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台北小巨蛋一帶的餐廳相當多元
許多都是帶著浪漫氛圍的異國餐廳
無論是上班族下班小酌聚餐，或是情侶約會都很適合
45區公寓 Urban45
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：交通方便的氣氛小店，和情人浪漫吃大餐
店址位在敦化北路、靠近南京東路
附近地標為敦化國中、台北小巨蛋、微風南京、IKEA、台北王朝大酒店
雖然身處巷弄內，但門面還算醒目，即使在夜晚也不算太難找
不遠處是周花花曾介紹過的「巴薩‧小弄」，食記點此看
45區公寓室內環境寬敞舒適，每塊坐位區都自有特色
此行就有多對情侶來這約會用餐，三五好友聚會也不少
裡頭有個用簾子隔起來的小包廂，若有包廂需求的人也能來這
除了氣氛很棒以外，店內也有大螢幕播放電影，跟誰來吃飯都很適合
既然店內氣氛這麼棒，我此行要介紹的就是新推出的情人套餐
價格為$2599+10%，以固定品項方式呈現，專攻情侶市場
前菜：鮑魚、干貝、煙燻鮭魚
其實上這道菜時，廚師有到桌邊表演「火焰秀」
但那時周花花才剛坐定位不久，秀得太突然來不及捕捉畫面
請各位看倌們自行想像菜餚上有火的模樣...
九孔鮑魚底部鋪著一層蒜泥，若沾太多還挺嗆辣的
煙燻鮭魚則是搭配蝦卵，但我私心覺得他好像應該和鮭魚卵放在一起
干貝搭的就是鮭魚卵啦，45區公寓的食材用的都不錯，新鮮度很夠
只是我不愛酒精炙燒過後的苦味，反而搶走了海鮮的鮮甜風采
熱前菜是焗烤法式田螺，搭配蜜番茄、法國麵包
一般這道菜都是一個田螺一個坑，但45區公寓可是兩個田螺一個坑唷
上頭鋪得那層起司，除了替賣像加分外，也能變化出不同風味
調味挺重的單吃可能會覺得有點鹹，建議搭配麵包食用
松露菌菇濃湯非常濃郁，奶香味十足
將菌菇切成細碎狀加入湯口，每匙都能嚐到滿滿好料
但這碗湯品的調味也很重，雖然濃醇但難免有膩口的問題
45區公寓前三道菜分別論起，其實都是不錯之作
只是以套餐的組合吃下來，會有每道都太「重」的感覺
或許可以料理得清淡些，拉出起承轉合的層次變化
幾道重口味吃下來，反而是沙拉最讓我期待
嫩煎里肌草原沙拉裝在透明碗中，份量夠兩人分食綽綽有餘
淋醬是特調過的胡麻醬，均勻辦在每瓣葉片中，鹹香適中
對半切開的炸糖心蛋，首先搶走我的目光
這道處理得的不錯很好吃，視覺上的享受也有顧到
里肌豬排也煎得恰到好處，肉質鮮甜不柴屬上乘之作
吃完沙拉後完全喚醒我的味蕾，期待著煮餐的上桌
主餐一共有三主菜：威靈頓牛排、明蝦、扁口魚
除了囊括海陸好料外，並加入水煮蔬菜做裝飾
此行最期待的料理非威靈頓牛排莫屬
曾經在法式餐廳品嘗過這品，初嚐後便留下深刻印象
酥皮包裹著牛排，中間還夾入松露，粉紅色澤的切面熟度約七分
不知道為什麼，今天這道有點過「濕」了，原本應該香酥的外皮顯得有點軟爛
或許是因為一旁蔬菜的緣故，但牛排的肉質還不錯吃就是
扁口魚就是比目魚，襯著番茄層層堆疊，量不少
口感類似多利魚，肉質鮮嫩Ｑ彈，調味略顯清淡些
大明蝦已經貼心去好殼了
蝦肉的表現就很優秀，不用多餘調味新鮮就好吃
附餐飲料選擇了紅茶，可依喜好添加糖
飯後甜點則是巧克力蛋糕 x 馬卡龍的夢幻組合
巧克力蛋糕是類似「金沙」的概念，表面裹上碎花生
有個疑似椰子的味道(不確定是什麼)，但巧克味相當濃郁啦
馬卡龍以附餐甜點來說，還算是蠻好吃的，替這餐劃下甜蜜句點。
45區公寓的情人套餐相當豐盛
一道道吃下來飽足感十足，只是有些細節需要加強
如果情人想要找浪漫餐廳的話，可以參考參考囉
*此篇食記為45區公寓邀稿
45區公寓 Urban45
地址：台北市松山區敦化北路50巷17號
電話：02 2777 5745
營業時間：週一 - 週六11:30 - 22:30
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