◎【Bellini PastaPasta(華納店)】全新改版之北歐工業風,絕對必點之「B.B.Q.醬碳烤豬肋排」!

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太好吃之~拜託一定要點B.B.Q.醬碳烤豬肋排

  還有,就算冷掉也依舊軟綿綿之巧克力醬棉花糖比薩

 

完整圖文:http://a9548338.pixnet.net/blog/post/425211050

 

耳聞BELLINI已久,卻一直苦無機會來吃,

(((因為馬克每次都在我耳邊洗腦...

什麼餐點份量很大,兩個人很難點,下次我們人多再來之類的....

~~就醬,一直和貝里尼擦身而過~~

這回終於在BELLINI Pasta Pasta三代店改裝後,能有幸來體驗!

結果看了菜單才知道,人家明明就有兩人套餐可以點!

(((是說,天啊!!! 我當時怎麼會相信馬克的鬼話....◎【Bellini PastaPasta(華納店)】全新改版之北歐工業風,絕對必點之「B.B.Q.醬碳烤豬肋排」!

 

然後,為了避開威秀影城的假日人潮,特別選了一個平日的中午過來,

難得讓我拍到一張沒有人頭來插花的華納店全景!

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華納店空間很大,座位也很多,

但我覺得它只能算是輕工業,還不到重工業啦XDDD

運用大量木質為底,然後再穿插了些許的設計燈飾和擺設,頗有巧思!

感覺也多了一些北歐的裝潢元素在裡面,挺混搭!

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牆上大幅的照片蠻有趣也挺可愛的,也同時增加了一點用餐時的小樂趣!

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從入口處延伸整面開放式的廚房,隱約可見廚師們正stand by

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廚房師傅們都很活潑啊!

說YA就比YA,整個很好cue啊!◎【Bellini PastaPasta(華納店)】全新改版之北歐工業風,絕對必點之「B.B.Q.醬碳烤豬肋排」!

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中午客人陸續上門後,

廚師們便開始持續一個忙碌且沒空理我的節奏!哈

是說,都這麼忙,廚房竟還可以保持得那麼乾淨!

(((怎麼我做完菜,廚房就像打了一場世界大戰一樣亂...噗~

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第一次來不知道要點些什麼的話,點兩人套餐是最方便又省事的啦!

兩人套餐有兩種價位,詳細請點官網連結

這天服務人員推薦我們點1280的套餐,感覺蠻划算的哩!

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新鮮沙拉先上桌,香烤雞肉鮮蔬沙拉拌和風芝麻醬

兩人的份量剛剛好,而且有我喜歡的芝麻醬,

淡淡的芝麻香氣撲鼻,整個就很開胃!

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微烤過的雞肉片口感很嫩,

它的芝麻醬汁不是非常濃稠的那種,所以吃多也不會覺得過膩!

搭配生菜和醬汁一同食用,感覺是蠻清爽的一道!

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接著開胃菜,蒜炒辣椒鮮蝦野菇盤

其實當廚師在快炒這道料理時,早就從廚房竄出噴共共(台語)的香味~

端上桌後,果然蒜香味十足!

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一定要擠上檸檬汁來提味,蝦子頗彈牙,而且給了不少隻倒是真的!

另外,洋菇和香菇炒得非常入味,

突然很想大叫~老闆!給我一碗白飯(((Bellini:我們是義式餐廳欸

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今日主廚湯~義式蕃茄野菜培根湯,玉米濃湯

別看它小小一碗,其實料還蠻多的,喝完頓時會很有飽足感!

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超多玉米粒,湯也超級濃稠,馬克說它根本是碗玉米醬吧!哈

奶油香氣足,微甜微鹹,這碗點給小朋友吃,一定喝光光啦!

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有迷有!就說料很多啦!

滿滿的切碎蔬菜,喝起來一點都不空虛,

口味上還有一點偽羅宋湯的錯覺!

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比薩麵包,超極薄皮,整塊烤得酥酥脆脆,越嚼越香,

不時發散著的義式香料的香氣,蠻誘人的~

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加點辣椒醬更加提味!

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兩杯飲料~香蕉巧克力果昔茉莉檸檬冰綠茶

套餐飲料只能點130元喔!超過要補差額滴...

如果你是螞蟻來著,建議你點果昔,非常非常之香濃啊!

那因為我不喜歡喝太甜,所以服務人員推薦我點茉莉檸檬冰綠茶

因為還可以比照手搖飲料店一樣,根據喜好的甜度和酸度來客製化哩!

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主菜上桌,這才是今日之最啦!

剛剛那都只是小點,小點!這才是今日重點~B.B.Q.醬碳烤豬肋排

整整12根豬肋排超級豪邁的擺盤!

超激賞!

光用看的都覺得超過癮的(((和馬克不自覺的相視竊笑...

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是不是!

這有沒有給它很超過的比例((阿~哈~什麼都不必說))吃就對了啦!

竟然點了肋排自找麻煩,就暫時別管優雅這件事了!

ㄚ不就是要整根拿起來啃才過癮!

但為了畫面好看,還是先來個三八兮兮的照騙!

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醬料的顏色烤得很漂亮,不會過焦,視覺上看起來就還蠻入味的!

馬克說,肋排相當好切,輕輕入刀就能兩骨分離...

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很漂亮的剖切面!油亮油亮的好吸睛!

的確!一入口就知道這肋排一點也不材!

口感嫩,帶筋的的部分也頗有Q度,重點是這醬汁微甜微鹹,才是整個靈魂所在!

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最後這道是我很么鬼硬要加點的香甜棉花糖比薩

看到MENU上銷魂的模樣,我怎麼可能會放過它◎【Bellini PastaPasta(華納店)】全新改版之北歐工業風,絕對必點之「B.B.Q.醬碳烤豬肋排」!

大顆棉花糖放得還真不少,底部刷上的貝里尼特製的榛果巧克力醬,

一上桌就聞到巧克力甜滋滋的味道~

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當然要超惡劣的來一張牽絲照誘惑你們一下!哈

熱呼呼的棉花糖入入口超綿密,搭配底下微微Q度的比薩餅皮,超有層次感!

不得不稱讚一下,這道就算冷掉,

上層的棉花糖入口依舊軟綿,非常厲害的一道甜點!

唯一小缺點是巧克力醬有點太甜,一人一片最剛好~

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