今天要跟大家介紹的是~在安平的一間餐廳喔!
桑妮有先在網路爬文，最近也看見蠻多人分享他們家的甜點的，
用餐評價反應也都還蠻不錯的~~~就是「食下有約」!!
不過~這裡不算是安平的鬧區~是比較偏社區一點~~
附近環境還蠻寧靜的! 比較特別的是!
食下有約1F是餐廳，2F是素食的食蔬茶齋，再繼續往上~則是民宿喔!!!
首先這篇要先跟大家介紹一下比較多人知道的1F的「食下有約」
-此為邀約文-
先來給大家看看店內的裝潢囉^^
店內裝潢還不錯，座位寬敞舒適，比較特別的是!!!
牆壁看起來很美耶~原來牆壁用的是珊瑚石做的裝潢!!
所以看起來非常特別而且很有質感~
先來給大家看看最重要的菜單吧!!!!
餐點內容有飯類~麵食焗烤類~鍋物類~
還有很多種類的飲品，以及甜點類型的!!!
選項算是很多元~ 來這聚餐~ 想吃不同口味的話都可以嘗試嘗試!
桑妮這天一行人四人來用餐~所以今天就來跟大家介紹四道主食!!!
另外~我們點的是套餐!!! 所以也一併跟大家介紹套餐有哪些東西^^
首先一開始上的是沙拉的部分~
這裡的沙拉主要是新鮮水果喔!!! 餐前來吃點水果~不會太飽，又開胃!!
再來是濃湯的部分!! 這裡的濃湯口味很夠~不是那種稀稀的感覺!!
而且裏頭有蠻多菇類的~整體喝起來順口濃郁好喝!
再來... 來跟大家介紹四道主食吧!!!!!
首先首先~先介紹桑妮吃的，同時也是我最喜歡的一道!!!!
就是法式雞腿排!!!!!
首先我必須要說~對我個人來說食下有約的餐點份量都算蠻大的耶!!!
女生吃應該都很飽才對~~~ 很適合平常大食量的人！
我超愛這道法式雞腿排的!!! 這是香煎台灣跑山雞去骨雞腿肉搭配特製法式醬汁!
雞腿肉吃起來蠻鮮嫩的~加上店內特調的法式醬汁!!個人覺得口味蠻夠的~很提味很好吃!!
(桑妮是屬於重口味類型)
濃濃的法式醬汁，可以再擠上點檸檬~ 個人覺得配飯真的好吃!!
旁邊也有好多蔬菜類的配菜，營養又健康!!
整體搭配起來~桑妮覺得很喜歡呀!!!! 這口味大推~
再來... 是同樣式雞腿肉，只是不同口味的~印度咖哩雞!!
印度咖哩雞也是使用香煎台灣跑山雞去骨雞腿肉，再搭配印度進口咖哩~
雞腿肉一樣吃起來鮮嫩好吃! 這裡的咖哩口味是偏鹹的口感~
不會有辣辣的感覺!!! 因此也蠻適合小朋友吃的!!(很多小朋友怕辣阿~)
整體吃起來也很夠味! 喜歡吃咖哩的應該也都覺得不錯~XD
阿文愛吃咖哩，口味他還蠻喜歡的^^份量覺得也還可以!!
這道是看起來份量很嚇人的.. 焗烤雞肉筆管麵!!!
對於女生來說，一看到這份量應該會先嚇到一下~
很像一艘船XDDD 裡面不是雞肉塊~而是大塊的雞腿肉!
除了大塊的雞腿肉和筆管麵以外，還有滿滿的蔬菜!!!
整體份量算大，吃完整個會超飽呀~ 這裡的焗烤是好吃的焗烤!!
會讓人忍不住一口接著一口~
最後一道是新疆椒麻口味的火鍋~主菜選的是台灣跑山雞雞腿肉!!
嘿嘿，食下有約的招牌之一~應該就是他的雞腿肉了吧!!
雞腿肉好吃，而且份量算是很不錯!!!
新疆椒麻口味的鍋底，是用多種椒麻食材熬煮而成，
吃起來桑妮覺得是微辣的口感~不會說太過於辛辣刺激!!!
微辣的湯頭~喝下口後會有種回甘清甜的感覺~
桑妮覺得這口味的湯頭很特別呢!!
另外這裡的菜盤比較少用火鍋料，居多是新鮮的蔬菜、菇類，
相對地吃起來比較營養健康^^
吃完主食後~當然! 套餐的後面還有包含甜點與飲料啦!!!
飲品的部分~我們點了美式黑咖啡、檸檬果蜜、奶霜紅茶、漂浮冰咖啡~
這裡的飲品喝起來都很不錯~ 味道都是夠味的! 不會有太清淡的感覺!
特別一提的是這裡還有水果茶~
水果茶看的見許多蘋果塊~不管是視覺還味覺~都很不錯喔^^
最後上的是甜點的部分啦!!
這天有吃到洋甘菊奶酪，還有玫瑰奶酪~
這兩款吃起來都有濃郁的花香氣味，口味很特別耶!!
一般在外面簡餐店吃到的都是黑糖~牛奶~這類的口味居多!!
但這裡則是特別天然草本風味的奶酪唷!
天然的食材，吃起來感覺比較天然健康^^
最後~同場加映XDDDD
除了這次到店內享用了四道主食以外~
食下有約也有推出甜點禮盒的販售喔!!!
跟大家介紹以下三款甜點~ 愛吃甜點的朋友們!! 可以參考看看呀!!!
首先是巧克力鬆餅!
這裡的鬆餅還挺特別的~ 和一般外面的鬆餅不同!
這裡的鬆餅長得像甜甜圈~ 吃起來有點點像雞蛋糕!
是屬於比較鬆軟的口感!!
上頭在淋上比利時巧克力~以及加州杏仁和核桃!!
喜歡軟綿口感鬆餅的人可以看看這一味喔~
再來是鳳梨酥、紅豆酥~
這裡的鳳梨酥不是一般外面所見的餅皮!
而是比較少看到的港式餅皮鳳梨酥!
這種舊式餅皮製作出來酥餅類~油脂會比較少一些!!
整體口感吃起來也是很不錯^^
最後是黑巧克力巧塔、白巧克力巧塔~
手工塔皮搭配著比利時巧克力，還有美國杏仁做點綴~
吃起來口感札實~
桑妮覺得黑巧克力和白巧克力口味吃起來完全不一樣喔!
黑巧克力吃起來微酸微苦，是帶點大人風味的巧克力!
白巧克力則是比較甜蜜的口感~上頭還有著蔓越莓做點綴!
以上，跟大家分享食下有約的餐點以及伴手禮禮盒^^
桑妮覺得這間店比較特別的是~它們的菜色大多都會給很多新鮮蔬果!
也感覺的到它們對於食材的用心，以及強調吃美食也要顧健康的想法~
且每份餐點的份量都算充足，應該很少會有吃不飽的狀況~~~
整體讓人感覺很用心，也特別推薦給大家~
到安平時，不妨到這寧靜的社區中~來享用這間有想法和態度的料理吧
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食下有約
粉絲團：食下有約
電話：(06)2990508
地址：台南市安平區郡平路335號
