真的真的很幸運 可以搶到這樣受歡迎一間義法餐酒館所提供的口碑分享

好米亞義法餐酒館 在早早以前米兒就有分享過他們家鎮店之寶無敵美味的水果派了!

這次能到餐廳吃飯 開心不過  早早就起床等著搶券啦  哈哈!

好米亞 店名意味台灣話  齁米呀!

雖然是義法餐酒館但也有著台灣的風味

非常符合台灣的的喜好

而且這間店是由2位從高雄來的朋友一起合開的

他們的默契與友情一定非常好

才能開出這樣完美 幾乎零缺點的餐廳

 

先來看看整體用餐環境唄!

整間店的做位約莫50位

所以小公司辦聚餐是個非常合式的地點呦!

也有一角是這樣輕鬆 有Fu

非常愜意舒服的位置  

很適合獨自用餐 或者 2個好友吃著每味餐點度過美好下午茶

沒錯 他們有 中餐 下午茶 及晚餐!

3個時段讓妳選擇 在東區逛街道一半 可以直接前來享用

不過客滿  就.....  

建議先訂位會比較好!  因為米兒 就在想要的日子沒訂到

真的很受歡迎的餐廳

這樣的一角  很適合3.5好友聚會

也非常適合家庭聚會

像若是妳們有8.9個 也可坐在一起

他們會照人數重新排整桌椅

這桌是他們訂了9位

聽到服務人員說的  嘻嘻

感覺可以隨時按照客人的需求是非常棒的!!

另外一進門的左手邊

就是蛋糕櫃

最下面一層冰著滿滿不同的啤酒

上層就是鎮殿之寶 水果派啦!!!

一進門就被吸引著 被帶位時還是傻呼呼盯著瞧XD

這樣琳瑯滿目的啤酒

會不會讓人挑選很久呀!

幸好米兒是不喝酒滴!

不然我這種有選擇性障礙的人應該會選很久!

而且他也有紅白酒及調酒可以挑選

座位上會有一本酒單與甜點的菜單!

晚上派就剩這些ㄝ

真的超熱門  幾乎都要沒了說!

最上層是 檸檬派

下面左邊是水蜜桃派   右邊是店的招牌香蕉派

知道嗎  他們正常都會保持四種派

可是  少了芒果派!!!!  哈哈  聰明的米兒 知道他們的水果派

很熱銷  所以我就電話預約時先行訂起來了XDD

所以  大家要訂位時若有想吃派 可以先行預留派呦!!

但也不也給店家放鳥ㄝ!!!

他們是半開放式廚房

前面是酒吧吧台

後面才是廚房

整體保持非常整潔 超棒的!!

看的 調酒師認真帥氣 ((誤...

看著員工都認真的調製 感覺很棒很安心

而且米兒有發現他們的員工 好像都長的美麗又帥氣

吃飯還能養眼  多棒呀!! XD

明片地址

logo設計的很好看ㄝ!!

好米亞是靠近 仁愛圓環

在熱鬧的台北東區

提供義法料理 調酒 紅白酒 啤酒 水果派 每個都是非常頂級的享受!!

桌上的擺設

因為是兩位  餐具都是兩套

每個座位上一定都會有一本 飲料甜點的菜單

本子非常有質感呢!

想帶回家 XD

帶位後 馬上送上茶水

微微的檸檬香

應該啦   因為一下就上飲品

米兒就只喝過一口  而且就是水  沒有特別去感受味道 ><

體驗套餐都會附上的

法式長棍麵包

米兒知道照片的燈光時在太黃

很傻眼很對不起    不過現場的燈光非常有氣氛 超級適合情侶來享用餐點的!!

法式麵包

外面烤的香酥脆

裡面卻是越嚼越Q彈

沾上他們特調的油醋醬 超好吃!!

他們油醋有別於其他間餐廳的油醋

米兒不喜歡油醋是因為 大家都是 醋+橄欖油 而以

但是 好米亞卻很用心的還有調味 放進大蒜

讓整個油醋變非常香  也不會過份油膩

可能還有調別的米兒吃不出來  但是真的非常好吃!

這是酒單翻開的第一頁

非常有趣

提共空間，給予時間

點杯飲品，但別催促

小聲說話，大聲哼歌

音樂隨便撥，杯子認真洗

光是菜單裡放著這樣的開頭 非常不簡單呢!

讓整個點餐過程也變得很有趣!

好啦!  第一杯飲品

夏日遊行蘇打 (無酒精成份)

最下層是店家自製的水果糖漿搭配新鮮的芒果

然後注入 氣泡十足的蘇打水

整個享受夏日消暑的暢快

上面還裝飾著薄荷葉及橙片

感覺簡單 但又別緻

而且分層的非常漂亮

讓米兒超喜歡這道飲品的

要喝之前 記得攪拌呦!  免得一開始只喝到糖漿嘿!

整杯 光是用看的 還不用喝就感覺到非常消暑

而且 芒果也非常符合夏日

因為夏季水果熱產的不是西瓜就是芒果了啦!!!

