愛吃韓式料理的我,這一回發現行天宮這有一家道地的韓式餐廳
原因老闆是華僑人,做出來的每一道料理都是讓人讚不絕口
常常有不少老饕(韓國人)前來覓食,可是發覺台灣人也不少
其實吃韓式料理,最重要的一環就是可以吃吃道地的小菜
通常店家的小菜是最耗時及耗工,因為往往要等發酵的時間
當然成本也是相當的高,但是店家還是很大器,給消費者吃到飽
經典小菜無限吃到飽-泡菜
海帶
豆芽菜
醃蘿蔔
甜不辣
這5款小菜道道都很入味好吃,吃完別客氣還可以續盤唷
其實我都續第2輪了,我家弟弟也很愛吃
來介紹一下,來這裡一定要等等燒肉才不虛此行
最有名就是就屬這韓式三兄弟(豬)
為什麼要叫三兄弟,因為分別有不同3款的豬肉
一聽到燒肉,爸爸跟弟弟的眼睛瞬間就亮了起來
因為他們兩父子是無肉會難過的人,好像這餐沒有吃飽似的\("▔□▔)/
中間是醬醃豬排,豬排肉真的是很大一塊
先在炭火上面烤,等熟了再拿剪刀剪成一小塊
原味五花肉
原味松阪豬
吃烤肉其實還有其它配料,像這已經調過醬料的洋蔥
一口肉,一口生菜在配洋蔥吃是最好不過了
店員會附上沾醬有玫瑰鹽及豆瓣醬
蒜頭跟青辣椒都是可以包在生菜裡面一起吃的
好像看韓劇蠻多人這樣吃的,是道地的韓式吃法
生菜很脆
吃烤肉都然還有一些配角,像是洋蔥跟香菇就很不錯吃
店家的烤肉是用炭火,烤出來還多了炭香味
排煙管子真的是很特別,還可以拉長拉短的
爸爸點的石鍋拌飯牛,最特別就是那黑黑的配料
其實是韓國才有的蕨菜乾,有點像酸菜的口感
光看這一鍋石鍋拌飯就覺得好幸福,配料跟顏色都好美
尤其是中間那顆蛋黃,蛋汁往往是我無法抗拒
在淋上店家的獨門醬汁,然後在攪拌一下
整個石鍋拌飯會更美味,這鍋吃了都可以飽到晚餐了
妳看看~有的人偏愛這鍋巴
吃起來很有咬勁,鍋巴越吃香
蔬菜量也真的是蠻多,很適合小朋友吃
爸爸對這石鍋拌飯,給予相當高的評價
醬~醬~我愛的韓式拌涼麵
這家三兄弟韓式料理,賣得食物真的跟我之前吃的大大的不同
像這韓式拌涼麵,我還是頭一回吃到的
因為老闆是華僑,賣的都是很道地的韓式口味
妳們睜大眼睛看看(⊙ˍ⊙),居然有牛肉勒
哇!!老闆真的是很大器拉
裡面有牛肉、蛋、水梨、小黃瓜等等配料
還有獨家醬料跟涼麵攪拌後會更美味
別看這紅通通的以為會很辣,其實一點也不會
店家的餐點,其實在視覺上會讓人覺得很到位
涼拌冬粉真的是很優,醬汁很入味且不辣
炎炎夏天不想吃太燙的食物,可以考慮這款涼麵
韓劇中常常出現的炸醬麵,一直是我想嘗嘗的食物
店家用的醬是麵醬,不是我們常吃的豆醬
所以吃起來口感,特別的不太一樣
麵條是用拉麵的麵條,吃起來很Q彈有咬勁
大致上來說,真的是蠻好吃的
炸醬麵可以說是用吸的,每吸一口都好美味
攪拌後的炸醬麵更入味了,吃完這一碗嘴巴也黑魯魯的
還要像韓劇中演的,吃完最後要用舌頭舔一下嘴巴≧◇≦
特別推薦這碗超濃郁的馬鈴薯豬骨湯飯
上頭這黑黑的是芝麻,頭一回看到是用芝麻當配料
不過看看周圍湯的顏色,我想湯頭也因該很有味道
哇!!好大一個豬骨肉
說到這豬骨肉真的是不得了阿,肉嫩又鮮甜
可以說是入口即化,份量也真的是很大碗
湯一上桌,馬上就說他要喝這碗豬骨湯
我家爸爸真的是很識貨,食物都逃不過眼睛
湯頭真的是超好喝的, 加一點點白飯進去就完美了
必點菜,海鮮煎餅
煎的外表金黃酥脆,讓人口水直流
看看海鮮煎餅的內餡,吃起來很扎實
配上沾醬更美味
一坐下來,馬上就來一壺冰涼的麥茶解解渴
三兄弟牛或豬都是超好吃的,也是大家來這裡必點菜色之一
櫃檯有一對可愛的韓國娃娃
店裡的環境很明亮,不會過於擁擠
每一個座位上都有一根排煙管
這樣吃起燒肉,才不會衣服都沾上烤肉味
整體感:三兄弟韓式料理,真的是一家很道地的韓式食物
每一到餐點都很美味,沒有看過我家爸爸讚不絕口
服務很親切,環境很明亮
愛吃韓式料理的冰U們,千萬要來品嘗看看
(本篇為體驗文)
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三兄弟韓式料理
電話:02 2501 3040
地址:台北市農安街233號1樓(捷運行天宮站,步行8分鐘)
營業時間:1130~1430 1730~2130(週一公休)
FB:點我