豐仁冰創始店
地址:台中市北區雙十路二段15號
電話:04-22245083
營業時間:8:00~23:00
(1040524)
伴隨台中人走過許多歲月的豐仁冰,從1946年創始至今已有70個年頭囉
目前也已經傳由第三代來接手
很多年以前吃過第一次之後,每次只要有經過就一定會停下車來吃上一碗
這天來台中遊玩,準備北上的同時,老爺突然想到
說什麼都要來這吃上一碗,然後就為了這一碗我們開了至少半小時的車程
接著就和我一起來看看究竟是什麼好滋味,能讓我家老爺念念不忘呢~
menu如上,大多都是銅板價就可嚐到囉
除了冰品之外,也有熱飲
所以一年四季,不論冷熱來這都有可以吃啦~
豐仁冰是這邊的招牌
而每次來到這,我們也都是點這個
冰淇淋+大豆+布丁$60
上頭的冰淇淋不甜,是會讓人想要一直吃的那種
感覺牛奶的比例比較多,吃起來奶香味多一點
布丁也不是那種統一布丁,而是傳統的那種
孩子很愛吃這種的布丁,大人們想吃還吃不到呢(╯з╰)
綜合豐仁冰$50
這裡頭的料還真不少
粉圓、芋圓、大豆還加上了那麼一大球的冰淇淋
光是用看的就讓人得到大大的滿足啊
一顆顆經過嚴選挑過的花豆
經過熬煮8小時過後才能拿出來成為配料
大豆滾的很軟爛,但又不會有那種豆味
芋圓的部份大概是因為碰到冰的關係,感覺沒有好軟,帶有點硬硬的口感
最下層的冰不只是清冰那麽簡單而已,而是酸梅冰喔
所以吃起來帶點酸酸甜甜的
【口味因人而異,文章僅供參考】
飯後碎碎唸
冰冰涼涼吃了讓人透心涼的冰品,夏季是大家的最愛
一碗豐仁冰便可以品嚐到酸甜兩種口味
一年四季來到這都可吃的到喔
下次來到台中別忘了來嚐看看,這個男女老少都喜愛的冰品
陪伴台中人走過一甲子的味道
等你來品嚐喔~