〈食在好鍋精緻鍋物〉位於台中市西屯區福科路上~
一樓用餐區不大,乾淨舒適
二樓也有用餐區,當天沒開放所以沒拍囉!
↑面紙、小垃圾桶
〈菜單〉
食在好鍋精緻鍋物~嚴選各式新鮮食材、海鮮與肉品
每日以真材實料新鮮熬煮多種火鍋湯頭,絕非化學調味而成
多樣化的選擇以及剛剛好的單人套餐,讓客人盡情享受飽足過癮的鍋物饗宴。
點餐先選湯頭,再選主菜及副餐..
※食在好鍋精緻鍋物‧每人低消100元,120cm以下兒童免收費
兩人共鍋需酌收100元,可加點折抵
〈醬料區〉
有多樣醬料可搭配,醬料中還有比較少見的花生粉
醬料碗多了蓋子,雖然有點麻煩,但是比較衛生些
當天也看到服務員隨時都有在注意醬料區是否清潔 ,很讚!
提供的冰淇淋品牌~布拉芙
雖然沒聽過這品牌,但是我與友人都覺得蠻好吃滴
〈飲料自助區〉
〈香醇麻辣湯〉
麻辣鍋內有豆腐跟豬血,豆腐還蠻入味的,辣度可依個人喜好增減
↑香醇麻辣湯附的油條
↑〈養生番茄湯〉
很濃郁夠味的蕃茄,味道很香甜
(兩種湯頭都嘗得到濃郁的柴魚鮮甜味)
〈菜盤〉一人份
菜盤有高麗菜、玉米、芋頭、南瓜、絲瓜、九層塔花枝丸、火鍋餃
豆腐、蟹味棒、金針菇、木耳、豆皮..等算是豐富
↑一鍋一顆蛋,提供勤億的蛋品
小玉兒有去嘉義的勤億蛋品夢工廠參觀過,所以知道勤億這品牌~
〈副餐〉白飯、烏龍麵
主菜〈精選無骨牛小排〉
食在好鍋的精選無骨牛小排是切成薄片呈盤
肉品在湯中輕涮兩下就熟了
入口即化的口感,幾乎不用費力咀嚼,肉質鮮甜,好吃!
主菜〈嚴選海鮮總匯〉
有大海蝦、干貝、鯛魚、軟絲、鮮蚵、蛤蜊、孔雀蛤,很豐富
附上米酒可以解膩又另增添了淡淡的酒香氣
軟絲~一整隻軟絲,讓人很滿足,口感脆嫩
干貝~塊頭也很大,肉質鮮嫩味美
鯛魚~口感細緻
孔雀蛤~肥嫩又鮮美
大海蝦~蠻大一隻,口感Q彈
鮮蚵~肥美碩大,飽滿又多汁
↑蛤蜊顆顆飽滿又肥美
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