[土庫鴨肉富] 湯中帶有濃郁當歸的甜搭配上薑絲的香, 更有店家滿滿的愛心, 此店備有"愛心待用餐"~

三和夜市猶如我家後院一般, 從小到大在這區吃吃喝喝, 許多店面都有滿滿的回憶與說不盡的故事,

很多店面, 一家換過一家, 一個老闆換過一個老闆, 能留下來的, 慢慢的就會變成老店,

基本上在這區我沒吃過的店, 除非有特殊理由不然一定是兩年內新開的店, 

這天正在找尋午餐的我, 無意間發現多了一間賣鴨肉飯的, 遠遠的望了一下, 耶! 裡頭開放冷氣,

北台灣這種夏天的中午, 小吃店有冷氣基本就是60分起跳, 新開幕裡頭看起來又乾乾淨淨, 決定了! 中午就吃這間吧!

這間店有提供愛心待用餐, 有需要的請大家告訴大家, 店家的FB也非常好心的一直在推廣愛心待用餐,

https://www.facebook.com/pages/%E9%B4%A8%E8%82%89%E5%AF%8C/353064354892377

牆上貼上鴨肉與當歸的好處,

店家標榜店內使用的是自製的鴨油,

菜單是自行點選式的, 服務員也會親切的介紹,

冷氣, 電扇, 電視機, 小吃三寶樣樣俱備, 料理區是在門口, 用餐區與料理區也有塑膠簾隔著, 可以隔絕油煙, 也可減少冷氣外漏,

鴨肉(盤)($80), 鴨肉切盤, 直接吃就能品嚐到鹽水煮出鴨肉的鮮甜, 夾些薑絲再搭配上店家醬料, 又是另一種不同的美味享受,

燙大陸妹($30), 新鮮的大陸妹燙過後淋上醬油膏, 爽脆的口感中還帶有醬汁的甘醇, 

當歸鴨腿.油麵($70), 湯頭濃郁的當歸甜與薑絲香, 一端上桌, 一口麵都還沒吃, 湯就被喝掉一半了, 湯頭一點也不油膩, 還蠻清爽的,

鴨腿也很嫩, 油麵搭配這個當歸與薑絲的湯頭, 順口啊! 讓我好想再點一碗來吃個爽快,

店員一直不斷的提醒我, 可以加湯... 可以加湯... 可以加湯... 所以我覺得一定也要提醒要來這兒點這道餐的食客, 可以加湯... 

給店家加了湯回來後, 又是滿滿的一碗啊! 當歸加上薑絲, 這碗湯頭水準有七八層樓這麼高了, 大推!

香拌麵線(乾)($30), 裡頭有兩片松阪豬肉片, 還有幾片地瓜葉,

回到家後立馬跟老媽分享這間新發現, 她卻淡淡的跟我說, 她早已經吃過了, 還吃過不少次了,

她還跟我分享可以跟老闆指明鴨肉不要有骨頭的部位, 真是高手,

不過她卻不知道可以加湯的服務, 交流了一下, 相信下回老媽在上門去消費, 應該會吃更多吧!

三重三和夜市一帶隱藏的美食真不少, 那些舊舊的店, 沒有招牌的店, 時常不開門營業的店, 都是只有老三重饕客才知道的老店,

相信這間店也能在這一區, 獲得立足, 慢慢也會變成老店的,

有機會再來推薦大家三重的"老店"吧!

餐廳資訊如下,

餐廳地址: 新北市三重區文化北路41-3號

營業時間: 待查

連絡電話: 0965 138199