現點現烤,細火慢烤的細膩功夫,
下班和朋友聚餐、小酌,超有氣氛的串烤店,
鮮嫩多汁的干貝、外酥內嫩的雞腿串,
豬血糕也烤的恰恰好,紮實彈牙,
連香菇都是特選大朵多汁的,柒串燒屋。
網路上最近很夯的串烤屋:柒串燒屋,我們來了 ̄▽ ̄
▼位於中山區的長安東路這邊,路上好多快炒店,
我們從善導室捷運站走過來大概花20分鐘左右。
因為網路上太夯了,所以我們提早就到了,
可是店家還在準備中(沒關係!!為了吃我願意等!!!)
▼凡打卡就會送"鱈魚丸一串",每季的優惠可以先參考粉絲團。
不過吃到後面..太撐了我竟然腦袋癡肥忘記打卡了QAQ
▼店面在晚上還滿明亮的,紅色的底圖配上似乎是鳳凰的LOGO,
鳳凰是個稀有的物種,柒-串烤屋,應該就是在物價高漲的台北市區裡面,
特別又用心的串烤店。
▼外頭就可以看到放大版的菜單,
不過我在網路上抓了電子檔給大家看應該比較清楚。
▼整個店裡頭的光線還滿明亮的,櫃檯看起來頗乾淨。
店家一邊在準備,我ㄧ邊在旁邊七嘴八舌的詢問,
結論是:店家的食材都是自己準備的,不假人之手,
看起來非常的乾淨整潔,不是從工廠批發來著的。
▼櫃檯的蔬菜都還滿新鮮的,顏色很脆綠,看來新鮮度掌握的不錯。
烤茄子、四季豆、杏鮑菇。
▼花椰菜、青椒等等,都讓我好想要每個都點一串來品嘗。
▼還有那超級大隻的秋刀魚,光看這身材就很肥沃了,
真不知道等一下烤出來會怎樣 ̄﹁ ̄
▼櫃檯旁邊就有一個搖滾區,可以一邊欣賞師傅烤肉,一邊也看的到裡面的電視。
就算一個人來吃也不會怕尷尬,烤肉的那位先生超帥啊!!!
▼裡頭的座位還滿多的,大概六七桌左右,在這邊換桌率不快,
因為大家都在這邊小酌聊天(就是我>////<)
▼桌子底下還有置物籃,個人物品就可以放那邊,這樣就不用擔心沒地方放。
▼簡單的擺設,似乎沒有著重裝潢的感覺,倒是讓人有種居家的感覺。
牆壁上還有滿多拍立得照片的,大家也可以來這邊做個到此一遊紀錄唷~
▼牆上還有一個黑板寫著飲品,還有一個冰箱是放著各式各樣酒品唷。
我朋友就在這邊開喝了(羞)喝酒不開車,開車不喝酒。
▼<(‵▽′)>開喝囉~~乾杯!
烤類就是以口味來區分:和風焦糖、經典焦鹽、德式風味。
和風焦糖:吃起來帶著微微的甜味,烤物上會有一粒粒的糖粒,外酥內軟。
經典椒鹽:算是基本款,明顯的看的出上面有黑色的椒鹽,香氣十足。
德式風味:獨特風味的醬汁,淡淡的醬汁簡單的巴住烤物。
三種都還不錯吃,建議可以每個都點看看。
▼那就先來第一輪,經典椒鹽,很清楚的看的出來這個是有一點點的椒鹽。
▼「老闆!!我不吃牛耶。」朋友不吃牛,馬上提出問題詢問。
「妳可以看串子底下,如果是紅色就是牛肉。」
還可以用串子底部的顏色來區分,真的是太棒啦!!~
▼鮮嫩多汁的大香菇,大家都讚不絕口,真的好好吃!!
整個水份都鎖在香菇裡面了!!~
▼烤米血最怕烤失敗了,不過在這邊完全不用擔心,就等著吃!
