阿鳳浮水虱目魚羹
地址:台南市中西區保安路59號
電話:06-225-6646
營業時間:07:30-01:00
這家也是台南滿熱門的一家小吃,
位於保安路上,同一條路上很多美食,
還有阿村二代牛肉湯以及阿明豬心冬粉,
【台南安平、中西】文章牛肉湯&阿村二代牛肉湯-台南知名牛肉湯
我們比較早去店內都沒有人,
販售的品項,在台北我好像沒看過麵羹?
至少我沒有吃過啦,不過我還是只點了虱目魚羹,
熱騰騰的鍋內煮了好多的虱目魚羹,
離開前看到不少客人要外帶,老闆動作滿快的,
店內牆面上有很多簽名,還有檢驗報告,
虱目魚羹(60)
羹湯裡面加了不少的醋,我超愛
不喜歡的可能要先跟老闆說不要加,
虱目魚羹有很多塊,每一塊都好鮮甜,
羹的口感扎實,我覺得很好吃
最重要的是虱目魚羹裡面真的有虱目魚
吃到的時候還覺得小小驚訝一下,
難怪味道這麼鮮甜,魚肉很軟嫩!
這家我覺得很好吃,是台南小吃之旅中我最愛的前兩名,
個人意見就參考看看囉。
阿明豬心冬粉
地址:台南市中西區保安路72號
電話:06-2233741
營業時間:18:00 - 2:00
這家也是超熱門的一家小吃阿,
台南唸書的朋友也說很好吃,有推薦我,
生意很好我們排隊還排了一下才入座,
醬,但我們沒用到,
豬心湯(40)
因為不是很餓所以點了豬心湯,
湯頭順口清淡,豬心很Q,
豬心很多塊,但這一碗我覺得有點小,
豬心冬粉(45)
冬粉我覺得也是很少,我兩三口就吃光了
基本上就是完全不會有飽足感的,
可能因為不是很對我的味,我覺得還好而已,
我覺得沒有網路上食記說的這麼的美味,
而且很少我大概要吃個好幾碗才會飽,
一碗45元如果吃個兩三碗也要135,不便宜欸,
哈哈總之就是一家我覺得還好的店,
但是他很有名,也很多人說好吃,還是值得一試,
另外老闆很強,跟他點了也不用畫單子,
他就知道要送到哪一桌以及點了什麼欸
文章寫得很辛苦,希望大家給我個讚當鼓勵