但是我想芒果味道比較重 所以調制飲品才比較有風味

如果可以  也可以研發看看西瓜所調製出來的飲品

覺得很特別呢!!

這杯 滿滿滿的水果在上層  看起來就非常的吸睛

這杯是  Sangria桑格莉亞 水果調酒 (有酒精成份)

這杯調製是

使用 精選的紅酒加入新鮮的蘋果、蜜桃靜置一天以上，

蘋果甜味與紅酒完美的融合，喝起來順口且香氣十足!

也就是非常的順口非常香甜好喝  米兒就一直喝光它

結果  鮮少喝酒的米兒回家一覺到天亮

實在太厲害佩服了!  讓我那天睡得超安穩的!!

喝酒不開車  開車不喝酒   (注意)

這樣的一杯威力強大 哈哈

杯子造型也很好看 感覺就是為了這杯酒出生似的

讓米兒也好想收藏一個 ><

其實 好米亞所用的餐具  米兒每個都想要!! >W<

這樣的一杯調酒搭配著餐點  一點違和感都沒有

而且上面的水果  米兒是邊喝邊吃  哈哈XDD

酸甜甜的很棒

下次在來 會在點一次這杯  所有味道都非常融合的Sangria....

其實喝完這兩杯

好想再加點

問題是  米兒不勝酒力壓....

這道 義式蒜味辣炒蘑菇

米兒以前就注意他很久了

感覺真的很好吃

而且 米兒特愛菇類  所以 根本按耐不住壓!!

雖然菜名是 辣炒磨菇

但是一點也不辣(可能我不怕辣 就算有也是微辣吧!
總是要顧慮到 大眾口味!!

然後磨菇 其是不只有魔菇  還有香菇 杏鮑菇 等...

整個就是很豐盛壓!

而且裡面還有非常炸(煎)得非常香的蒜片

搭配一些辛香料  讓整個炒菇 一點也不單調

上面那個 蒜苗絲也有夠厲害的  超細

總而言之 不管是調味 還是 擺盤 甚至餐具 好米亞都非常用心的顧慮到

非常用心在經營的一家店!

前菜

酥炸紫蘇風味深海青衣魚搭明太子美乃滋

第一次青衣於  就獻給好米亞了!!

原本很擔心害怕

結果一吃驚為天人((太誇張 哈哈

口感彈牙且風味特別的

因為青衣魚內有包著紫蘇葉裹粉一起酥炸

增添不一樣的口感

且吃單吃可以吃到紫蘇葉特別的風味與青衣魚非常搭!

他們的明太子美奶滋

搭配炸紫蘇青衣魚超好吃!!!!

從來都不知道的味道

也不知道如何形容  就是好吃

不會油膩  反而清爽!  真的很厲害!

另外

也可以擠上金吉 又是不一樣的風味

吃起來真的很享受過癮

且邊醃製的小番茄也非常的開胃

整道菜就像是一個藝術品

會讓人忍不住一直按快門

很可惜 操作相機技術差

很對不起店家沒把照片拍很好 ><

每日例湯

今日式喝洋蔥湯

洋蔥湯上方一定會有一片法國面包上面有起司焗烤過

這是米兒學到的

而好米亞也是這樣子出湯

焗烤過的麵包半浸泡在湯裡 吸著滿滿的湯汁

一口咬下...痾..好燙

不過馬上吃到洋蔥的香甜  忘記燙了

讓人一口接一口

湯的調味鹹甜控制的很好

而且有將洋蔥的甜份充分的呈現出來

然後顏色也非常的漂亮 呈現金褐色

這也就是說  他們在炒洋蔥的過程是非常的仔細 將洋蔥炒至焦糖色

才會讓湯也有著這麼完美的色澤!

接下來....重頭戲囉!~

碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁!!!

之前在他們粉絲團有看到po這道菜  重點是每日限量2份  一定要先行預約嘿!

聽到限量就非常的吸引米兒

滿滿滿的海鮮

有 龍蝦 干貝 焗烤扇貝 中捲 大蝦 炸生蠔 青衣魚 

是不是超高級的

他們的海鮮都是沒有調味的，直接以炭火煎烤或炸，將海鮮本身的鮮甜風味完全保留

可以吃原味 或者沾他們特煮超濃龍蝦醬汁

都非常的好吃  但是原味就很好吃 根本就忘記要沾醬...

服務人員有特別說 先吃炸蚵

我想是因為 蚵充滿著水份 放久會導致外面的酥脆感變得濕潤

當然是要聽話啦!!

因為只有一顆  而且超大蚵!!!

所以米兒就讓給友人吃  我實在很怕蚵仔的大肚子

他說  意想不到的新鮮  原本以為台北的海鮮就是普普不會新鮮道哪去

結果  他說還有海味ㄝ

很後悔沒點生蠔當前菜  哈哈  點了米兒不敢吃也不讓妳點XD

大蝦

由於要剝蝦殼 米兒還是讓友人吃 哈哈

在剝的時候米兒看他還非常有水份ㄝ!

感覺熟度控制的很好 而他吃的時候也直說很 揪吸 一點都不老

重點  超級厲害服務生 這實就遞上濕紙巾  超貼心的啦!

