前陣子來自星星的你大紅大紫，下雪天配上韓國炸雞跟啤酒簡直是每個人必吃的套餐!
雖然韓劇結束好一陣子，但不得不說韓國炸雞真的是超級好吃就跟台灣的鹽酥雞一樣充滿消夜罪惡吸引力
今天跟大家介紹赫赫有名的都教授韓國炸雞! 南西店還有外送服務真的超級像身在韓國的喇~
▶都教授韓國炸雞(FB)
台北市中山區長安西路19巷35號
02-2563-6886
12:00~1:00
中山站一號出口巷子裡走路五分鐘/內用兩桌/滿500外送/文末有折價券
說到韓式炸雞，在當紅時期我卻一直沒有機會在台灣吃
第一隻韓國炸雞是多倫多Homestay家附近那隱身在韓國城內的THE FRY
我給他超級高分!! 是我這輩子吃過最好吃的韓式炸雞
回台灣後，其實正好直逼韓國炸雞熱潮，從肯德基到黃OPPA一直到前陣子改良版的2J CAFE，一直給我的感覺就是恩~好吃
到了今天來到都教授才再度重拾多倫多那第一口的感動!!
都教授東區店大家應該多半都有耳聞他的名聲(!?)，南西店因為比較小間的關係走的是外送路線
對台灣人來說炸雞外送可能有點小奇怪 但是其實在韓國，炸雞一直是他們的外送美食(所以你看為什麼千送醫下雪天還要吃炸雞
就是別人的因仔死未了的外送員心態啊!!!!!!!!!!←我覺得我好邪惡一秒把粉紅韓劇變世間情)
▶MENU
光韓式炸雞部分就有分成有骨頭的韓國炸雞跟沒有骨頭的歐巴脆脆(為什麼不能是歐逆脆脆==)
兩種雞都有韓國辣醬、原味甘醬、甘辣三種口味，其中我最推薦甘辣!! 超級好吃又不單調
另外夏天多了黃金芥末脆巴這個選項，將無骨雞跟年糕拿去炸 沾上黃芥末醬~很適合夏天的選擇
飲品部分基於白天不喝酒原則，我點了新飲品韓國芒果飲還有白葡萄飲~
韓國的飲料都偏甜這是怕糖的人要注意的喔!如果有麥茶的話感覺很可以解膩...
泡菜跟醃蘿蔔我覺得一定要點!! 因為夏天吃炸雞真的有點小熱 你會很需要辣辣冰冰的東西解膩跟解救你的性命
他們家的炸雞一杯裡頭都有蔬菜跟年糕
雖然訂價沒有非常便宜但我覺得一小杯也是滿有飽足感的
師傅都是現做現賣 服務態度也超級好的
有別於一般韓國人開的韓式料理店 根據網友的說法 都教授是老闆去韓國學了技藝回來台灣開店的歐
看看她每一杯都有標註你點了什麼，外送也不怕拿錯東西~
他們家的炸雞真的真的很好吃，外皮不會炸到太硬 還帶有特別的香味
配上泡菜跟蘿蔔真的是一絕!
在炸雞美味度上：都教授>2J>黃OPPA>肯德基 ，(想找其他韓國炸雞點的人們可以參考這篇韓國人在台北開的店)
最近一些比較新潮的韓式餐廳也會賣韓國炸雞，但我目前吃過的就真的屬都教授名列前茅
接下來我跟大家介紹一下他各個口味的炸雞
▶甘辣炸雞(小) NT110
不敢吃辣的人但是很想吃道地韓國菜的就可以點甘辣，他的辣度大概是一顆星那種飲料可以解決的程度
如果你本身真的完全不敢碰辣椒 就可以選擇甘醬炸雞~
一碗裏頭兩隻腿一隻翅分量沒有很多 但是配上辣泡菜跟醃蘿蔔還有年糕們不知不覺也好飽
▶泡菜 NT35 醃蘿蔔NT25
這兩個的份量都不算小，尤其是醃蘿蔔我大推 一定要點!
▶辣炒年糕 NT100
年糕也是我最愛的韓式料理之一，他們家的年糕炒得滿有嚼勁的，辣度算兩到三顆星中間剛好擄獲姐姐我的心!
裏頭少不了韓國甜不辣跟蔥花，整體感覺還滿OK的
▶新口味! 黃金芥末炸巴 NT140
如果你不沾醬他會有點乾 因為就是完全原味的炸雞和年糕
年糕用炸的我還是第一次吃到，沾上黃芥末醬感覺滿特別的口感
因為是主打外送 我特地幫大家叫了一些外帶看看口感有沒有變
實驗結果是食物真的不要涼了吃 除了甜點真的都不會太好吃哈哈哈哈 但是我把它放到鍋子裡頭熱一熱之後又恢復本來的帝王美食之姿!!
▶香檸炸年糕 NT100
這個真的意外的好吃!! 夏天配上酸酸的檸檬真的超級下飯(!?) 年糕用炸的真的是很好吃
外皮脆脆裏頭QQ我都想要自己拿年糕來炸了!
你們如果要來吃的話真的一定要點這道喇好不好
這次文章雖然是跟廠商合作! 但我真的覺得都教授難怪這麼被我朋友推薦 實在是很好吃耶
如果大家要叫他們家的餐點的話，下面有折扣券可以用喔~~ 只要出示就OK了!!
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