♪✥♪✥♪✥蠔飲-Oyster Inn✥♪✥♪✥♪
♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市大安區延吉街58號(市民延吉交叉口)
交通方式:從捷運國父紀念館站1號出口,步行約5~10分鐘可抵達
營業時間:週一~週日17:30~24:00
店家電話:8772-4728
有無收取服務費:Yes
有無提供Wifi:Yes
店家FB:在這裡
歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
大食女一家人這次造訪的,是位在華視附近的蠔飲
從捷運國父紀念館站一號出口出站後,步行約5~10分鐘就可抵達囉!蠔飲在交通上可說是相當方便~
一進入店內,馬上感受到店家那微醺的氛圍
蠔飲的空間不大,採狹長式設計,約可容納二十來人
進門左手邊,馬上可看到擺滿滿的活體生蠔,也難怪店家名字會取作蠔飲,果真當之無愧阿xD
上方更show著來自各國生蠔的價目表
大食女當天也特別向老闆娘請教,店內生蠔有選用特定的品種嗎?
老闆娘更與我們分享,店內會依時節的不同,主打不同產地及品種的生蠔,這樣郎客們才會吃到更多元的食材(眨
雖然大食女本身不太懂生蠔(家中是把拔馬麻比較愛吃生蠔,所以今天才帶他們來此用餐xD),但看到這size,還是覺得牠好大一顆阿~~~
進門右手邊,可看到這擺滿酒藏的櫃子,好壯觀阿!(未滿十八歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒!!!)
店內以黑白兩裝潢為主,時尚簡約設計、配上這滿滿酒藏,讓人有種來到Bar用餐的fu
吧檯座位區
座位區前方即是師傅們的開放式廚區,邊吃還可邊看師傅們live show呢(羞
吧檯座位區上方還有台電視,感覺很適合跟三五好友們來點小酒、邊看體育賽事,一起歡呼尖叫的感覺,好讚阿!xDD
在此也要特別跟捧油們分享,大食女當天是為了拍到完整空座位,所以特地六點就到店拍拍拍~用餐到約八點多,整間店可說是郎客滿滿滿,熱鬧滿點阿~~~
店家後方座位,可依人數多寡併桌
像大食女一家人用餐當天,就是坐四人座位;而另一組客人則是在此多人座位區用餐(看他們喝得酒酣耳熱、生蠔一顆接著一顆,還真是下班後大解放阿xDD)
坐定位完成點餐後,老闆娘更親切地前來問我們今天是怎麼來到蠔飲的~
不喜歡找車位的把拔馬上回答:捷運呀!!
老闆娘立馬show出張小貼紙,並跟我們分享蠔飲目前有跟呼叫阿福合作,凡是到店前半小時撥打2321-2147,就會有專人來為您泊車
這對懶得找車位的大食女一家人,無疑是一大福音阿xDDD 下次把拔帶朋友們來用餐,就可放心地開著噗噗出門了^^
歐式麵包佐時令海鮮醬 $120
店員一端上桌,大食女眼睛馬上為之一亮!
堆積成小山狀的歐式麵包,上頭海鮮醬如瀑布般潺潺流下,真是吸睛阿!!
外層烤至酥脆的歐式麵包,裹著甘甜濃郁的海鮮醬作夥入口,麵包清香與海的鮮甜瞬間在嘴裡交融,太美味啦!!(大食女自己就吃了五塊lol
綜合海鮮拼盤 $1580
阿娘威!這海鮮拼盤一上桌,實在霸氣滿點阿!!
由於大食女對生蠔不是很瞭解,特地請老闆娘來為我們介紹一下xD
這顆是來自法國的聖米謝生蠔,吃起來味道較重,愛吃生蠔的捧油絕對不能錯過!
吃生蠔的方式很簡單,將貝柱部分切下,就可以剃下來吃了~
大食女淺嘗了一口,這生蠔的味道果真是有點重...除了帶有點海藻味(?!)、更帶有相當程度的鮮味,馬上把這生蠔交給阿爸xDD
阿爸只說了一句話...我不像你這麼會寫東西,詞彙比較少,反正就是 好 呷 啦!(看著阿爸火速將牠解決掉,這生蠔肯定讓他很滿意:D
這一顆是來加拿大的太平洋生蠔,老闆娘特別分享,這生蠔吃起來較無腥味,女生們比較可以接受(嘿嘿!那這顆肥美生蠔,非大食女莫屬啦!xD)
一入口中,腦子馬上浮現帥氣爆表的溫昇豪(喂!)
阿~不是啦,大食女是說,這生蠔鲜嫩爽滑的膚質,吃起來順口沒話說,再多咬幾口,那鮮而爽脆的口感,實在讓大食女相當impressed!鮮甜程度更是不在話下~這真讓平常對生蠔較陌生的大食女,留下了個超美好的印象阿!(手比大拇指
一旁的淡菜,同樣是新鮮沒話說!
透抽
透抽可沾著店家特調的羅勒紅蘿蔔海鮮醬作夥入口,微酸滋味更襯托出透抽本身鮮甜,歐伊系!
透抽下方更擺著六顆來自北海道的新鮮干貝,顆顆飽滿、鮮而甘甜的滋味,讓大食女好是喜歡!
草蝦
新鮮草蝦吃起來Q彈扎實,大食女一家人馬上分食完畢了xD
吃蝦最怕遇到的,就是剝完蝦子手髒髒...
