跟著軟西的腳步,今天來到位於熱鬧公館商圈的cocoBrownies可可布朗尼啦~最喜歡好好吃的甜點了~
在台大門口附近的美食圈,七里亭、醉紅小館附近,一轉過來就會看到木質門玻璃窗的小店面啦
愛評網版本:[食記]台北公館 cocoBrownies可可布朗尼 多采多姿美味可口甜而不膩布朗尼
取名為cocoBrownies可可布朗尼,就是專賣甜點布朗尼的店~
老闆是幾個從美國回來的朋友,因為非常想念傳統美式布朗尼具嚼勁和Q度的口感,
決定將美式布朗尼與軟餅乾帶到台灣,以傳統秘方結合新式口味,成為極具特色的布朗尼專賣店。
一踏入店裡,小小店面擺飾全收進眼底呀~好可愛小巧的一間店喔~
甜點櫃、布朗尼櫃還有廚房外,地板上紅白交錯的方塊跟整體店面也很搭呀~
店內有兩組小小的座位,連桌巾都是紅白格紋的喔~才踏入店裡沒多久但"好可愛喔"這詞不知道說幾遍了XD
當然先來看看厲害的布朗尼櫃啦~這樣一個一個氣泡蓋子超可愛的~
而且布朗尼的種類也太多種了吧?!?!讓人不知從何選起~每個都好想吃喔~
旁邊的是飲料、甜點櫃,還有等一下要嘗試的布朗尼六入禮盒唷~
收銀台上也擺滿了各式各樣的甜點,還有店內專屬的印章~
這邊兩層盤子放的是茶類還有手工餅乾~
店內溫馨明亮,後方還有可愛小熊裝飾,真的是十分適合姊妹們來小吃下午茶或是外帶的可愛店家呀~
門口右手邊的展示櫃也有各式各樣的商品喔~一貫的紅白色調~
座位旁的照片~美式風格哈哈
這是後方的廚房烘焙區~可以看到一塊塊剛出爐的布朗尼喔~~~
因為堅持每天手工製作,所以大概都有10-12種不同款布朗尼,晚到的話有些口味就沒有囉~哈哈
今天的愛評體驗券~
因為有AB組合兩種,跟姊妹在掙扎之下,還是選了岩漿熱布朗尼的A組合XD
雖然香蕉船布朗尼看起來也很吸引人阿~阿哈哈哈下次有機會再來吃~
告知店家想要的組合後,還選了一人一杯飲品搭配等一下的布朗尼食用喔~
姊妹選的是紅茶(NT50),因為冰飲只有這個選項XD外面大熱天的還是來杯紅茶涼爽一下吧~
冰涼清爽的紅茶配上熱熱濕潤布朗尼剛剛好!
軟西的是無咖啡因的覆盆子茶(熱)(NT60)~
覆盆子酸酸甜甜很好喝,可以聞到淡淡清香~搭配著布朗尼超幸福的呀
店家首先送上來的是加熱的岩漿熱布朗尼,熱騰騰布朗尼配上一球冰冰涼涼的香草冰淇淋,
根本就是絕配阿!冷熱搭配的組合不管涼爽冬日或是炎熱夏天都很適合!
布朗尼外表酥酥脆脆,裡面挖下去布朗尼會像岩漿一樣轟隆隆冒出來,
濕滑軟嫩的布朗尼甜而不膩,熱熱入口溫暖暖心再配上上方融為一體的冰涼香草冰淇淋,實在是太好吃啦~
而常溫布朗尼的部分我們選了士力架巧克力(SNICKERS),
有種吃著甜甜苦苦布朗尼中,冒出士力架巧克力花生醬的甜味感覺,完美融合在一起,創意十足布朗尼!
不管是常溫或是加熱的布朗尼都好好吃,不愧是布朗尼專賣店!
另外價位也不貴,一塊布朗尼平均都大概在50-80元左右,適合外帶甜點隨口吃的感覺XD
吃完現場布朗尼之後,店加送上的是六盒裝禮盒組,紅色袋子盒子超大方,送禮自用兩相宜呀~
打開後可以看到店家很貼心的還有註記布朗尼的口味,避免大家混淆味道或是不知道口味猜來猜去的~
這次的有巧克力脆片、原味、花生,下排的是海鹽、棉花糖跟花椒
六塊布朗尼躺在盒子裡面剛剛好,精緻小巧可愛布朗尼禮盒,討喜顏色跟貼心包裝,實在很適合拎著就走呀XD
雖然是外帶精緻禮盒,但軟西跟姊妹還是忍不住都吃了幾口XD
巧克力脆片布朗尼上方咬起來脆脆有卡滋卡滋的感覺,搭配下面軟嫩布朗尼,甜而不膩口感獨特好好吃!
原味布朗尼,經典好吃,原本布朗尼甜甜苦苦、溫潤順口的感覺都在這塊原味布朗尼中表現出來~
花生醬則是很像小時候吃的吉比花生醬阿XD上面超厚一層,有花生醬的香味,很特別~
下層部分鹹的比較多,果然是多采多姿樣式超多的布朗尼禮盒阿XD
海鹽的口感超特殊,有種鹹鹹甜甜融合的感覺,給不喜歡吃太甜巧克力味的族群
中間棉花糖的好好吃呀!!!!感覺棉花糖有烤過,外面焦焦裡面軟嫩,綿綿甜味配上布朗尼的苦甜剛好,還會牽絲喔
花椒的吃起來有點麻麻感覺,只能說融合得天衣無縫,怎麼會想到要把花椒放入布朗尼啦XD
店家不定期會推出不同口味布朗尼,也不一定每天的口味都一樣,
果然就是手工布朗尼會有的驚喜阿XD讓顧客都有不一樣的新鮮感受~
下次還要來試試看OREO、伯爵茶、核桃、抹茶等等不同的口味呀~~~
推薦可愛溫馨店家cocoBrownies可可布朗尼,選擇超多的,適合姊妹們來吃吃好吃甜點布朗尼啦:)
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[食記]台北公館 cocoBrownies可可布朗尼 多采多姿美味可口甜而不膩布朗尼
-----店家資訊-----
cocoBrownies可可布朗尼
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號
交通:捷運松山新店線(3號線、綠線)捷運公館站3號出口,過新生南路後,
在羅斯福路三段333巷右轉走一下下就會看到囉~
電話:02-23661204
營業時間:週一至週日,12:00~21:00
官方網站:cocoBrownies可可布朗尼
官方臉書粉絲團:cocoBrownies可可布朗尼
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