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這間「北堂春餅」掛上布條的第一天,我就猜想葫蘆裡到底賣什麼藥
英文名稱寫著pancake,但又是中式名稱,裝潢則很義式
因為家就住在附近,開幕沒多久就跟家人來嘗鮮
就讓周花花來替大家揭開「北堂春餅」的神秘面紗
北堂春餅
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:很適合帶長輩來聚會的餐廳,餐點清爽不油膩
店址位在錦西街上,以前這裡是間平價的義大利麵店
無論坐捷運至民權西路站、雙連站,步行前往均約5分鐘路程
出捷運站後,沿著捷運公園往錦西街方向走,三角窗位置相當好認
門口沒有擺菜單,相信有不少人是因為不知道賣什麼而不敢踏入
以近期幾間新開幕的餐廳來說,北堂春餅算是比較沒有在「行銷」的
網路上可google到的資訊也不多,若沒有人帶路真的還不太敢直接踏進來
北堂春餅菜單請參考下圖,價格均需再加一成服務費
其實「春餅」可以說他是春捲+捲餅的組合,店家加入創意讓傳統美食更好玩
首先,選擇要幾對春餅皮(一對10元只有兩片唷)
以這餐的用餐經驗來看,其實一個人吃兩對四片就會飽了
建議一開始不要點太多,再視情況加點,也能避免吃太飽或浪費
接著要選醬汁、蔬果絲、肉品、小炒、炸品、涼菜,也有蔬食料理
簡單說,就是什麼都可以包進春餅皮,依喜好自由搭配~
店內一隅擺著無限供應的玉米粥、麥茶
在候餐空檔可以先墊墊胃,玉米粥沒有提供額外的糖,喝原味的也不錯
這碗玉米粥用料豐富,每一匙都可以挖到滿滿的料,喝了第二碗就蠻飽的
個人套餐---$168
春餅皮好像是兩對(春餅皮單點一對10元)
我們一致認為個人套餐cp值最高,如果用餐人數不是很多的話,點套餐真的比較划算
缺點就是每日菜色是固定配好的,無法選擇較為單調就是了
春餅皮一對是兩張黏在一起,包之前請先把他撕開
香Q帶勁、厚度彈性都不錯,算是很好吃的餅皮
香檸沙拉(個人套餐的)、芥子沙拉醬---$15、鬱金香咖哩醬---$15
一般捲餅都是配甜麵醬,但我們想說既然來了就要點些不一樣的試試
三種醬料味道都不錯,沒有特別推薦哪款,單純就看你喜歡什麼味道
三彩絲、榨菜肉絲
三彩為紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、高麗菜絲
難得會吃到清爽的榨菜肉絲,北堂春餅餐點調味都不會過重,很適合帶長輩來吃
馬鈴薯沙拉、菜圃蛋
菜單上打的是蔥蛋,但這道應該是菜圃蛋
以冷菜方式呈現,有幾分台式玉子燒的感覺
炸雞柳條
原本以為炸物這種美式餐點包在餅皮裡會很奇怪
沒想到搭配咖哩醬還蠻好吃的,絲毫不會有違和感
炸魚條---$109
英式炸魚條的作法,切成方便包食的大小
相較於魚條,我個人比較推薦雞柳條,調味較重才能跳出餅皮
煙燻鴨片---$149
鴨肉切成薄片狀,老實說份量少了點
以至於我們很珍惜地一片片品嘗,反倒有點吃不出鴨味
炭香鹹豬肉---$149
周花花很喜歡炭烤鹹豬肉這道菜
但它好像不適合包在捲餅裡頭,上面那塊骨頭有點礙事啊
跟鴨肉一樣都是薄片呈現,店員是建議一次可以包兩種肉品一起食用
可是我們覺得這樣反而更吃不出每種肉的滋味,最後我就專攻雞柳條了XD
蘋果皮蛋鬆---$129
來到北堂春餅,建議大家試試幾款創意料理
像這個蘋果皮蛋鬆就蠻有特色的,外面比較少看到
將蘋果、皮蛋、韭菜、肉末拌炒在一起,最後再以新鮮蘋果增添色澤
沒有一般中式炒菜容易過油的問題,水果入菜使得口感更為清爽
醋溜土豆絲---$109
這道則是店家大力推薦的菜色
土豆絲其實就是馬鈴薯絲,做成涼拌方式在北方料理、川菜中都很常見
保有馬鈴薯的脆、帶著醋酸,味道相當「跳」,很適合夏天的開胃小品
桌上有小立牌教導大家如何吃春餅
店員也很貼心的示範,但其實就是把料包一包啦,想怎麼吃都ok
我們大家也都「包」得很隨興,變化出很多種不同風味
現在北堂春餅有在推活動
如果把菜都吃光光,不浪費就能得到30元折價券(限下次抵用)
珍惜食物本來就是國民美德,沒有獎勵我們也是會吃光啦(笑)
整體來說,北堂春餅是我會推薦的餐廳
價位不貴是最大優勢,咱們四人吃下來千元有找
但也有些隱憂,例如食材選擇不夠多、肉品較為薄弱等
加上這餐吃完其實蠻「冷」的,我仍習慣一餐中至少要有幾道熱菜
若以嘗鮮和長輩聚餐的角度出發確實是不錯的啦,素食者也能吃的素食餐廳
期望北堂春餅能推出更多不一樣的菜色,增加再訪的新鮮感
北堂春餅
地址:台北市中山區錦西街31號
電話:02 2523 0639
營業時間:11:20-14:00、17:30-21:00(週一公休)
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