嫩又很鮮甜,也是很好吃!

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炸芋條

先點了個開胃小點,就是炸芋頭籤,切的好細的芋頭絲,

撒上蔥花吃起來帶點微微鹹味,非常酥脆,味道還不錯。

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比目魚鰭邊双漁丼 NT.380

同事每次必點,炙燒過的鮭魚與比目魚鰭邊刷上微甜的醬汁,

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再撒上蔥花;烤過的魚肉油香四溢,油脂配著醋飯吃更好吃。

不過總覺得醋飯好吃是好吃,粒粒分明,不過口感有一點點硬啦!

全炙燒炙盛海鮮丼 NT.420

就是不敢吃生食的人的最佳選擇,全部的魚肉都是炙燒過的,

整碗飯真的是有夠香!

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鮭魚、鰻魚、鮪魚還有胭脂蝦,不過鮪魚的筋吃起來有點太多,口感不好,

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其他都還不錯,玉子燒的味道也是軟嫩又甜度適中,很好吃!

單點黑豚肉

因為菜單上其中黑豚肉看起來太好吃,

所以特地問了師父可不可以單點黑豚串來品嚐一下,

這黑豚真的是非常厲害,顧著聊天冷掉才吃也是好吃呀!!

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燉牛筋牛肉

師傅招待,聽說是拿手私房菜,菜單上沒有,

燉煮的非常軟嫩又入味,味道又不會燉煮的太鹹,

而且真的好下飯!!

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總之呢,門外漢的丼飯真的是蠻好吃了,

除了吃到鮪魚的筋有點太多有點臉歪外,其他都很好,

想吃海鮮丼的朋友們可以來試試看啦!

 

安蹄感想:真的是還蠻有日本味的一間日式丼飯呀!

 

Address:台北市大安區大安路一段31巷21號1樓

Tel:0929-228-262


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