炎炎夏日還是會想到清爽的日本料理,好像又好想沒有吃到大塊滿足的生魚片了,來自於新竹的東街日本料理
之前看過幾篇分享文,沒想到分店已擴展到桃園、台北了,當然要找機會來品嚐一下。
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這家日本料理其實就位於龍江路與南京東路附近的龍江路上,也就是中華航空後方拉!而前面的巷子口有一家
知名的丹麥的屋麵包店,目標好像更清楚一些了。
這天要來品嚐的是店家推出的無菜單料理,沒想到從300-1000元的價位都有,而每一種價位都有
七道料理,因價格的差別決定供應的菜色。當然人越多提供的菜色越豐盛。
另外也有供應一般的單點料理,從生魚片到烤物、丼飯、揚物都有,更特別的還有為附近上班族平日
推出的總裁便當原價200元,目前4/1-6/1特價只要130元,當然誰說要總裁才可以吃,偶爾想要吃
好一點也可以買一個,哈哈~
先來一個開胃的漬蘿蔔吧!冰冰涼涼的醃漬蘿蔔帶這柚子的香氣,脆脆酸甜的滋味正開胃。
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店內的裝潢有吧台式的座位區,也有一般的用餐區,如果人數多一點的話,還有這樣比較獨立的用餐區。
而這天享用的是500元的無菜單料理,到底會有什麼好料?可是非常讓人期待!
第一道 綜合刺身
綜合刺身依照人數提供,總共有三種生魚片,而店家的新鮮魚貨可是來自有名的崁仔頂,而這裡標榜的則是
基隆正港厚切生魚片,來看看這個生魚片,連筷子要夾起他還要花一點力氣,鮭魚的油花實在是漂亮,光是
這盤生魚片每一片大概就是一般日本料理店的兩片的大小,新鮮美味度不在話下,而要說到CP值,當然是爆
表。
第二道 鮭魚卵山藥細麵
這一道也是一人一份,清爽的山藥像麵線一樣細緻,搭配上底下的薄醬油,冰冰涼涼的也是一道不錯的開胃
菜。
第三道 塩烤鯃魚
我想老闆搞錯了,一人一隻烤魚嗎?以上三道料理大概就要500了,哈哈~
雖然是剛開幕不久,難怪來這裡用餐的客人多到不行,生意也好到不行。
話說回來,這個鯃魚的魚肉還是真細緻,沾上一點椒鹽就很美味,即使不沾椒鹽可以吃到魚肉的鮮味。
第四道 炙烤握壽司
兩人份的握壽司各包含了一個花壽司和一個炙燒鮭魚握壽司,而花壽司裡面除了蟹肉以外還包著炸蝦,可是用料
非常實在,而炙燒鮭魚握壽司的鮭魚會不會太厚了一點,上面加上了一點鹽蔥,吃起來超有幸福感。
第五道 炸蝦天婦羅
兩人份的炸蝦天婦羅單點價格為150元,還是非常便宜,目前開幕期間還有推出+1元多一份的活動。截止日需要
再打電話到店裡詢問,特別的是第三份原價,第四份1元,哈哈~真是特別。
炸蝦天婦羅包含了兩尾大蝦、一個茄子、二個地瓜,沾上特製的蘿蔔泥醬油才對味,每次去日本料理店一定要來
一份才可以。
第六道 牛肉奶油燒
牛肉奶油燒使用的是骰子菲力牛,上桌的時候約是5分熟左右,搭配上各種時蔬,黑胡椒的味道燒味重了
些,怕辣的人可以請店家稍微減少黑胡椒的量,而單點要價280的菲力牛油燒,訂做成兩人份的無菜單料
理,老闆可是沒在怕的。
第七道 黃金軟殼蟹
兩人份的黃金軟殼蟹底下搭配著梅子醬,軟殼蟹外層裹酥炸的麵衣鎖住了軟殼蟹的鮮味,酥酥脆脆
的,還是沒吃過得做法。
最後附上了蜆蒜湯,裡面的料也太多了,鮮味實足,最後實在是飽到喝不下了,哈哈~
而每個人餐後都會送上一碗甜湯,就滿足了螞蟻人的人生,哈哈~
話說回來,用各種料理的單價算下來,還沒包含生魚片和烤魚大概就要800多了,這一餐實在太超值了,
當然這絕對不是吃粗飽的料理,在台北市來說這樣的飽足又滿足的料理還真的很難得,我個人覺得CP值很高
如果有機會的話一定要來點一下1000元的無菜單料理才行,用餐的時候隔壁桌是香港人,每一道料理都是超
誇張的大菜,即使是兩個人也可以超滿足,客人吃到都想要跟店家舉白旗了,詢問著店員說應該已經是最後一
道了吧!哈哈~
店家資訊:
東街日本料理 (龍江店)
台北市中山區龍江路106巷3號
02-25076051
OPEN:11:00-14:00 17:00-22:00
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