店名:Lamigo會館鮪魚專賣店
電話:02-2345-8199#168
營業時間: 週一~週日 11:30~14:30、17:30~21:30
官方臉書:點我
官方網站:點我
地址:台北市信義區松仁路101號B1
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到捷運象山站附近的
Lamigo會館鮪魚專賣店
今天諾咪介紹的Lamigo鮪魚專賣店位於捷運象山站附近
步行約5分鐘內就到囉!!
位於地下一樓的Lamigo地理位置真的蠻特別的
從上方俯視還看的到小水池與柔和燈光相互輝映
用餐前還可以放肆享受這毫不保留的浪漫絮語娓娓道來
店家門外還有偌大的室外空間
讓抽菸的捧油在戶外時也擁有優美的環境
Lamigo的套餐系列在外面也看得到呢
不過詳細菜單內容還是要進去看比較詳細喔
一進門就看到這美美閃亮亮的牆面
店內的空間超大
不過這只是餐廳的一隅
還提供了琴師現場演奏的服務唷
好可愛的大鮪魚~
這邊的休息椅也設計得格外別緻呢
店家還為了外帶捧油提供了超低溫-60度C的冷凍魚磚保冷方式
連漁獲解凍過程都有一套SOP標準流程
所以可以確保入口的美味生魚片是有品質保證的
店內座位多以4人座為主
不過座位間隔很近
所以多人用餐也很合適
吧台座位區別有一番滋味呢
而且還可以看到師傅切著生魚的精湛刀工
諾咪今天座位的區域座椅設計又不大一樣了
類似竹編設計桌椅別具質感
Lamigo的套餐很多種
另外還有酒單可以選擇小酌一下呢
諾咪今天要介紹的是
盛宴套餐1280元/位 + 御膳套餐780元/位
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
伊勢水晶龍蝦(1280元套餐)
好特別的料理
端上桌時那一塊塊像愛玉般半透明的果凍特別吸引諾咪注意
果凍吃起來口感滑順
有股淡淡柴魚香
薄層餅皮裡頭加入了多種餡料
有海菜 龍蝦 黃瓜等等
口感層次豐富 非常夠味
芥末軟絲山藥麵(780元套餐)
師傅將山藥切成細麵狀
吃起來非常滑順
對師傅的刀工可是一種考驗呢
鮭魚卵手卷(780元套餐)
天啊~這魚卵也太大啦
入口後鮭魚卵啵~啵~啵的在嘴裡迸出甜甜地汁液
搭配裏頭的生菜鮮甜爽口
松葉蟹手卷(1280元套餐)
加入生菜及黃瓜的蟹手卷搭配外層的鹹鹹的海苔很順口
鹹香滋味讓諾咪一口接一口讓諾咪停不下來
雲深不知醋(冰醋---1280元/780元套餐)
冰涼酸甜的醋著實開胃
Lamigo鮪魚生魚片
...1280元套餐...
IKA(花枝)*1片
AKAMI(背鰭)*1片
CHIU-TORO(中腹)*2片
O-TORO(大腹肉)*1片
...780元套餐...
IKA(花枝)*1片
AKAMI(背鰭)*2片
CHIU-TORO(中腹)*1片
O-TORO(大腹肉)*1片
這可是正宗山葵磨來的
所以品嘗時
就算不醬油也是香氣十足
而最讓諾咪驚豔的是這個O-TORO(大腹肉)
單點大腹肉可要$250元呢
豐富的油花讓諾咪入口時都能唇齒留香呢
義式生煎干貝(1280元套餐)
干貝鮮嫩多汁
上層還放了蘆筍及魚子醬
底層還放了番茄
嘗起來清甜可口
與底部南瓜醬入口意外地合搭~
東京鮮貝塔(780元套餐)
細緻干貝上淋了香氣十足的莎莎醬
鮮嫩的大干貝與飯糰入口讓諾咪非常有飽足感
酸酸甜甜的梅子入口後多了梅香外更多了幾分清爽
清蒸牛腩煲(1280元套餐)
湯頭濃郁清香不膩口
牛腩肉質軟嫩
蘿蔔吸飽湯汁顯得更加甜美
讓諾咪喝完回味無窮啊
田樂燒(780元套餐)
上層加入味噌醬隱約在鼻尖飄香
竹筍清脆爽口
搭配味噌醬顯得甜美淡雅
晨曦笋筍尖(1280元套餐)
上層搭配起司以焗烤方式呈現
起司香氣迷人
與竹筍搭配少了膩口多了甘甜
蘿蔓松子雞米(780元套餐)
松子的香氣讓諾咪越嚼越香
與雞肉及蘿蔓入口口感非常豐富
蔥油鱈魚(1280元套餐)
質地柔軟的鱈魚細嫩鮮甜
加入香蔥後甜味明顯提升
軟嫩程度幾乎入口即化 非常可口
乾隆山藥養生盅(1280元/780元套餐)
加入了枸杞 紅棗 地瓜 山藥等等多種配料
湯頭清澈滋味淡雅
算一道清爽可口的湯品
精緻水果
後再品嘗水果來滋補一下今天的營養吧
冰涼的水果甜份充足
夏天一定要來塊西瓜~最消暑了
精緻甜品
今天的甜品是芒果奶酪
夏季正是芒果盛產的季節
所以上層的芒果嘗起來格外香甜
搭配奶酪入口很可口呢
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧
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