用餐時間:104年04月25日中午。
石斑魚最近比較忙，
照片拍完都拖好久才來寫文字敘敘，
都快過期了>"< (羞愧
經其他在地網友推薦，
彰化市永安街有不少小吃，
希望有機會可以一一作介紹，
這次我們試吃的是~甘老味健康牛肉麵
原名是永安正宗紅燒牛肉麵，
石斑魚以前其實鮮少來這一帶覓食，
所以並不很熟悉，在這邊就不亂猜測了，
牆壁上有兩台冷氣，夏天用餐也很舒適
以麵店來說算是很寬敞的空間
醬料餐具區，當然也有提供無限量取用的酸菜
還有白開水可以取用呢!!
小菜櫥櫃，小店面卻有很多樣化的選擇
青菜看起來很綠很新鮮唷!
菜單~價格應該跟彰化市的平均價格差不多，
牛肉麵80~90元不是特別高的價位，
滷味拼盤30元，有豆包、海帶和豆干，
豆干滷得很入味，吃起來相當柔軟，
下面的醬油也不會過於死鹹，
小碗餛飩湯25元，石斑魚力推這碗湯!!
25元的價格，居然有整整9顆的餛飩，
湯是清湯+牛肉湯的組合，
喝來有淡淡紅燒牛肉湯的味道，
餛飩肉的顏色很粉嫩，
自取的酸菜，不會太鹹太辣，
小碗炸醬乾麵30元，北極熊先生直喊好小碗@@
炸醬偏鹹，肉燥味比炸醬味重，
吃來像肉燥乾麵XDDD
麵條比較普通，沒有特別驚豔的感覺
店家提供胡椒研磨器，現磨白胡椒真的好香喔!!! 大推
小碗紅燒牛肉麵80元，
湯頭的味道較一般紅燒牛肉麵清爽些不沉重，
他們家使用的麵條都比較普通些，
如果能夠搭配更有嚼勁的麵條會很加分的，
牛肉麵使用的是牛腱子肉，
側面厚度表現不錯，
這塊帶著筋十分可口，牛肉煮得恰到好處，
軟的很好入口，連筋也很容易咀嚼，
調味卻不會過重，很合我和北極熊先生的胃口，
總結:
甘老味是屬於普通價位的牛肉麵店，
不過菜單上似乎會藏依些經濟實惠的東西喔!
像是25元9顆餛飩的餛飩湯就被我發現了~大推
用餐環境乾淨舒適，老闆在結帳時還會問候你有沒有吃飽，
很親切呢!!
店家資訊:
電話:04-726-1420
地址:彰化市永安街185號