蠔飲貼心地為每桌郎客們準備了濕紙巾,方便擦手
另設有台"現作濕紙巾機器",用不夠的捧油千萬別客氣,自己來拿呦!xD
登登登,沒幾秒鐘,濕紙巾馬上出爐啦~
輕煎北海道干貝(4顆) $280
外層煎至微焦酥的干貝、上層撒上明太子點綴裝飾,視覺分數很高的一道料理
一入口中,馬上嚐到上層微酥脆的口感,而干貝本身鮮甜更是完美鎖在裏頭!嫩而清甜的滋味真叫人齒頰留香,讓大食女忍不住要給它幾霸婚的一道餐點!(大推
奶油南瓜濃湯 $120
奶油蘑菇濃湯 $120
酥炸檸檬雞柳條 $180
炸至酥香的雞柳條一上桌,那撲鼻而來的香氣,讓大食女簡直要凍抹條!
雞柳條本身帶有淡淡的檸檬清香及孜然香氣,吃起來爽口而不油膩~ juicy鮮嫩口感,讓大食女姊妹倆超尬藝!xD
雞柳條可沾著一旁的泰式酸辣醬作夥食用,但偏好原味的大食女,還是喜歡單吃雞柳條,更能吃出雞柳條本身淡淡檸檬清香
酥炸牡蠣 $260
天阿!大食女有沒有看錯!這麼大顆的炸牡蠣!!
一旁附有蝦卵醬可搭著作夥食用
薄脆面皮外衣內,藏著肥美指數破表的牡蠣!一咬下,那外酥內軟的口感,讓大食女差點尖叫出來!OMG...裏頭的牡蠣可是會爆漿的阿!!好燙好燙阿~~xDD
其實大食女平常很少吃炸物,不單單是因為熱量過高、而是炸物外皮的油膩感,讓大食女比較無法接受...,但就蠔飲這兩道炸物來說,炸物的麵衣可說是相當薄脆、油都瀝得很乾,師傅處理得相當好,讓大食女很滿意
迷迭香烤山雞腿排 $480
烤至薄香酥脆的雞皮,還泛著微微油光,讓人看了口水都快滴下來!
馬上來塊試試!雞肉外皮吃起來有著ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的酥脆感,裏頭肉質豐厚且juicy!完美挑逗了大食女味蕾阿~~
雞肉可搭著一旁的生菜作夥吃,較為解膩
比較特別的是,店家更放了一般生菜較少見的櫛瓜
店家招待烤魷魚
道地韓式辣醬、美乃滋
熱情的老闆娘,當天特別與我們分享,這魷魚絲、及沾醬,通通都是從韓國來台的呢!!大食女不好好品嚐一下這滋味怎行呢xD
大食女當天看著老闆娘將大片烤魷魚慢慢撕成絲狀~
單吃烤魷魚,其實就相當鹹香夠味了!沾點韓式辣醬,其實味道就有點偏鹹:P 大食女還是比較喜歡食物的原味~
大食妹則覺得沾點美乃滋,微甜微鹹滋味更是好食!
在此大食女一定要跟捧油們分享一下,魷魚絲實在相當有嚼勁...大食女當天才吃了幾片,就覺得齒頰好痠阿@@ 但這魷魚絲的鹹香滋味,實在很下酒,想必這是很多上班族的必點菜色之一xD
番茄海鮮義大利麵 $280
用料相當大氣的海鮮義大利麵,干貝、淡菜、蝦子、及蛤蠣
義大利麵完美吸飽了醬汁,更因著與海鮮作夥伴炒,吃起來更帶有股特殊的鮮甜,非常入味好食!!義大利麵是咬得到麵心那種(大食女超怕那種軟爛過了頭的義大利麵...),所以這麵條可說是相當合大食女胃口~
拌炒過後的淡菜,吃起來更是鹹香夠味,鮮甜好吃沒話說!
酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦
✔上餐速度
店家上餐速度還算快,當天點餐後不到十分鐘,餐點就陸續上桌囉!
✔服務生態度
店內服務生態度非常親切!時時將笑容掛在臉上之外、餐點介紹得也很詳細,且會主動發現郎客們需求,就大食女用餐當天,桌上衛生紙只要用完,店員便會前來為我們添補,水喝到剩約五分滿,店員也是即刻前來為我們添茶水,貼心滿分
在此也要偷偷跟捧油們分享,蠔飲的老闆娘好正阿>////<!!(咦?!重點錯xD) 看到這麼賞心悅目的老闆娘為我們上菜,心情不自覺愉悅許多:D 想看正妹老闆娘的,就快來蠔飲用餐吧(羞
✔餐點部分
認識大食女的人都知道,大食女除了講求食物好吃與否之外,視覺分數也是相當重要的!而蠔飲的海鮮拼盤、及輕煎北海道干貝,都讓大食女一家人相當impressed,在此更要大力推薦店內的烤雞腿排,外皮ㄎㄠˊㄎㄠˊ的酥脆口感,裏頭卻是噴汁般的軟嫩~實在誘人百分百阿!
✔用餐環境
店內空間不大,以狹長式空間設計,約可容納二十來人,蠔飲以黑白時尚簡約設計,搭配昏暗式燈光、及處處是酒藏的擺設,讓人有種來到Bar用餐的錯覺,整間店微醺的氛圍,想必是上班族下班放鬆的好去處
用餐後,跟老闆娘聊天才知道,店內近期更推出五月份週年慶-假日活體生蠔吃到飽的活動(詳細活動請參閱店家臉書,可點此)
每人$1,699元,即可享多種生蠔吃到飽+主廚湯品+前菜+主餐+飲品(先致電預約,還可免服務費!!)
母親節5/9、5/10四人同行,媽媽只要999元
大食女一定要把這好消息,跟身邊捧油們分享,母親節大餐,就決定是你了,蠔飲!(腦袋突然浮現,飲落去,飲落去,大家歡喜xDD)
♢♦♢♦♢♦♢下班好去處♢♦♢♦♢♦♢
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