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台灣大大小小的夜市真的是非常地多，這次來介紹的，也是相當有名的"中原夜市"
就位於桃園市中壢區的中原大學旁，旁邊的中原國小有地下收費停車場
不過假日的時候，車位也是一位難求，有的時候連要離場都要等很久
記得之前有一次，光是離場就等了30~40分鐘，等到停車票卡都失效了....
還好站務人員幫我直接開閘門.....
↑中原夜市主要以實踐路和日新路為主，其實附近的巷弄裡，也有許多不錯的小店
中原夜市，每次去都會發現不同的新店家
不過，真正好吃的店，可是不管去幾次，都會看到
接下來來介紹幾間，我個人還滿常吃的店
↑實踐路與日新路的交叉口，便利商店前面的"上海生煎包"
↑這間上海生煎包，我每次來也都幾乎會買一顆來吃~~
↑蔥與豬肉的香味很棒，一口咬下，都還吃得到肉汁
外面的包子皮蒸的很有彈性，底面煎得酥酥脆脆，有著不同的口感
味道雖然偏重了些，但我覺得很好吃
↑位於生煎包對面的"開運屋 地瓜球"，也是每次來都會買的
也有許多電視節目來採訪，也不知道是不是有名之後
感覺這次來，沒那麼好吃了
↑有很多口味可以選擇，我們這次選的是梅子
這次光是排隊，就排了大約20~30分鐘，真的是非常地久
大家都知道，地瓜球必須去壓正在炸的地瓜球，它才會澎起來
但我不知道是不是因為人很多，喚起了工作人員的"表演慾".....
大概壓了20幾次有吧！！記得以前也沒有壓這麼多下啊！重點是等超久
↑等了快30分鐘，終於拿到地瓜球了
↑在工作人員瘋狂的"表演慾"下，地瓜球超大顆，不過一口咬下
↑這....中空的也太誇張了吧！
地瓜球應該是要可以吃到表層金黃酥脆的口感，和裡頭QQ的內餡才對
結果這地瓜球，根本就是炸過頭啦！感覺很像地瓜"殼"
現場吃到的人，都覺得變不好吃了，以前比較好吃
或許下次就不會買了......
↑這間是新開的，以前來沒有看過，第一次吃
↑表層都還白白的，如果可以再炸久一點
讓表層更加金黃，我相信一定看起來會更好吃
↑賣相跟口味一樣，都很一般
泡菜也沒有該有的香味，吃起來就只有簡單的酸而已
↑這家似乎也存在好一段時間了，上面也有許多藝人簽名
↑不過我本身就喜歡炸甜玉米，所以覺得很好吃^^
我個人最喜歡蒜香口味~~~~不過買炸甜玉米要注意
就是要趕快吃，不然外層的麵衣很容易因為濕氣而變軟爛
↑路上的店家真的是非常地多
↑再來介紹的這家"深海魷魚頭"，也是每次來必買~~~~~~~~
↑我個人大推這家，而且每次來都還沒開，大約都在6.7點左右開
我們都會在附近閒晃，等它營業了再過來買
↑怎麼能抵抗地了炸物地香味，尤其加入了蒜頭，那香味更是迷人
↑他們家的炸魷魚真的超好吃，不管是魷魚頭或魷魚圈
吃起來都很軟嫩，表層的麵衣也炸得相當酥脆，超~好~吃~
魷魚還吃得到海的鮮味，真的很棒
這也是耀小倩帶我來吃得，沒想到，一吃就上癮，每次來必買
↑位於實踐路上，中原國小對面的"家鄉碳烤雞排"
也是每次來都會買一份帶回去吃
↑他們家的雞排是先炸過，接著塗上醬料，再下去炭烤
吃得到炸過後酥脆的麵衣，也吃得到碳烤後的香味，真的超棒的
而且他們家的雞排，裡頭可是相當軟嫩，也是我相當推薦的啊！！
吃到這裡其實就已經很飽了，其實還有許多在地人都推薦的小吃
下次有機會再來介紹給大家^^
如果大家有到桃園的中壢，晚上的時候可以過來"中原夜市"逛一逛
尋找這些必吃的夜市美食^^
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺
