【食記邀約】【高雄-前鎮】ikki藝奇新日本料理-夢時代店

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這次我們參與OPEN RICE 開飯喇的活動

活動地點就辦在夢時代的藝奇~

 

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MENU

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湯物-海鮮土瓶蒸

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土瓶蒸上桌之前服務人員送上了鯛魚~

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建議我們將鯛魚放入土瓶蒸裡面

等魚肉變白就可以拿起來吃搂~

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弄成玫瑰花的形狀很美呀

肉蠻嫩的!好吃!

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其他配料

土瓶蒸喝起來蠻清爽的

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牛蒡鯛魚沙拉

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其實PONY本身不太敢吃生魚片

不過藝奇這道料理片的很薄

搭著沙拉一起吃,還蠻好吃的

沙拉醬的味道也很好

 

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山藥冷豆腐

山藥切成一絲一絲的~夾起來好像麵線阿

豆腐很滑順 吃起來好冰~好像在吃冰淇淋唷

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牛肉釜飯

這是醬汁的部分

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牛肉釜飯上桌前要先在爐火上約煮半個小時

慢慢等他熟透

中間就繼續上別道料理,過了三十分鐘後服務人員就會來提醒你唷!

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30分鐘到後服務人員會送上醬汁


  

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接著攪拌均勻就可以享用搂

牛肉感覺比較偏牛楠的口感,蠻嫩的

不過醬汁比較偏甜一些

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水果茶&芒果鳳梨冰沙

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岩燒石板鮮蝦

會先上蝦頭

已經油炸處理過

通常一般水煮的蝦我不敢直接吃蝦頭

油炸的我就可以接受

蝦頭炸得酥脆,好吃!

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蝦身的部分

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我很推薦這道菜耶

蝦子很鮮甜,只有三隻蝦不夠啦~~~~~XD

 

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季節鮮魚刺身

看到上面插的那一根好長的葉子嗎

覺得有點好笑

哈哈哈哈食物的藝術

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fish很喜歡刺身的醬料

很特別~~是醬油幕斯

本來想說這樣吃會不會很怪

完全不會 蠻不錯吃的

只是生魚片有點太厚了

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日式辣味牛

服務人員說譨牛肉有事先醃製過

有一點點的辣味

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吃起來也是牛楠的口感

牛肉超大塊的!

最後我們吃不完還打包了!

    

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蒜片牛肉燒

口感偏甜

味道很夠~覺得蒜頭可以再多一點

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蠻推薦公司聚會或是家庭聚會

有包廂還有提供投影機

有興趣的可以電洽問問看唷

 

by Pony&Fish

 

店家資訊

ikki藝奇新日本料理-夢時代店

高雄市前鎮區中華五路789號7樓 (統一夢時代購物中心)

07-823-0988

11:30 ~ 14:30 最後點餐時間14:00

17:30 ~ 22:00 最後點餐時間21:00

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藝奇新日本料理(高雄夢時代店)

phone07-8230988
place高雄市前鎮區中華五路789號7樓
4.19 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.18
服務品質
4.61
裝潢氣氛
4.36
CP值
3.93
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