【台北內湖】香川屋讚岐烏龍麵 | 內湖科技園區 巷弄日式料理 舒適用餐空間 烏龍麵Q彈好吃 高湯清甜爽口

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平常真的好少來內湖,這次有機會到內科附近的日式料理店,
用餐環境十分舒適,招牌的烏龍麵Q彈又好吃!


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▲香川屋店外有日式的庭園造景,茂密的草叢和樹搭配竹籬笆,
氛圍十分悠閒,特別是在這午後的巷弄間

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▲木製招牌下的紅燈籠整齊地高高掛著,感覺晚上來會更漂亮氣氛更好~

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▲一進店內就有日式大布旗和涼爽的冷氣歡迎你,
上方的製麵過程海報感覺很專業

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▲店裡有兩層樓,一樓約可容納40-45人左右,
黃色燈光投射在每張桌子上,氣氛不錯,環境也很寬敞舒適

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▲香川屋的廚房採半開放式,可以看到師傅們忙著烹煮料理,
靠近門口的另一邊則是可以看到師傅在擀麵,
很喜歡這樣的方式來為店裡的視覺加分

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▲不得不再強調香川屋的黃燈真的好美

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▲店員說菜單上圖片越大的表示越推薦,第一面以烏龍麵為主,
舉凡湯烏龍、咖哩烏龍和乾烏龍都有,
每碗分小、中、大份量,價位200到300左右

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▲第二面則有套餐式的烏龍麵、咖哩飯和丼飯類,單品提供多樣選擇,
像是小魚乾、天婦羅、可樂餅、炸牡蠣、炸豆腐、炸豬排、烏龍棒等皆有,
光是選擇就讓我和大胖du花了點時間討論

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▲店家每月固定會出新菜色提供不一樣的選擇,
只要冠上胡麻二字總會讓我躊躇猶豫一下,
看起來好好吃~

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▲坐定位後店員會上一杯熱茶暖暖胃,茶帶有茉莉清香很順口,
一旁的木盒裡放著筷子和吃湯烏龍用的湯匙,十分具有日式感

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▲茶喝完可以到後方自行取用,想喝多少都可以!

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廣島酥炸牡蠣$180,一份共有四塊,
隨附些許生菜和一片檸檬調味,上頭還有淋一層醬汁

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▲牡蠣每一顆都好飽滿,搭配外皮的酥脆微酸甜醬汁十分對味,
再淋一些檸檬更能減低牡蠣的腥味唷!

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起司可樂餅$80,店家特地切成兩半擺盤,增添了精緻感,
金黃色澤搭配陣陣的起司香氣,十分誘人

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▲咬一口可樂餅不僅可以吃到濃郁的起司
還可以吃到外層馬鈴薯的綿密口感
與起司融合在嘴裡香氣撲鼻,是還不錯的開胃小點心

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酥炸豬排$150,一大份的豬排旁邊有附美乃滋和些許生菜,
上頭一樣淋有一層醬汁

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▲微酸的醬汁稍稍為豬排解膩,還可以搭配旁邊的美乃滋變換口味,
美乃滋軟化外層的酥感在嘴裡更加柔和

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咖哩飯$260,附生菜沙拉和味增湯,咖哩醬看似簡單但其實香氣十足

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▲咖哩醬吃起來偏甜濃郁滑順
搭配一旁的牛肉味道並不會過鹹(大胖du一下子就扒光)

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▲牛肉片給得很大氣,還有很多大片的清甜洋蔥~

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▲生菜沙拉有附芝麻醬,是帶點酸味的那種,十分好吃

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烏龍棒$50,第一次吃到炸烏龍麵,感到很新鮮,
淋有些許的黑糖蜜,是三五好友茶餘飯後解嘴饞的小點心

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▲烏龍棒的口感偏硬,搭配黑糖蜜,吃久會感覺像在吃蜜麻花~越吃越涮嘴

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好MAN烏龍麵中碗$270,有四大塊雞唐揚和四大片叉燒,
底下還有些許的高麗菜,還挺豐富的,
高湯是利用小魚乾和昆布熬煮而成,較為清澈

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▲叉燒好~大一片,算是比較紮實的口感,味道較為清淡,可以吃到豬肉的香氣

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▲烏龍麵是香川屋的招牌,品質當然不在話下,
麵條感覺比一般烏龍麵還粗一些,口感Q彈但不須用力咀嚼即可下嚥,
一碗吃下來十分有飽足感

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▲雞唐揚超大塊厚而飽滿,只是因泡在湯裡外皮會較為軟嫩
若是喜歡吃酥脆口感的人,建議可以點乾的烏龍再加點雞唐揚唷!

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▲雞肉的質地十分鮮嫩,稍稍抿一下即可將肉分開,不管是份量或品質都非常好

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▲湯喝起來帶點小魚乾的鮮,還有昆布熬煮的自然甘甜味
對於越來越不喜歡重口味的我而言,非常喜歡,也比較健康營養:)

香川屋氣氛好,店裡的空間寬敞,很適合朋友聚餐、家人聚餐,
除了推薦他們的烏龍麵外,還建議可以多人點些單品來試試喔~




[ 店家資訊 ] 香川屋讚岐烏龍麵 *此為廠商合作文章*

@地址| 台北市內湖區基湖路10巷48號(西湖站2號出口,凱旋科技大樓-後棟)
@營業時間 | 週一至日 11:30-14:00 / 17:30-20:30
@電話 | 02-26589991
@粉絲頁 | https://www.facebook.com/Kagawaya



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香川屋讚岐烏龍麵

phone02-2658-9991
place台北市內湖區基湖路10巷48號(凱旋科技大樓-後棟)
3.91 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.88
服務品質
4.06
裝潢氣氛
4.25
CP值
3.75
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