逢甲夜市近年來據說已經是全台中最大也最賺錢的夜市了~
今天星羽要分享給大家的早午餐店，離逢甲夜市不算太遠，
營業時間很長，可以滿足各種時段顧客的需求，
湛藍色的環境讓人彷彿徜徉於海水中悠然自得，不華麗卻自在，
介紹給大家，如果需要找個平價的聊天好所在，可以來鬍子茶坐坐唷~
WHO'S TEA 鬍子茶(逢甲店)位於福星北路，離逢甲大學不遠，
但若要走路可能會很累，建議大家還是坐交通工具來囉~
福星北路這兒停車場很多，還滿好停車的，旁邊就有停車場囉~~
店面屬於長形的，門面不算很寬闊，
藍白+木造的裝潢讓人有種身在地中海的錯覺，很放鬆~
單看外觀星羽原本以為是搖搖茶店，但店內竟然有提供座位耶~~
一進店裡整片的白框落地窗吸人眼球，木造櫃台上方的黑板色彩繽紛的寫著推薦餐點，
裝潢很簡單，但讓人有放鬆舒適，不拘小節的感覺~
鬍子茶的營業時間很長，週一至週日，09:00~凌晨01:00，
從早到晚想跟朋友坐坐，小聚聊聊天都OK，很方便喔~
店內也有射飛鏢機耶，很特別~
長型店面的內間是用餐區，簡單的白色塑膠桌椅，
生意還不錯，但大多都還找的到位置，不用排到天荒地老，
桌距略近，用餐空間對我們來說比較擁擠一點，
店內有提供電視給客人觀看，滿足星羽愛邊吃飯邊看電視的習慣~
牆面上的裝潢，讓人看了好想出國玩樂喔~~
在菜單上畫好想要的餐點後，直接拿去櫃台結帳就可以了，
店家會發號碼牌，再依照號碼牌送餐到桌上喔~
有提供WIFI，餐點現點現做，會稍稍等一下，但還可以接受，
低消部分，送餐牌寫65元，菜單上寫80元，星羽有點搞混了~
不過可以知道鬍子茶是有低消的，沒有限制用餐時間~
菜單很別出心裁的製作成報紙的樣子，星羽很喜歡，很有質感~
餐點種類滿多的，帕尼尼、義大利麵、泡麵石鍋、沙拉、格子鬆餅，還有炸物跟飲料等，
價格單點170元以內全部可以搞定，也可加75元升級套餐，還滿可愛的~
美麗的服務人員說早午餐是重新開賣的，希望可以提供給客人滿滿的元氣，很受好評喔~
早午餐的供應時間是平日9:00-12:00；假日9:00-14:00。
店內餐飲講究兩個字—「新鮮」，所有食材與用料堅持不採用調理包，
也不添加多餘的人工調味劑，如此用心把關，只為了讓顧客能品嚐到最真材實料的根本美味。(引用自此)
星羽跟阿克享用了：彩虹趴踢早午餐、青醬雞肉義大利麵(149+套餐75)、黑鬍子奶茶、新鮮水果冰茶(原價85)。
先跟大家分享套餐，點餐點+75元就可以加套餐，內容包含湯、麵包和65元以下的飲料，
因為我們這次是試吃體驗，我看了一下跟菜單上的內容好像不太符合，參考一下囉~
套餐的湯品和飲料一起上，麵包是我喜歡的類型，
湯品喝不太出來是什麼湯，有奶味還滿好喝的，
可惜的是不熱，溫到幾乎有點冷...大扣分...
彩虹趴踢早午餐 原價159元
彩虹趴踢的點餐方式還滿特別的，品項可以自由選擇搭配，星羽喜歡~
用木盤盛裝瞬間把餐點LEVEL提高不只一個層次，光看就讓人流口水，
餐點份量挺多，以份量來說，這樣159元還加飲料，滿超值的說~
餐點內容星羽選了鹽燒牛肉、柚香沙拉、法國吐司、熱煎混蛋、炸薯餅和奶油，
品項很多份量也不少，賣相很優秀，口味卻見仁見智，
老實說這份早午餐不是很合我們的口味，沒有讓人驚艷的感覺，
沙拉醬帶淡淡的柚香還不錯，比較清爽，
鹽燒牛肉份量多，但口感偏乾柴，牛肉鮮味都不見了，
炸薯餅表現平穩，煎蛋也有點過熟，跟我想像中差很多啊~~
店家特別與廠商合作研發的布雷克吐司，添加了竹炭和鮮奶，
口感偏Q彈，帶點奶香，是星羽喜歡的口味，
有點可惜做成法國吐司沒有預期的蛋香氣，感覺料理手法還可以再修正一點點~
青醬雞肉義大利麵 原價149元
青醬義大利麵是阿克最愛的口味，每間餐廳都要點來試試看，
義大利麵、雞肉、花椰菜、菇菇的組合挺豐富，份量也夠多，CP值挺高~
這兒的青醬吃起來奶味比較濃郁，比較像是九層塔打的，味道略淡，
阿克說在很熱的夏天吃起來清爽度不足，容易膩口，比較可惜~
義大利麵的軟硬掌握的不錯，是剛剛好的口感，麵量很足~
雞肉也夠嫩，好吃喔~
黑鬍子奶茶 原價65元+新鮮水果冰茶 原價85元
鬍子茶的飲料料好實在~好喝喔~~
新鮮水果冰茶是阿克點的，用新鮮水果調製，黃澄澄的很吸引食慾，
吸一口酸酸甜甜好滋味，不過阿克說有點太濃了，夏天還是喜歡清爽一點的~
黑鬍子奶茶是店家的特色，獨具特色的巧克力奶泡加上OREO碎片，
再搭配有茶香的的奶茶，從第一口開始就讓星羽愛不釋口~~
這道黑鬍子奶茶星羽真的很喜歡耶，有茶香不會太甜，
上面的奶泡和OREO可以單吃也可以攪進茶裡面喝，都很讚啦~~
整體評價
鬍子茶位於逢甲附近，由年輕人創業，充滿了創意和活力，
環境有點類似泡沫紅茶店，藍色的裝潢讓人好想去旅行，
營業時間很長，餐點價格算中平價位，適合跟朋友小聚聊天抬槓，
黑鬍子奶茶在茶香十足的奶茶上鋪上厚厚的巧克力奶泡和脆脆的OREO，
無論口感口味都讓星羽很愛，份量也夠大，CP值很高!!
不過餐點就沒有很合星羽阿克的口味了，建議可以再清爽一些，更符合夏天拉~
麵包很好吃倒是，有點後悔沒點帕尼尼~或許下次去品嘗看看!XD
介紹給大家喔~~
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- 04-2452-5275
- 台中市西屯區福星北路9號
- 週一至週日，09:00~凌晨01:00
