其實
這天我們在高雄市區繞了好久
都下午2點多了,還是一直猶豫不決不知道該吃什麼當中餐
經過赤鬼,阿啾露出渴望想吃肉的樣子
看看這時間也沒有太多排隊人潮
就決定吃吃看每次經過都是長長排隊人潮的赤鬼囉XDDD
【 赤鬼炙燒牛排餐廳 (高雄店) 】
電話:07-5568-895
地址:高雄市左營區博愛二路318號
建築外觀一整個很顯眼吶
要先在這裡領取號碼牌
室內空間還蠻大的
座位也還算好坐
不過當天我們是坐在靠窗區的座位
外頭等待的人都可以透過透明玻璃窗看到裡頭的我們
感覺很不自在....
桌上的餐具很有質感呢
好喜歡
尤其是那把刀子
超美的))))
每桌都有提供調味品可自行添加
飲料和湯品都是自取
阿啾竟然把這區的每張照片都拍到過曝
氣死我了 -..-
冷泡茶還頗清爽,紅茶稍稍甜
湯品有玉米濃湯和羅宋湯
還有提供吐司丁可以加在湯裡
另外還有酸菜、酸洋蔥、辣韭菜等小菜
裝飲料的紙杯
圖樣好可愛
阿啾幫我盛的是玉米濃湯
潔妮覺得蠻好喝的
濃密的口感
上頭再撒上現磨的胡椒會更好喝喔
再來給大家看一下MENU
主餐選擇不多
主餐均附餐包、飲料、小菜、濃湯
飲料、小菜、濃湯這三樣就是我上頭介紹的自助無限取用
另外也有可加點的品項
潔妮點了酥烤雞排,260元
阿啾的則是沙朗牛排 (150g±5g),270元
加點了兩個蒸蛋,20元*2
醬料則選擇各半混合
首先是【 蒸蛋,20元*2 】
算是....頗普通的蒸蛋啦
沒有留下太大印像 (搔頭)
主餐所附的餐包
熱熱的吃還蠻好吃的
裡頭包的奶油好香
再來是阿啾的主餐
【 沙朗牛排 (150g±5g),270元 】
有牛排、花枝丸1顆、花椰菜、豆芽菜、麵條
產地:澳洲 或 紐西蘭
特色:沙朗為肋骨上方的肉,外側通常有局部會被油脂所包覆,由於沙朗這一部位含油脂量較高,建議適合高熟度,
如此才能夠品嘗到油脂經過確實烘烤,產生微焦時的焦糖反應,進而散發出來的濃厚奶香味!
建議最佳熟度:7分
(摘錄自官網)
牛排的部分
其實沒有我想像中大塊啦
不過肉質還算OK
不會老硬卡牙齒
潔妮覺得表現普通
潔妮的主餐
【 酥烤雞排,260元 】
產地:台灣
特色:選用台灣本土足齡肉雞,並且特選特大規格T10以上的生鮮雞腿肉,仔細的去骨後,經過特殊專業秘法串烤,
並使用特製紅外線烤台長時間烘烤,將表皮烘烤至金黃酥脆但同時又保有肉汁飽滿、鮮嫩、香氣十足、美味好吃!
建議最佳熟度: 全熟
(摘錄自官網)
跟牛排比起來
外皮的酥脆,搭配雞肉的軟嫩
雞排顯然很好吃吶
雖然....份量好像有點小...
混合各半的淋醬很不錯
完全幫主餐加分到
麵條也很不錯吃
不會太軟,稍有硬度與彈性,口感很好呢
【小小結語】
雖然【赤鬼熱】延燒許久
每每經過,看到這麼多排隊人潮
總覺得應該爆炸好吃吧
不過其實這趟吃下來覺得........也....還好啊(搔頭)
以這樣的價格來說
份量有點少少啊!!
吃完有種空虛感....(飄)
朋友看到我們打卡照片
還說他之前吃完台中店後
立馬去逢甲覓食
笑翻我~~~
【延伸閱讀】
食記整理。【高雄一起吃】手牽手一起吃胖胖篇 ( 2015/05 更新 )