還在想說要去廁所洗手 還碎碎念說會不會離開整盤備吃光

這時就出現濕紙巾  真的是有訓練過  

以前上課 老師都會說厲害的服務員 是在服務其他客人時 妳湯匙掉到地上 他不用回頭就知道是妳  還會馬上換新的給你!!

還真的有這樣厲害的服務  今天終於見識到了!!

透抽  應該是透抽吧!  說真得米兒不會分辨 哈哈

這個一人吃一半 感情不會散! ya

切分時 米兒以為會很難切  因為之前吃都很韌 咬都咬不斷

很訝異這麼好切呢!

而且吃的事後口感超棒的  QQ的很好咬不會韌任的 熟度控制的非常剛好!

為到還會有海味甜甜的 帶點炭火味 超棒的!

焗烤扇貝

超級好吃  湯汁超多之外  整個超鮮甜

而且這被包成這樣了  還能把熟度控制那麼好真的很厲害 ((就是真的很厲害

他超大顆  怎麼辦米兒就是怕這種帶殼生物很大顆 所以又讓友人享用XD

真的很大顆  不信妳自己去吃吃看!

2顆干貝

有聽介紹說他們用的等級是可以生吃的干貝

超好的ㄝ!  所以干貝並沒有煎很熟  整個軟嫩好吃得不得了!!
而且吃到現在  一滴醬都還沒沾

因為根本不用  他們的本生的鹹甜都還保持著 好吃!

整道菜 米兒就是衝著龍蝦而來 XD  超愛吃龍蝦的

份量也超足的!

龍蝦直接單吃不沾醬 就蝦味十足

但是因為是龍蝦  所以就去沾了龍蝦醬  

噢!  超級無敵濃郁的龍蝦醬 真的超級濃郁  讓整個龍蝦提升到另一個境界

一整個很蝦!

這是前菜有吃到的

青衣魚

但是這是煎烤的  所以風味一定不一樣

上面那是魚皮 煎的脆脆的 很香  不敢吃魚皮的米兒也全不吃完 因為很香 

肉質也是Q彈 因為很新鮮 才能有這樣的口感與味到

整體真的很適合大家去嚐試 且非常適合情侶

因為 有些就是要和著一起吃 感覺就很浪漫

最後一定要來一下的甜點 就是  非常非常有名瘋傳已久的水果派啦!

這個還是當天僅存最後一個的芒果派  而招牌花心蘋果派已經售完囉! (幸好我是不吃蘋果甜點的人

也幸好我已經先預約說我要的派 請他們預留了!  不然會哭哭了我!

所以 真的建議大家想吃的派可以先行預留呦! 不然沒有了就白跑一趟

但也請預約了 就不要放鳥店家!  是沒禮貌的行為呦! 

取消也要打通電話 讓給下一位幸運的客人!!

米兒之前有寫過他們的派  他們總共有 花心蘋果派 激白香蕉派  檸檬派 水蜜桃派 芒果派(季節限定) 草莓派(季節限定)

然而米兒不吃香焦與蘋果所做的甜點 就算一堆人說超好吃 我還是不會去嘗試的 就是韌性

然後已經吃過 檸檬與草莓的 所以這次就是選擇 芒果與水蜜桃

他們的派皮全部的是以千層酥的那種為主 米兒也很喜歡 因為非常酥脆

且他們的派皮很香  不會甜的那種派皮

芒果派上方是放滿滿的芒果丁 然後裡面有芒果的內餡

非常的香甜好吃  一點也不膩口

在來是水蜜桃派

讓米兒驚訝的是  以為裡面一樣有著水蜜桃製成的果泥果醬

結果一樣是水蜜桃  等於一顆派就用掉一顆水蜜桃

老闆妳不用賺錢了是唄!~  一整顆ㄝ!

反正客人是吃的很開心啦!  而且水果感覺有用心挑選過

因為好甜呦!  是水果甜呦  不是任何添加的甜味

會這樣說是因為  他水蜜桃感覺沒有經過任何烹煮過  是直接新鮮水果

所以這樣的香甜有水份 真的很好

因為這樣吃下來米兒超級飽  且好像也醉了

所這兩顆派是打包外帶回家享用

至於回家後的派  在另外更仔細分享給大家 ^^ 敬請期待

非常感謝店家與愛評網這次提供的試吃體驗

整個體驗下來 CP值極高

是間非常用心在經營的店家  我有看到價錢

沒去吃過的妳 可能會覺得有點貴

但是  吃過以後 妳一定會覺得值回票價  而且還會一直去

這間餐廳適合  朋友聚餐 家人聚餐 情侶吃飯 請人吃飯 都很適合且很有面子!

 

另外  

晚餐及假日中午每人低消700元

訂位七人以上酌收訂金1000元

 

所有資訊皆以店家公佈為主

 

好米亞義法餐酒館 Goodies Cuisine

02-87718285

台北市大安區敦化南路一段270巷6號

週一 - 週日 11:30 到 23:00

FB粉絲團

 

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所有照片心得皆由本人親自體驗，心得為個人感受文章僅供參考

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