外皮帶著一點點的酥脆,完全不會過硬,味道已經都吃進去裡頭了。
▼青椒也非常地入味,我好愛青椒那會出水的口感~~(淚流滿面)
▼羊肉串,經過燒烤之後,已經沒什麼羊騷味,還算不錯。
▼蔥肉串,這道真的算滿推薦,選用宜蘭三星蔥,碩大的蔥條非常的新鮮,
咬下去的時候還會滲水,入口非常的過癮!!必點!!
▼德式香腸,鄉巴佬的我還不曉得這個是什麼,愛德式香腸的真的要點啊!
整隻非常的大,Q嫩彈牙的獨特口感真的很棒~
▼去骨雞腿,還是完整的一大隻雞腿,外皮非常的脆!!!
完全就是細火慢烤把水份鎖在雞腿肉裡面!!!必點!!~
▼雞軟骨,吃起來Q彈,口感還不錯。
▼雞翅,串烤必吃雞翅,這個也是像雞腿一樣優秀!!~ 後甲~
▼雞心,最近愛上吃雞心的我,當然不可以錯過雞心<( ̄ ﹌  ̄)>
雞心烤的剛剛好,味道緊緊的巴住主角,越嚼越過癮。
▼雞屁股,我好愛雞屁股!!!那種帶著有種奶香濃郁的口感,
就在口中爆炸的味道~~好讚>"<這款也很好吃!!!~
帶著油膩感的雞屁股經過燒烤之後更佳美味。
又上了一輪~
▼米腸,算是增加飽足感的一道,吃起來算是還不賴。
▼甜不辣,必點必點必點!!!甜不辣外頭還有一絲絲的糖粒,
是一種外脆內軟的口感,鹹甜鹹甜好過癮哦!
▼茄子,吃起來算是滿清爽的,不過感覺熟度可以再多幾分。
▼四季豆,雖然有燒烤過,不過蔬菜都還帶水份,很清爽。
▼扇貝,跟手掌一樣的SIZE,我們看到都傻眼了,
而且還保留著很濃郁又很鮮的湯汁,超讚!!!
▼生蠔,也是必點的一樣,超級肥美,滿嘴就是鮮甜!
▼魚下巴,外酥內軟,淡淡的鹹味在魚皮上,好嫩的肉質。
▼干貝,非常的大!!!還比50元硬幣大,切開一半還看得出那鮮甜的水份。
▼秋刀魚,必點!!超級大隻,兩個人吃剛剛好,
因為還滿新鮮的,所以魚肉還滿好剝離的。
我們就這樣點了好幾輪> . < 看看~~~
而且大概8點,店內竟然大爆滿!!!誇張=口=
整個超有氣氛,這時候就該轉個球賽來看看拉~~
生意超級好!!~
最後上桌的靖魚跟天使紅蝦,又是個頭大大的海鮮類
因為整桌的人都陣亡了,所以這道就唯我獨享拉~這道肉質還蠻細緻的,整個吃得很過癮,不會有腥味。
天使紅蝦,咬下去直呼鮮甜阿,肉質幾乎就像小龍蝦一樣Q彈了,超級過癮!
我們就這樣豪邁吃串燒,竟然也吃了三個小時(大概四輪)
最後依照桌上的棍子來計算,店家算的超級快!!~
我們這樣吃到肚子飽到翻過去一個人攤提大概300~400。
不過每一道真的都吃得出來店家的細心,
甜甜鹹鹹的串燒真的讓人忍不住會一串接著一串一直吃下去!!
還好價格真的還滿親民的,真的要來嘗試看看。
跟著小腹婆來去嚐嚐囉~ ̄▽ ̄
【店家資訊】
柒-串燒屋
地址:台北市中山區長安東路1段46號之1
營業時間:17:00 - 2:00 (每月公休日公佈於FB)
電話:02-25672770
粉絲團:
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