湯頭好喝的稻禾烏龍麵~

2015.05.02
 
稻禾

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前一陣子來漢神吃完屯京拉麵才發現在另一頭居然開了稻禾烏龍麵
可惜肚子已經很撐了只好下次再來終於有機會吃到稻禾烏龍麵
稻禾烏龍麵整體的感覺給人一種很像丸龜製麵的風格
也許是因為都是來自於日本所以風格才這麼雷同

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稻禾烏龍麵同樣主打手工現作烏龍麵
好像街頭藝人在表演一般玻璃窗外圍了一圈人在觀看製麵過程
 
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跟丸龜製麵一樣在等待的時間先拿小菜炸物

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[蒜香牛肉]$165

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湯頭喝起來清爽而香醇
薄薄的蒜片剛放進嘴裡瞬間在舌尖上化開
 
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湯頭伴隨著誘人的蒜香與牛肉的香氣
光喝一口就不禁讓人豎起大拇指
 
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對牛肉的印象不深只記得小小一片帶點軟嫩的口感

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吃了一口烏龍麵三個人都一致認同稻禾的麵比丸龜製麵差些
不過吃起來依然保有烏龍麵的彈性
 
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[炸雞塊]$60三塊炸雞塊串成一串外頭裹著一層厚厚的麵衣.吃起來外層帶著厚實略帶硬度的口感
[炸竹輪]$40炸竹輪上撒著滿滿綠色的海苔粉點綴.那Q彈的竹輪搭配上海苔的香氣
[炸地瓜] 三色炸地瓜上撒著滿滿梅子粉入口梅子粉的氣味佔據了嘴裡
 
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謝謝觀賞~
地址:高雄市前金區成功一路266號B3

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稻禾烏龍麵 (公益店)

phone04-2326-2186
place台中市西區公益路68號1樓
3.43 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.50
服務品質
3.25
裝潢氣氛
3.56
CP值
3.25
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