[ 市府站美食 ] 溫野菜（信義誠品店）～全時段新鮮食材肉片吃到飽日式鍋物

那天看到温野菜誠品信義店開幕優惠的消息，

轉貼給朋友看，我們就行動力超強的趕緊訂位等著吃XD

雖然價格算中價位，不過物有所值，而且吃飽之後還是很舒服，

不會覺得湯頭太鹹想猛喝水，或者覺得用餐時間不夠，

反而覺得自己吃到好多蔬菜跟肉，很開心呢！

温野菜誠品信義店在四樓，這一層我很少上來，原來早有不少餐廳進駐

先決定用餐方式，這裡都是吃到飽的模式，

不過有分兩種價位，549元是豬肉和雞肉吃到飽，

649元是多了牛肉(牛五花、菲力)，牛肉單點一盤就99元，所以是有小小划算一點，

就看是不是特別愛吃牛嚕

自助區有飲料，店家也會幫忙各桌倒熱茶或開水，所以不一定要點飲料，

但覺得要喝酒比較過癮的人就要另外付費，也可以搭299元酒精飲料任喝的方案，

湯底有七種可以選，上頭六種任挑，黃金高湯要加價，

昆布、番茄和膠原鹽味是相對比較清淡的口味，另外三種比較重，

所以我們選擇一個清淡搭一個重口味的組合

桌上還會有一瓶魔法白湯，不過因為菜色實在太豐盛，

我們光是要解決完就已經很飽了，沒肚子再試試看這湯的味道

我們最後選的是左方膠原鹽味和右邊壽喜燒

膠原鹽味帶有柚子風味，所以吃起來比較強烈感受到的是柚子味，

女生應該都會喜歡這樣淡淡的果香味，不管是肉還是菜都會很清爽，也比昆布來得更有趣些

當然是請服務生先把所有的肉都來一輪啊！

結果我們戰力好弱，這樣一輪結束都沒力再追加了>"<

選壽喜燒是因為覺得會跟牛肉很搭，這個會附一人一顆生雞蛋，

旁邊這一瓶就是魔法白湯

桌上有好多道具，大湯匙一人有一個，另外還有方便撈食材的小篩網

肉片都很薄，所以涮幾下就會熟了，不必等太久

雖然一盤看來量不多，但是全部吃一輪再加上去自助區拿的菜，

我們很快就把肚子塞滿了

這邊選的豬肉都不會吃起來很油，但也不會覺得太瘦而咬起來乾乾柴柴，

當然是沒有肉腥味，所以吃了好幾盤也不膩

菜單上原本寫是雞腿肉，不過當天供應的還是肉片，

但是也很軟嫩，尤其跟膠原湯底的柚子味和柑橘沾醬超搭

豬肉、雞肉我都很推薦選清淡一點的湯頭，才可以吃到很鮮甜的原味，

一同用餐的人若有很愛重口味的人可以在另一種湯頭涮，或者用沾醬補足，

兩個湯頭都選重口味就可惜了

牛肉不用說，當然和獸喜燒口味很搭，而且這裡的壽喜燒不會死鹹，也不會過甜讓人生膩

這油花分布好漂亮啊~~~

膠原湯底煮開就會融化，而且不會油膩，感覺吃完這一鍋就變美了XDDD

光拍桌上的東西就拍好久，總算可以來自助區看看有什麼新鮮貨，

這裡提供的食材不算太多，但是看來都很新鮮乾淨，

應該有的火鍋料有提供外，蝦子、蛤蜊、魚片也都有，

還有特別的福袋麻糬、韓國年糕、玉子燒，而且用腐皮代替油炸的豆皮覺得很貼心^^

還有好幾種涼拌小菜，已經一盅一盅分裝好，直接拿回桌上就可以嚕，

有毛豆、泡菜、鵪鶉蛋、小黃瓜、黃豆芽等

另一邊則是滿滿的蔬菜!菇類就有好幾種，當然葉菜類也很有得選

白菜也貼心切成小塊，紅蘿蔔更是削成薄片，處理得很細緻

這邊是甜點、飲料跟霜淇淋，最後我有吃一點點霜淇淋當結束，

牛奶口味很濃郁，略微有一點偏甜，但還可接受

甜點是紅豆紫米，但我一樣最後沒有戰鬥力就沒吃了

大推薦他們家的蛤蜊，新鮮飽滿又肥大，吃個兩盤就很划算

朋友的菜盤排得好漂亮

涼拌菜我們有拿泡菜跟這個明太子小黃瓜，

都很好吃喔，泡菜微辣但不會讓人受不了，是剛好開味的程度，

明太子跟美乃滋拌開後，馬上讓小黃瓜身價和味道都翻倍

再來是【開幕特別優惠】:
①用餐打卡即可獲得『黑牛』乙份。
②女生用餐打卡特別再贈送『晶瑩膠原球』乙份。

這一球就是晶瑩膠原球，其實就跟我們點的湯頭是一樣的，

只是我們沒特別想選別的口味湯底，所以就不管有重覆，

這就拿來照相，最後也有加進去

這是贈送的黑牛，光是盒子看來就有更高級一點，在菜單上可以單點，記得還不便宜呢

剛剛吃牛肉已經覺得很軟嫩了，但是吃到和牛就會覺得完全打敗方才的那幾盤，超好吃!

請一定要記得打卡換這盤來吃~~~而且要先把吃到飽的牛肉吃完再品嘗這一盤

你看，瞬間就擺滿一大桌，忙得哩

上方是柑橘醬，非常清爽，可以去油解膩，跟雞肉很搭，

下方是鵝肝醬，比較重口味

看到有提供咖哩飯，我實在抑制不住好奇，去舀了一小碗，

是很日式口味甜甜的咖哩，不過沒什麼料，不管是肉還是蘿蔔都很小一塊

因為食材新鮮、高級，所以不會煮一煮就浮出肉末來要一直撈，

可以很開心的吃，不過煮到最後還是多少要撈一下

麻糬福袋雖然明知會很占胃，不過就是很想夾，實際上真的很不錯喔，

煮好的麻糬軟軟熱熱的，又不會太黏牙

因為我一直忙著要把桌上的東西解決，所以很忙，涮好的肉只記得拍這一張就收工了XDD

整體而言我還挺推薦的喔~口味上應該女生都會喜歡

溫野菜信義誠品店

地址：台北市信義區松高路11號　誠品信義店4樓

電話：02-2723-7790

營業時間：週日～四11～22點、週五六11～23點

官網：http://www.onyasai.com.tw/

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