【宜蘭食記】母親節大餐-無菜單料理餐廳-大洲魚寮

今年的母親節大餐，考量外婆行動越來越不方便了，所以選擇在外婆家對面的大洲魚寮享用

媽媽之前也一直對生意越來越好的大洲魚寮很好奇

乾脆訂這家

▲當天陰雨綿綿，雖然就在對面而已，但老公還是開車先把外婆送到門口 (上圖中的大嬸就是我阿母啦)

▲庭園造景比第一次來越來越有規模了，可惜下雨

 ▲門口近來右手邊還有一處木屋，不知也是用餐區還是讓客人休息坐坐而已

▲我們被安排在建築物左邊這棟有著透明落地窗的空間

其實當天有跟服務人員反映，因為外婆從門口走到這裡實在吃力，希望能換到離門口近一點的位置

但他們說位置都已客滿，所以可能沒辦法

老實說當下我有些失望，雖然我在訂位時的確忘了說有行動不便的老人家

不過我覺得應該店家應該要有變通比較好

好啦，說我奧客也好

▲給我們的坐位的確是蠻寬敞的長桌，不過兒童座椅不夠，所以波妞只能坐沙發椅

 ▲店家有提供可以放包包的籃子

 ▲飲料吧台區

 ▲吧檯旁還有個秘密空間，可以在這邊點杯咖啡、飲料聊天

 ▲另一個祕密小包廂，不知道是展示用而以還是真的可以在裡面喝茶?

 ▲小包廂外面還有個小平台，可以在這抽菸(但抽菸對身體不好喔)

▲小包廂旁有門可以走到戶外

介紹完環境，那就來看菜單吧

▲每個人桌上都有一份菜單，裡面還有一張綠色紙是寫意見表的

▲套餐一人是980加一成

▲前點沙拉-季節性水果，生菜吃起來不會苦澀

2選1醬料搭配:1.優格醬 2.胡麻醬

只有媽媽選胡麻醬，我嚐了一口，覺得胡麻醬也很好吃

▲現打清口小飲-聖女小番茄汁，很甜不錯喝

▲季節生魚片、壽司小點

生魚片都蠻厚的，很新鮮，除了北寄貝握壽司我比較無感外，其他都不錯，盤子上的花草也都可以吃喔

▲烤物：鮪魚串、松葉蟹鉗 

鮪魚串吃起來不像魚肉，挺像雞肉串，蟹鉗已經幫忙把殼去掉，方便直接吃

 ▲妹妹點的螃蟹，不在菜單上的，我也不知道是甚麼蟹，妹妹說很甜

▲妹妹幫外婆點的主菜：紅目鰱 (還有其他沒有在菜單上的魚類可選)

▲我跟媽媽點的牛肩排(7分熟，我覺得太熟，應該6分剛好)

因為怕媽媽燙到，所以媽媽的用磁盤裝，我的則是用鐵盤

本來以為盤子上黃色那塊是馬鈴薯泥(正常不都應該是)結果居然是麵包(?)好奇怪，且麵包還不太好咬斷

瓷盤裝的牛肩排看起來非常單調，鐵盤裝的則看起來像夜市裡的牛排

不過媽媽稱讚牛肩排好吃，我則覺得沒有太大驚喜就是

▲牛肩排醬料，左邊的醬料我覺得蠻好吃的，感覺單獨吃也可以，有點像鹹一點的羅宋湯(?)

▲老公點的櫻桃鴨，份量看起來蠻多的，吃起來不太像櫻桃鴨，油脂蠻豐厚的，搭配玫瑰鹽吃還不錯

▲五人份的湯料，只有三樣，各五份，好少，吃不飽

▲青菜可免費續加，另有白飯也可點(免費)

▲古早味芋頭糕，還不錯吃，裡面芋頭很綿密

▲甜點有奶酪跟綠豆黃，因為奶酪太常吃，就都點了綠豆黃

本來看到綠豆黃的外表有點嫌棄它，嚐了一口還挺好吃的，我的飲料是梅子醋(蠻小杯的)

食後感：

以這樣的價錢，吃完我沒有很滿足的感覺，(怎麼跟第一次來的感想差不多@@)鍋物湯底雖然不錯喝，但料有點太少了，總覺得應該要加點烏龍麵條進去或者菇類進去才比較豐富，還有湯鍋也不大，可能食材本來就不多(有看到隔壁桌兩人份的湯鍋好小一個)

飲料也不大一杯，總覺得不過癮，這樣的價位在夏慕尼我可以吃超飽，前點前如果在上個麵包或許還能填飽胃

總結：

沒有人請客，我不會再掏錢去(咦?也跟上次一樣)，還好這次是弟弟請客

第一次來的食記請點

大洲魚寮很熱門，我媽說平日車也多，假日更誇張

所以最好先預約，雖然我覺得CP值不高

期許他們能提供越來越豐盛的菜單料理

因為店家有跟在地小農配合食材，我當然也會希望他們生意好，這樣小農們也有收入啊

網站  http://dacho.myweb.hinet.net

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大洲魚寮, 宜蘭無菜單料理