2015.05.02

 

稻禾

 

 

前一陣子來漢神吃完屯京拉麵才發現在另一頭居然開了稻禾烏龍麵

可惜肚子已經很撐了只好下次再來終於有機會吃到稻禾烏龍麵

稻禾烏龍麵整體的感覺給人一種很像丸龜製麵的風格

也許是因為都是來自於日本所以風格才這麼雷同

 

 

稻禾烏龍麵同樣主打手工現作烏龍麵

好像街頭藝人在表演一般玻璃窗外圍了一圈人在觀看製麵過程

 

 

 

跟丸龜製麵一樣在等待的時間先拿小菜炸物

 

[蒜香牛肉]$165

 

 

湯頭喝起來清爽而香醇

薄薄的蒜片剛放進嘴裡瞬間在舌尖上化開

 

 

 

湯頭伴隨著誘人的蒜香與牛肉的香氣

光喝一口就不禁讓人豎起大拇指

 

 

 

對牛肉的印象不深只記得小小一片帶點軟嫩的口感

 

 

吃了一口烏龍麵三個人都一致認同稻禾的麵比丸龜製麵差些

不過吃起來依然保有烏龍麵的彈性

 

 

 

[炸雞塊]$60三塊炸雞塊串成一串外頭裹著一層厚厚的麵衣.吃起來外層帶著厚實略帶硬度的口感

[炸竹輪]$40炸竹輪上撒著滿滿綠色的海苔粉點綴.那Q彈的竹輪搭配上海苔的香氣

[炸地瓜] 三色炸地瓜上撒著滿滿梅子粉入口梅子粉的氣味佔據了嘴裡

 

 

謝謝觀賞~

地址:高雄市前金區成功一路266號B3

此文同步發表於：湯頭好喝的稻禾烏龍麵~