![中原客棧：[試吃]台北 捷運南京三民站 中原客棧~炸皮蛋X臭豆腐X客家小炒之武俠菜](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p51690/m13691/5565cce81f14f10f303cfb41c2b4e6f319ba2d02.jpg)
松山新店線開通後還蠻少在坐這個線的
今天來到位於京華城附近的中原客棧
店家外面的大門是仿古設計的大紅木門
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走進去就可以看到各個武俠派別的介紹
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在上層的櫃子上還擺放各種武林秘笈呢
半開放的包廂區是惡人谷
進入這區後中原人士就不得再追殺了XD
後半部是射飛鏢區
而且後面的櫃子竟然還有販賣飛鏢呢
我才意識到這裏也是家很專門的飛鏢店啊
有些名人已經先來訪了
上桌後就先看看菜單
有肉、海鮮、青菜豆腐、烤物、涼菜五大門派
背面則是則來到客棧不能少的麵飯湯及酒類啦
這面菜單上寫的店家的十大武林高手
除了海鮮豆腐煲名字較平淡外
其他菜色都都是神祕版的武林高手啊
入座後店家先送來一整壺的懷念冬瓜茶
濃濃的冬瓜香氣上配上微甜甜度
炎熱的夏天喝起來還真透清涼啊
第一位上桌比武的是峨眉小炒
這看起來跟客家小炒差不多
不過這裡面黑嚕嚕的東西還倒是第一次看到呢
咬下去發現是炸過的皮蛋
好特別的搭配喔
另外一個隱藏版高手則是臭豆腐取代了豆干
客家小炒的元素還是一點都沒少
魷魚條、肉絲、芹菜、臭豆腐、炸皮蛋
形成了這道菜的五大兵器啦
跳tone的滋味讓這道菜戰鬥力達95啦
第二位則是塔香茄子
看到這道菜我們不禁倒退兩步
因為我跟歐巴平常是不敢吃茄子的
塔香的滋味讓我們免除對茄子的恐懼吃了好幾塊
這道菜心魔太強戰鬥力只有60啦
第三位則怪味雞
這道菜算冷菜類
讓人好好奇到底是啥怪味啊(心驚驚中~)
吃下去後才發現吃起來帶麻醬香氣
還有些酒味、辣味
組合出了還挺下飯的”怪味”
雞肉吃起來很嚼勁
不愧是十大武林高手之一啦
戰鬥力達85
第四位是海鮮豆腐煲
用陶鍋熱騰騰端上桌
裡面好彭湃有蝦仁、花枝、蛤蠣和雞蛋豆腐四大兵器
蝦仁好大一顆可惜只有兩個(不過癮啦XD)
吃起來好Q彈所以立刻秒殺
花枝和蛤蠣也大方地灑滿鍋
這豆腐可厲害了
雞蛋豆腐吃起來超滑嫩的
我大概吃了七、八個
不過豆腐多到永無吃完的止境
只恨自己肚量不能撐船
戰鬥力達90
第五位則是金沙鱸魚片
吃起來有濃郁的鹹蛋黃味道
還有沙沙的口感
鱸魚片口感有點鬆軟
戰鬥力達70
最後說一下跑龍套的豬油拌飯
拌飯上滿滿的油蔥吃起來香氣四溢啦
豬油讓很下飯
感覺這單吃一碗都沒問題啦
客棧裡的武林高手都很厲害
真是高興我能有機會參與這一場比武大會啦
店家現在還有推出買三送二的優惠喔
趕快撈人來一起參加客棧裡的比武大會吧^^
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數***
地址：台北市松山區八德路四段182號
電話：02-27530077
營業時間：週一至週六17:30~02:00
