歐洲風格冰品小店──OVOV

[冰店／台北東區]

最近毎天天氣都好熱，不來個涼的實在令人受不了…
所以，就來寫寫之前吃過的冰店好了！

話説某日，
希沙良和小兔兩個大男生吃完下午茶之後，
因為當天晩餐訂得很晚，中間還有些時間要消磨，
於是乾脆就在網上找找看附近有沒有什麼店可以坐坐的…

剛好在團購網上看到了一家位於我們所在跟晩餐地點中途的冰店，
於是自然就決定是它啦！

※兩個大男生的午茶請見《ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS》一文。



從復興南路一路逛到敦化南路，
依著地圖在統領後方熱鬧的巷弄中發現了這家店──OVOV。
（這店名老是被王子我記成○╳○╳…汗）

疊石磚牆、兩邊的木格欄與玻璃櫥窗、地上的馬賽克…
活脱脱就像走到了歐洲哪個小鎮商店街裡的精緻小店。

店前的小黑板上寫著本日所有提供的冰淇淋口味，
是的，這兒的産品毎天可能會有些許差異，
這是因為OVOV使用義大利進口的冰淇淋與機器，
配上台灣本地尚青又美味的新鮮水果與食材，
發揮其創意排列組合出一杯杯獨特的私房冰品。

  
門口的馬賽克、店内的復古紋樣瓷磚地板，還有門口的疊石裝飾壁面，都充滿歐風的精緻感

走入精巧的店中，
冰櫃裡頭的各式義式冰淇淋正向我們招手！
由於義式冰淇淋的空氣含量比例高，加上含有牛奶成分，
一盒一盒的Gelato（義式冰淇淋）都呈現出粉嫩的色調；
至於顏色較鮮艷繽紛的，則多半是使用鮮果所做成的Sorbet（雪酪）

※有關Gelato（義式冰淇淋）與Sorbet（雪酪）的分別請參考《名稱來自乳脂含量的冰品店──8％ ice》一文。

店裡有許多獨特的口味，像是少見的蜂蜜啤酒，
這項希沙良很有興趣，
立刻就詢問店家是否可以先行試吃？帥氣的老闆當然一口答應！
希沙良覺得這個口味還滿有趣的，充滿了啤酒的特殊香氣，
甚至還會令我想到哈利波特活米村裡頭的;蜂蜜奶油啤酒，
不過同行的小兔本來就對啤酒不是很喜愛，尤其是對後頭的回苦很不能接受…
對於不喝啤酒的人來説，這樣的苦味大概就跟吃藥沒兩樣吧！笑
好吧，放棄這個！

這一天倒是沒有看到網路上很推的貝里斯奶酒口味
如果有這一款的話，相信小兔一定會非常立刻被吸引住。
既然這樣，那就來試試奶油威士忌好了！
奶油威士忌口味希沙良很愛，
它一開始是有如牛奶糖一般的甜蜜奶香，後面則是威士忌獨特的淳美酒香與微微的酒味，
不曉得是不是最近一直在看《マッサン》（阿政與愛莉）的縁故，總覺得威士忌的風味非常優雅…
怪不得會和另一款金莎巧克力成為店内最暢銷的兩款招牌商品。

這幾個口味的糖分都有加以抑減，
保留食材的天然甘甜，吃起來算是滿順口的！




希少良還試了一款玫瑰巧克力，
只不過由於小兔以前也做過類似的工作，
對於玫瑰口味通常必須要加入使用精油提味這件事不是很喜歡，
於是這個也只得放棄。

最後我們決定選擇雙球Gelato就好（160ml，CUP裝NT$145）
第一個口味選的自然就是剛才試吃很滿意的奶油威士忌
既然選了一個帶有奶香的，於是另一款就決定選擇具有酸甜滋味的水果Sorbet囉～
雖説香茅鳳梨也滿有意思，不過後來還是決定選擇BERRY系的森林野莓雪烙



莓果的系列基本上還滿不敗的，一般接受度也很高，
OVOV的雪烙口感較一般市面上的更細綿一些，不知是不是裡頭加有優格之類的關係
不過像這樣子的Sorbet産品為了避免凍得過，而能夠結出細緻的冰晶，
通常糖分都會較Gelato高一些些，
如果單吃的話會稍微有些些膩口…

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