《中山區》品田牧場│爆漿湯包豬排×新式創意炸豬排×夏季新菜色

 

品田牧場(台北南京東店)

地址：台北市中山區南京東路二段146號2F
交通方式：近捷運松江南京站4號出口，步行約5分鐘可抵達
營業時間：午間 11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)

                  晚間 17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)

店家電話：02-2507-7279

官網資訊：請點我~

 

 

距離吃品田的時間已經隔了１～２年之久，

這次能來，多虧咕露前不久抽到『窩客島』的抽獎餐券，

而且剛好趕上品田換夏季新菜單時能來品嚐新菜色，真的好幸運！

（也感謝窩客島的招待）

 

 

幸好我們有先訂位，星期五的晚上人潮真是爆滿！

尤其又位在台北的精華地段＆商辦地區，晚上才剛開始營業，就有人在現場排隊候位了。

 

 

➻ 幸福吃法721

 

等待時間依舊可以磨芝麻（其實應該說可以打發時間ＸＤ）

 

 

店內菜單

這次剛好趕上夏季推出的新式豬排料理

新推出的餐點各別是→三筍烤豚捲／一番湯包豬排／嫩煎泡菜豚

剛好今天有點到其中的兩種新餐，等等來一併介紹！

 

 

 

 

➻ 前菜

 

▼『高麗菜絲佐芝麻醬』

高麗菜絲是可以無限續點的，

菜絲清脆而甜，切的細細的，也比較不會有負擔。

上頭還灑上一些蔓越莓＆葡萄乾，搭配店家的特調芝麻醬十分好吃！

（好懷念他們家的芝麻醬！其實我是來吃醬的ＸＤＤ）

 

 

▼『開胃菜佐梅子醋』

（忘記前菜的名字惹ＸＤ）

裡頭有菇類、小蝦、鳳梨、和醃漬過的小蕃茄，

下面的梅子醋搭配起來很對味，清甜開胃！

最後我們還拿高麗菜絲沾著梅子醋，也好好吃噢

 

 

 

➻ 一番湯包豬排（夏季新品）

 

去之前還上網查了一下！這款新菜連新聞都有報導→ＴＶＢＳ新聞

原本是咕露最期待的一道新菜，但吃到後來有點小失望。。

 

湯包外層裹上香酥脆的麵包粉下去炸製，再以特選里肌肉包入湯包內餡的豬絞肉。

一顆豬排湯包還挺大的，咬下一口要小心會噴汁噢！

可以沾上湯品下方的湯包沾醬，或是一旁的蘿蔔泥醬汁都挺不錯。

 

剛開始吃一顆覺得很特別，還不錯！

可惜吃到第二顆會有種很膩的感覺＞＂＜。。

裡頭的湯包汁偏鹹，而豬排外層又很炸，光是吃一顆半，咕露的嘴都破皮惹。。

建議多人分著吃會好一些！

 

 

 

➻ 嫩煎泡菜豚（夏季新品）

 

新菜色的煎豚肉和hot7的嫩煎豚五花感覺是差不多的！

服務生會介紹這道口味會比較重一些

 

豚肉上方灑上些許七味粉，外脆、肉質Ｑ彈有嚼勁，十分好吃

 

尤其搭配下方鋪滿滿微酸甜的黃金泡菜，更是一絕！

下面洋蔥也吸滿了醬汁，菜色真的超豐富。

 

 

另外，上面還附有兩種配菜

『烤洋芋泥明太子沙拉』（左）：洋芋泥軟綿，入口即化，上層的明太子醬也很濃郁！

『和風蛋豆腐』（右）：黃金嫩豆腐先炸過後，再拿去蘿蔔泥醬汁浸泡，口感已經帶有醬汁的甜味。而豆腐也和洋芋一樣軟嫩入口。

 

個人覺得小孩＆老人家都很適合這一道！

這一份套餐是我們今天公認最好吃的！

 

 

 

➻ 日式鹽烤鯖魚

 

因為露爸超討厭吃炸物，就選他最愛的鯖魚ＸＤ

 

鯖魚比外面賣的分量再多一些，吃完還挺有飽足感的。

肉質不會乾澀，白嫩白嫩的，帶有些許油脂分布，淋上檸檬直接吃原味就很美味！

最貼心的是，店家已經把魚刺去除，不用擔心聊天還要吐魚刺的顧慮ＸＤ

 

 

➻ 副餐

▼『蘋果冰醋』＆『金針菇茶碗蒸』

 

▼『鮮菇味增湯』

味噌湯很濃郁，但分量很多噢。。喝完都不用喝飲料了０.０"

 

 

➻ 香酥元氣捲

 

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外皮油亮酥脆，內餡有點像在吃雞捲的感覺。

 

 

➻ 宇治奶霜抹茶(冰)＆水果茶(熱)

 

露媽很想喝熱抹茶，可惜沒有提供。

水果茶甜味比較淡，露媽&我都覺得抹茶奶霜真是點對了！

露媽還說，一定要幫她寫說「希望將來能提供熱的抹茶飲品」ＸＤＤ

 

 

➻ 紅豆紫米和菓

 

紫米上來居然是冷的　我們都有點嚇到

紫米的分量很多，但甜味非常之微少。。。應該說很養生，害我有點後悔點這道。

裡面小小一顆是蜂蜜湯圓噢！還挺好吃的！

 

 

➻ 日式抹茶冰淇淋

 

冰淇淋有著濃濃的抹茶香，不會很甜，裡面還包著一點點紅豆顆粒。

（最後咕露直接放棄紅豆紫米，和露媽一起分享冰淇淋ＸＤ）

 

 

▼來店消費會贈送『香酥元氣捲』的兌換券一張

（限下次來店消費使用）

 

【以上是純屬咕露個人的感覺，還是要看個人口味決定，大家可以當作參考參考！】