有人說「味道是一種記憶」，許多人小時候都有在媽媽、阿嬤身旁聞到一股淡淡花香味的經驗，
你想知道她們藏在衣袋裡自然飄香氣的秘密嗎?這股記憶中的香味，是童年的味道，更是思念的味道…。
規劃宜蘭行程第一個口袋名單就是【香草菲菲】
宜蘭員山的新景點，創辦人說「花草植物可以帶給人愉悅的幸福感受」
如我認同美食絕對是帶給人們幸福感的捷徑一般，怎麼能夠錯過呢
香草菲菲是由鋼構、玻璃、木質三種元素
再依宜蘭地形、氣候、季風等環境條件，規劃而成的溫室建築
占地4000多坪，外觀白色的超大型溫室非常吸睛
更備有小型車與遊覽的大型停車場，每到假日可是水洩不通
入園費100元(可全額折抵消費)
紀念戳章，有蒐集的朋友別忘了蓋章留念
館內一共兩層樓
一樓：【香菲體驗室】、【香菲DIY教室】、【香菲小舖】、【花園Buffet餐廳】、【香菲烘焙坊】
二樓：【天空步道】、【觀景台】、【香菲圖書】
香草菲菲採挑高設計，採用大量玻璃四面採光良好
屋頂收回雨水循環降溫，調節室內溫度，達到建築及環境融合共生的設計理念
香草菲菲全白主題建築，又有「宜蘭白宮」之美名
先來看看一樓的環境
【香菲小舖】
販賣香菲製品 (洗沐乳、手工皂、護手霜、花草茶、精油) 等一系列主題商品
【 香菲烘焙坊 】
每日10:30 新鮮出爐
新鮮手做各式創意麵包，搭配豐富的水果乾
迷迭香起司、歐式藍莓葡萄、玫瑰蔓越莓等等
每日出爐麵包款式不同，重點是可以試吃試吃
【香菲DIY教室】
不僅可以認識不同的花草植物，還可以親手體驗製作以香草為主的各式DIY
絕對是暑假親子出遊的好去處
剛好遇到有客人在用鐵陷凹字，自己DIY香草吊飾
【 香草下午茶 / 飲品】
各式香草花草茶，都可以用入場券抵消費喔
花園 Buffet餐廳 吃到飽 11:30 - 14:00
以各式花草香料融入料理中，體驗在花園中用餐的感覺
下午茶 14:00 - 17:00 (假日16:00)
輕食套餐180元：墨西哥蔬菜乳酪派、美式拼盤、香菲甜心組、泰式拼盤
(飲品續杯)
香菲套餐280元：金瓜蝦仁義大利麵、甜菜燉飯(素)
青醬起司雞肉燉飯、羅勒番茄櫻桃鴨義大利麵
(附甜點、湯品、飲品續杯)
主廚套餐380元：迷迭香豬肋排、香菲創意魚排
(附甜點、湯品、飲品續杯)
(另有開放晚餐80人以上預約客製化餐點)
開放式的用餐區，採用長型木製餐桌椅搭配矗立在用餐區中的樹木
狀似突兀卻讓人非常有放鬆的感覺
不管是多人會議、家族聚餐、員工旅遊等等
可容納上百人的用餐區，更因為白色和大片玻璃的採光輔助
讓整個用餐區整潔又明亮，在這待上一整天都不是問題
從台上看過去真是美不盛收
花園餐廳的正上方的白色步道就是著名的天空步道
開放時間為 09:00 - 11:30 / 14:00 -17:30
步道上種植許多蔓性植物，旁邊吊掛不同的顏色的花卉盆栽
步行在天空部到中，彷彿身置雲端身旁還有淡淡花香
(提醒穿裙子的女生要注意曝光)
很喜歡從天空步道往下看花園餐廳的景色
寧靜而放鬆，時間似乎為此刻而靜止下來
我想這也就是為什麼花草的香味能夠讓人身心靈得到洗滌
來到香草菲菲的每位客人，你不會看見他們神色匆匆
來到這真的會被這樣的畫面給懾服，每一處每個角落都是一幅圖
【香菲圖書】
天空步道旁，一杯茶一本好書，一個靜謐的角落
找自己的故事
觀景台上的太陽湖，看不出太陽湖的樣貌就索性不拍了
介紹完環境的部分
【美食】當然不能錯過，本來規畫時間要來吃花園Buffet
無奈到館已錯過午餐時段，所以我們就改吃下午茶組合
美式拼盤 180元
大人也會喜歡的兒童餐組合
加了香草的辣味雞翅，直接手抓起來啃最過癮
酥炸無骨雞丁上頭灑了起司粉，好香好濃
墨西哥蔬菜乳酪派 180元
墨西哥薄餅烤得很酥脆，有薄片Pizza的口感
周微焦焦的地方還有焦香味，咬下去會喀ㄘ喀ㄘ
裡頭包了滿滿的洋蔥與甜椒、乳酪
乳酪融化與蔬菜相織在一起
蔬菜的甜味與乳酪的鹹香，搭配酥脆的墨西哥餅皮
下午茶來一份烤餅不多不少剛剛好的飽足感
無限續杯的飲料區
有冷、熱的花草茶、咖啡
心得：真的很喜歡這個世外桃源，置身於玻璃屋內享受香草與芬多精
來宜蘭渡假何需急急忙忙趕行程，花一下午的時間，買自己一個快樂
香草菲菲
地址：宜蘭縣員山鄉內城村內城路650號
電話： (03)922-9933
營業時間：週二至週日 09:00-18:00 (週一休館)
